Nezahtevna jablana sorte Quinti, ki ne zahteva posebne pozornosti vrtnarja, velikodušno daje sadje z visoko hranilno, biološko in kemično vrednostjo. Jabolka samooplodne sorte po okusu uvrščamo med namizna jabolka in ne med desertna. Sorto so razvili kanadski rejci s križanjem Crimson Beauty in Red Melba. Leta 1986 je bila rastlina vključena v državni register sadnih dreves za osrednjo črnozemsko regijo, Kavkaz in Spodnjo Volgo.
- Pregled sorte
- Morfologija drevesa
- Prednosti in slabosti
- Podvrsta
- Zgodnja kraljica
- Zgodnje zrelo jablano Quinti
- Značilnosti jablane
- Parametri odraslega drevesa
- Letna rast
- Kdaj pride do plodov?
- Odpornost na mraz
- Okusne lastnosti jabolk
- Vsebnost koristnih in hranilnih snovi v jabolku
- Koristi in možna škoda uživanja jabolk Quinti
- Sajenje sadik
- Priprava tal za sajenje sadik
- Zemljevid označevanja območja za sajenje
- Postavitev odra
- Dimenzije jame za sadike
- Nianse pri izbiri sadik
- Kdaj posaditi
- Tehnologija pristanka
- Kmetijska tehnika
- Skrb za jablano
- Obrežite in oblikujte krono
- Kaj storiti med cvetenjem
- Zalivanje dreves
- Ukrepi za zatiranje bolezni in škodljivcev
- Ponovno polnjenje
- Sorte opraševalci
- Na kaj morate biti pozorni pri zorenju in plodovanju
- Značilnosti gojenja na peščenih tleh
- Zbiranje sadja
- Nasveti za shranjevanje
- Moskovska regija
- Krasnodarska regija
Pregled sorte
Sorta jablane Quinti je poletna sorta in nima visoke trajnosti. Ima visoko stopnjo odpornosti na pepelasto plesen. Ne boji se vročine in suše, vendar sorta Quinti ni odporna na hude zmrzali.
Morfologija drevesa
Visoko deblo jablane Quinti je skoraj skrito z gostim listjem. Veje drevesa te sorte se nagibajo navzgor, skeletne veje pa segajo od debla skoraj pod pravim kotom. Krošnja je široka, ovalna in ni nagnjena k zgoščevanju, kar omogoča, da sončni žarki božajo vsak plod, ne glede na to, na kateri stopnji kolobarjev je.
Lubje debla in vej je rjavo z zelenkastim odtenkom. Cvetovi jablane so veliki beli in nimajo drugih odtenkov.
Z obilnim plodom plodovi ne presegajo teže 125 g, majhna letina kaže, da je lahko teža vsakega jabolka 175 g, velikost in barva plodov na enem drevesu sta enaka. Jabolko ima dve vrsti barve - zeleno stran in rdečo stran.
Prednosti in slabosti
Prednosti:
- zgodnja zrelost;
- odpornost na vročino in sušo;
- visoka stopnja prevoznosti.
Minuse:
- nizka zimska odpornost;
- šibka odpornost proti krastam.
Podvrsta
Razlika med podvrsto jablan Quinti je v velikosti plodov, glavne značilnosti sorte pa ostanejo praktično nespremenjene.
Zgodnja kraljica
Zimska sorta sorte Quinti, vzrejena na Nizozemskem. Tehnična zrelost plodov nastopi v drugi desetini oktobra. Stožčasto okrogli plodovi dosežejo težo 250 g, zeleno-rumena koža je enakomerno prekrita z zamegljenim rdečilom svetlo rdeče barve. Odlična predstavitev in visoke okusne lastnosti sočne sladko-kisle kaše so značilne lastnosti Early Queen, ki ima visoko odpornost proti zmrzali. Tako kot njen prototip je sorta samosterilna. Potrebuje samooplodne sosede opraševalce: Gala, Champion, Everest.
Zgodnje zrelo jablano Quinti
Seznam regij, v katerih žetev jablane Quinti dozori prej kot v osrednji Rusiji:
- Astrahan;
- Vologda;
- Krasnodarska regija;
- Kursk;
- Lipetsk;
- regija Volga;
- Rostov;
- Severna Osetija.
Značilnosti jablane
Za gojenje sorte Quinti v toplih regijah se uporabljajo predvsem nizko rastoče jablane na pritlikavi podlagi. Lažje jih je obirati, plodovi pa se začnejo že naslednjo sezono po sajenju na stalno mesto.
