Številne poletne prebivalce zanima opis sorte kovačnika Delight, njeno sajenje in nega. Ta rastlina je zelo odporna proti zmrzali in nezahtevna v skladu s pravili kmetijske tehnologije. Pridelek obrodi tudi okusne in zdrave plodove, zanj je značilna stabilna rodnost. Da bi se rastlina normalno razvijala in imela močno imuniteto, je treba še vedno upoštevati določena pravila.
Zgodovina in opis sorte
Sorta je bila pridobljena v zveznem državnem enotnem podjetju "Bakcharskoye". Njena avtorja sta Savinkova in Gagarkin.V letu 2012 so bili izvedeni državni poskusi sort rastlin. Hkrati je kultura leta 2020 vpisana v državni register.
Za kovačnik te sorte so značilni srednje veliki grmi, katerih višina je 1,7-1,9 metra. Odlikuje jih zaobljena krona, katere premer doseže 1-1,5 metra. Kovačnik se odlikuje po ravnih poganjkih brez dlak svetlo zelene barve. Starejše veje so rjave in rahlo ukrivljene pri dnu.
Rastlina ima zeleno listje, prekrito z voskastim premazom. Ima ovalno obliko in nasprotno razporeditev. Listi dosežejo 3-8 centimetrov v dolžino in 1-3 centimetre v širino. Listne plošče imajo gladko mat površino. V času cvetenja je kovačnik okrašen z rumeno-belimi cvetovi, katerih dolžina je 1,2-1,6 centimetra.
Opis sadja
Med plodom se na grmovju pojavijo jagode v obliki stroka ali vretena. Njihova dolžina doseže 3-4 centimetre, premer pa 1,5. Teža ploda je 1,4-3 g. Jagode kovačnika imajo modro kožo, prekrito z voskasto prevleko. V notranjosti je precej elastična sočna kaša z rahlo aromo. Plodovi so enostavni za transport in imajo dobro predstavitev.
Okusne lastnosti
Za jagode kovačnika Delight je značilen harmoničen sladko-kisel okus brez grenkobe. Vsebnost sladkorja v sadju je 8,5 %, vsebnost kislin pa 2,6 %. Jagode so po degustacijski lestvici ocenile s 4,8 točke.
Lastnosti produktivnosti
Plodnost kovačnika Delight se začne v 3. letu življenja. Nato rastlina vsako leto obrodi pridelek. Za kulturo je značilno zgodnje obdobje zorenja - približno deseti dan junija. Hkrati pa plodovi dozorijo istočasno. Nedvomna prednost je nizko odpadanje jagod. Ta številka ne presega 20%.Plodove je treba zbrati, ko dobijo temno modro barvo. To je mogoče storiti ročno ali strojno.
Iz 1 grma, starega 3 leta, lahko dobite približno 1,5 kilograma sadja. V ugodnih razmerah bo mogoče z odraslega grma zbrati 5,5 kilograma jagod.
Območje distribucije
Priporočljivo je, da to sorto gojite v Zahodni Sibiriji. Lahko ga posadimo tudi na Uralu in v srednjem pasu. Vendar pa lahko v teh regijah kovačnik trpi zaradi dolgotrajne zimske odmrznitve. Pomembno je upoštevati, da sorte Vostorg ni mogoče saditi v severozahodnih regijah evropske Rusije.
Značilnosti gojenja in nege
Hibridna sorta Delight velja za nezahtevno za nego. Zato se lahko z gojenjem spopadejo tudi vrtnarji začetniki. V tem primeru je treba upoštevati več značilnosti.
Da bi sorta Delight prinesla dobro letino, je pri izbiri mesta za sajenje priporočljivo upoštevati naslednje značilnosti:
- dobra osvetlitev;
- prisotnost zaščite pred vetrom;
- pojav podzemne vode na ravni, ki ni višja od 1 metra;
- nevtralna ali rahlo kisla tla.
Pri sajenju kovačnika je priporočljivo upoštevati naslednje značilnosti:
- Pripravite vdolbino vnaprej. Njegova velikost mora biti najmanj 40 centimetrov. Posebni parametri so odvisni od korenin.
- Na dno postavite drenažo. Za to lahko uporabite veje, lubje, kamne.
- V zemljo dodajte 2 vedri komposta, 1 litrski kozarec lesnega pepela in 3 žlice superfosfata.