Parametri odraslega drevesa
Na semenski podlagi jablana Quinti doseže 5 metrov višine, na pritlikavi podlagi vrh njene krošnje ne doseže 2 metra.
Opraševanje in cvetenje
Jablana se oprašuje s samooplodnimi jablanami, ki imajo enake dobe cvetenja kot sorta Quinti. To pojasnjuje menjavanje vrst sorte Quinti in drugih jablan v velikih vrtovih. Brez bližine opraševalnih sort veliki beli cvetovi ne bodo nikoli postavili jajčnika. Opraševalci, tako kot sam Quinty, bi morali vstopiti v fazo cvetenja v začetku do sredine maja.
Letna rast
Na srednje velikih jablanah sorte Quinti se skeletne veje čez sezono podaljšajo za 5-6 cm, na pritlikavi podlagi drevo a priori nima skeletnega okvirja, so stebraste - kolobarji segajo neposredno od prtljažnik. Do starosti 5 let nizko rastoča jablana Quinti doseže največjo višino, rast kolobarjev je v veliki meri odvisna od količine dežja in sončne barve. Dolžino poganjka prilagodimo jeseni med obrezovanjem.
Kdaj pride do plodov?
Prvič se pridelek s srednje velike jablane Quinti (na semenski podlagi) pobira v 5.-6. Od nizko rastočih jablan že v drugem letu. Plodovi so redni, niso odvisni od naravnih nesreč. V toplih podnebjih je mogoče z enega drevesa na sezono pobrati 2 letini. Običajno plodovi dozorijo do konca julija.
Odpornost na mraz
Zimska trdnost jablane Quinti je povprečna z ustrezno nego. Pomanjkanje ukrepov za izolacijo debla in tal za zimo zmanjša odpornost rastline na zmrzal.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Glavni sovražnik jablan Quinti je škrlup, bolezen povzroča prekomerno namakanje tal. Če vrtnar ne more preprečiti deževja in poplav, lahko vsak ustvari kakovostno drenažo v času sajenja sadike.
Obvezne stopnje ukrepov za preprečevanje glivičnih, bakterijskih in lesnih poškodb, ki jih povzročajo škodljivci, so naslednje:
- pravočasno škropljenje drevesa s preventivnimi odmerki sredstev proti škrlupu in pepelasti plesni;
- visokokakovostno mulčenje tal;
- rahljanje tal v polmeru 1,5-2 metra od debla;
- uporaba foliarnih in koreninskih uravnoteženih gnojil;
- beljenje debla z apnom z dodatki snovi, ki vsebujejo baker;
- sistematično obrezovanje starih poganjkov in poškodovanih vej.
Če se bolezen pojavi, se profilaktični odmerki zdravil nadomestijo z močnejšimi raztopinami, zdravljenja pa se izvajajo v intervalih 7-10 dni.
Okusne lastnosti jabolk
Poletna jabolka, gojena na sončnih območjih, so sočna in sladka. Prijetna kislost daje sadju edinstven čar. Ocena degustacije sorte Quinti s strani strokovnjakov je 4,6 točke od 5 možnih.
Vsebnost koristnih in hranilnih snovi v jabolku
Plodovi sorte Quinti na 100 g vsebujejo:
- Askorbinska kislina - 8,4-11,2 mg.
- Vlakna (suha snov) - 15,9-16,8%.
- Kisline - 0,53-0,6%.
- Sadni sladkorji - 10,3-11,2%.
Koristi in možna škoda uživanja jabolk Quinti
Kot vsa jabolka je tudi Quinti bogata z vitamini in minerali. Nič tako kot jabolka ne obnavlja železa v telesu, ki je potrebno za normalizacijo hemoglobina v krvi. Vlaknine izboljšajo presnovo, absorbirajo in odstranjujejo toksine.
Sladka jabolka so lahko škodljiva za ljudi, ki so nagnjeni k sladkorni bolezni, in za alergike, ki imajo kontraindicirano uživanje rdečega sadja.
Sajenje sadik
Zdravje rastline in kakovost pridelka sta odvisna od časa sajenja, pravilne izbire sadik, cepljenih na določeno vrsto podlage, kakovostne obogatitve in priprave tal.
Priprava tal za sajenje sadik
Zemljo jeseni izkopljemo, plevel in korenike izpulimo iz travne ruše, vendar grude zemlje ne razbijemo, tako da se v zimi z malo snega zemlja ne spremeni v prah. Temeljito zrahljamo le tisti del prsti, s katerim bomo delno zapolnili sadilno jamo.Ta tla bodo pomešana s hranili - humusom, gnojem, šoto, pepelom in kompleksno koreninsko prehrano, ki se uporablja za izboljšanje rodovitnosti tal v regiji, kjer so sadike posajene.
Zemljevid označevanja območja za sajenje
Med sadikami s skeletno strukturo drevesa je treba vzdrževati 5-metrski razmik, tako v vrsti med sadikami Quinti kot v vrstah s sosednjimi opraševalnimi jablanami.
Postavitev odra
Tla za sajenje srednje velikega drevesa morajo biti gosta, vendar prepustna za vodo in zrak. Na peščenih ilovicah, kjer prevladuje glina in ne pesek, je treba tla zrahljati z dodajanjem peska in pepela na območje. Vrtnarji bodo sledili istemu postopku, če bo treba zmanjšati kislost tal.
Peščena, ohlapna tla je izjemno težko utrditi, da bi na njih gojili dobre pridelke, se morate pripraviti na sistematično dopolnjevanje tal z minerali, dušikom in drugimi koristnimi snovmi.
Dimenzije jame za sadike
Za srednje veliko rastlino je širina in globina sadilne jame za jablane Quinti 1,5 m, širina - 2 m, za nizko rastoče rastline na polpritlikavi podlagi pa je lahko širina luknje manjša, kot za sadike z zaprtim koreninskim sistemom - 1 meter širok in enako globok.
Nianse pri izbiri sadik
Pri izbiri sadik morate biti pozorni na prisotnost stebla za cepljenje. Njena odsotnost kaže, da se vrtnar sooča z divjim pobegom. Korenika ne sme biti poškodovana, v nasprotnem primeru bo drevo bolno in do prve žetve bo minilo več letnih časov, kot je navedeno v opisu sorte.
Kdaj posaditi
V regijah z ugodnim, blagim podnebjem lahko Quinti posadite spomladi, ko nastopi toplo vreme, ko se tla odmaknejo od zmrzali.Drevo se bo v ustrezno pripravljeni zemlji dobro ukoreninilo. Za območja srednjega pasu - Moskva, severozahod, Leningrajska regija, je jesensko sajenje priporočljivo, ko se sneg stopi in se vzpostavijo pozitivne povprečne dnevne temperature.
Tehnologija pristanka
Jamo z drenažno, hranilno in navadno plastjo zemlje pripravimo jeseni, ne glede na pričakovani čas sajenja. Sadika je postavljena na improvizirano gomilo, kjer je zgornja plast zemlje navadna, neobogatena, njene korenine pa so enakomerno razporejene po luknji. Sadika nizko rastočega drevesa bo potrebovala oporo, preden jo spustite na pripravljeno zemeljsko posteljo, je treba v sredino luknje zabiti kol. Nanj bo privezana sadika.
Kmetijska tehnika
Kompleks nege dreves - kmetijska tehnologija je sestavljen iz metodičnega izvajanja vseh stopenj dejavnosti, katerih cilj je pridobitev zdravega drevesa in velikega pridelka.
Skrb za jablano
Skrb za jablano se začne, še preden je posajena. Za krepitev koreninskega sistema in spodbujanje hitre rasti rastlin v prvi sezoni je koreninski sistem potopljen v raztopino stimulatorja rasti 24 ur.
Obrežite in oblikujte krono
Poganjke, ki so se poleti podaljšali za več kot 60 cm, je treba skrajšati. Glede na to, da je krošnja sorte Quinti okrogle oblike, se je moramo držati pri obrezovanju skeletnih vej, spodnje naj bodo nekoliko daljše od vsake naslednje stopnje.
Kaj storiti med cvetenjem
Da bi okrepili cvetove na vejah in povečali njihovo moč za nastanek jajčnikov, je potrebno zemljo nasičiti z dušikom. Listni črvi, pršice in druge žuželke se bodo želele posladkati s svežim listjem, kar pomeni, da je v fazi nastajanja popkov potrebno škropljenje proti škodljivcem.
Zalivanje dreves
Potreba po dodatnem namakanju je v celoti odvisna od podnebnih in geografskih značilnosti območja. Jablane, ki rastejo na sončnih, sušnih območjih, je treba zalivati enkrat na teden s hitrostjo 10 litrov vode na meter višine drevesa. Na območjih z občasnim deževjem se zalivanje izvaja med dolgotrajno dehidracijo tal.