- Napolnite luknjo z vodo in naredite nasip v sredini.
- Sadiko postavite na sredino in previdno poravnajte koreninski sistem. Pomembno je zagotoviti, da se koreninski vrat ne poglobi za več kot 5-6 centimetrov.
- Dodajte zemljo in ponovno zalijte rastlino. To bo pomagalo zbiti zemljo in se znebiti zračnih žepov.
- Krog drevesnega debla prekrijte s plastjo mulčenja.
Da bi kovačnik obrodil dobro letino, je pomembno zagotoviti kakovostno nego. Sorta Delight raje dokaj obilno zalivanje. Pomanjkanje vlage bo negativno vplivalo na okus sadja in povzročilo zmanjšanje njegove velikosti. V jagodah se lahko pojavi tudi opazna grenkoba. Priporočljivo je, da grmovje zalivate skozi celotno rastno dobo. Pomembno je upoštevati, da pridelek ne prenaša namakanja.
Če so bila pri sajenju rastline uporabljena hranila, kovačnik ne potrebuje posebnega hranjenja 2 leti. V tretjem letu je treba vsak grm uporabiti organska gnojila. Kovačnik odlično prenaša infuzijo piščančjih iztrebkov, fermentirane trave ali mulleina.
Hranila je treba dodati spomladi - preden brsti nabreknejo. Priporočljivo je tudi gnojenje rastline v času cvetenja in jeseni - po padcu listov. Pomembno je upoštevati, da se kovačnik dobro odziva na dodajanje lesnega pepela. Uporabiti ga je treba v fazi nastajanja jajčnikov.
Veliko pozornosti je treba nameniti obrezovanju grmovja. Pomembno je upoštevati, da se nastanek sadnih brstov pojavi na mladih poganjkih. Zato jih ni priporočljivo krajšati. Vsak odrasel grm kovačnika ne sme imeti več kot 18 skeletnih vej. Odvečne poganjke odstranimo septembra.
Najpogosteje se rodnost pridelka zmanjša od starosti 15 let. Za ohranitev produktivnosti se izvaja pomlajevalno obrezovanje.Če želite to narediti, morate poleti odrezati vse rastoče veje v štore. Kmalu bodo tam zrasle mlade veje, ki bodo obrodile naslednje leto.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Sorta Delight je odporna na bolezni in škodljivce. Če pa so kršena pravila oskrbe, se lahko pojavijo nekatere težave. Od škodljivcev je rastlina bolj dovzetna za napade luskarjev, listnih uši in pršic. Veliko nevarnost za pridelek predstavljajo tudi listojedi zajedavci – ličinke listnega rudarja in gosenice žagarjev. Za boj proti škodljivcem morate uporabiti akaricide in insekticide. Med njimi je treba izpostaviti "Aktellik", "Envidor", "Confidor".
Če so kršena pravila kmetijske tehnologije, rastlina pogosto trpi zaradi glivičnih okužb. Največjo nevarnost za pridelek predstavljajo pepelasta plesen, ramularija in cerkosporoza. Ko se razvijejo patologije, je treba uporabiti fungicidne snovi - "Fundazol", "Topaz", "Fitosporin". Nasade lahko obdelate tudi z železovim ali bakrovim sulfatom.
Da bi se izognili razvoju patologij, je treba grm sistematično obrezati. To zagotavlja popolno kroženje zraka. V tem primeru je treba preostale rastlinske ostanke odstraniti iz mesta in jih zažgati.
Priprave na hladno vreme
Kultura velja za precej odporno proti zmrzali. Njeni cvetni brsti so sposobni prenesti tudi kratke spomladanske zmrzali. Za zimo ni treba pokrivati grmovja. Dovolj je, da jih privežemo na količke in prekrijemo s smrekovimi vejami, da jih zaščitimo pred mišmi in snegom.
V fazi priprave kovačnika za zimo je treba dodati kalijeve in fosforjeve snovi. Vendar pa v tem trenutku ne morete uporabljati dušikovih gnojil, saj obstaja nevarnost razvoja novih poganjkov.
Honeysuckle Delight je precej priljubljen pridelek. Je nezahteven in daje okusne plodove. Vendar pa je za pridobitev obilne letine še vedno treba upoštevati nekatera pravila kmetijske tehnologije.