Ukrepi za zatiranje bolezni in škodljivcev
Proti žuželkam se uporabljajo insekticidi, škropljenje z njimi v preventivne namene se izvaja pred odpiranjem popkov in začetkom faze cvetenja. Pomagali bodo od:
- cvetni hrošč;
- koščičarji;
- kalifornijska luska;
- žagica;
- rdeča sadna pršica;
- zelena jabolčna uš;
- pet vrst valjev za listje;
- ameriški beli metulj;
- jabolčni molj.
Če pride do poškodbe drevesa zaradi žuželk ali bolezni, je treba poškodovana območja drevesa razrezati in sežgati, odrezane površine obdelati z vrtnim lakom, drevo pa obdelati z močno raztopino bordojske mešanice in fungicidov. . Da bi preprečili ponovitev, škropljenje s profilaktičnimi odmerki sestavkov izvajamo v intervalih 7-10 dni.
Ponovno polnjenje
Pri obogatitvi tal je treba gnoj in gvano uporabljati zelo previdno, organska snov je ugodno okolje za prezimovanje škodljivcev in razmnoževanje patogene mikroflore, ki povzroča bakterijske poškodbe lubja, lesa in plodov.
Sorte opraševalci
Za sorte opraševanja ni posebnih priporočil, glavna stvar je, da je sorta, posajena v soseščini, samooplodna, njeni datumi cvetenja pa čim bolj sovpadajo s Quintijem.
Na kaj morate biti pozorni pri zorenju in plodovanju
Zeleno-rjave lise, ki se pojavijo na listih, so znak škrlupa, na katerega imajo jablane Quinti izjemno šibko odpornost.Krasta se razvije precej hitro, prizadene listje in plodove, zato je treba ukrepati brez odlašanja - redčiti krono, odstraniti in uničiti prizadete veje, izvesti terapevtsko škropljenje, dodati kalijevo gnojilo v tla.
Značilnosti gojenja na peščenih tleh
Za ohranitev dušika, vnesenega v tla z namakanjem, in za krepitev tal posejemo prostor med debli s travo, predvsem bodiko. Njegove dolge korenine bodo vezale peščeno zemljo. Za nasičenje tal s snovmi, koristnimi za razvoj jablane Quinti, se pod korenine v sadilno jamo vnese humus, pomešan s peskom in humusom.
Kaj morate vedeti o žetvi
Z enega drevesa lahko zberete do 120 kg jabolk, zorijo hkrati, vendar jih ne bo mogoče shraniti več kot 3 tedne, tudi če so zbrana v fazi tehnične in ne potrošniške zrelosti. Transportnost plodov je nizka.
Zbiranje sadja
Jabolka je treba pobirati neposredno z vej, padla jabolka ne zdržijo niti tri dni.
Nasveti za shranjevanje
Optimalna temperatura za shranjevanje jabolk Quinti je od 0 do +10 °C. Vsak sadež mora biti izoliran od sosedov, hkrati pa mu mora biti odprt pretok zraka, kar dosežemo tako, da ga zavijemo v časopisni papir, živilski pavs papir ali svileni papir.
Zavita jabolka je bolje shraniti ne v lesenih, ampak v plastičnih škatlah, saj ne vsebujejo niti povzročiteljev gnilobe niti druge patogene mikroflore.
Uporaba jabolk v kulinariki in kmetijstvu
Sladka jabolka so odlična surovina za pripravo marmelad, konzerv in kompotov z minimalnim dodatkom sladkorja. Posušena jabolka so odlična surovina za pripravo kompotov. Glede na to, da jih lahko shranjujete le v platnenih vrečah, bodo prostoru dodale tudi poletno aromo.
Regionalna pridelava
Čas cvetenja, plodov in kakovost pridelka - ravnovesje sladkorjev in kislin - je odvisno od podnebnih značilnosti regije.
Moskovska regija
Za moskovsko regijo je tipičen čas za sajenje jablan Quinti sredi oktobra - mesec dni pred nastopom prve zmrzali. Ob upoštevanju vlažnosti tal in možnosti bližnjega pojava vodonosnikov mora biti drenažna plast v sadilni jami najmanj 60 cm.
Krasnodarska regija
Regija z rodovitnimi tlemi ne zahteva velike količine gnojenja za jablane sorte in vse podvrste Quinti v spomladanskih mesecih, če pa jablana obrodi dvakrat na sezono, bo potrebovala veliko količino dušika; uporabiti kot foliarno hranjenje po prvi žetvi.