Kovačnik je priljubljena rastlina, ki jo goji vse več vrtnarjev. V zadnjih 30 letih so rejci razvili več deset sort tega pridelka. Ta rastlina je še posebej priljubljena v severozahodnih regijah Ruske federacije. To je posledica dejstva, da plodovi rastline dozorijo precej zgodaj. Hkrati se številni poletni prebivalci zanimajo za opis sorte kovačnika Pavlovskaya, njeno sajenje in nego.
Opis sorte
Sorto kovačnika Pavlovskaya so vzgojili delavci VNIIR. Avtorji kulture se štejejo za Teterev in kraljico.Selekcija je bila izvedena z drugo generacijo pridelkov, ki so bili pridobljeni s križanjem elitne kamčatske kovačnice. Nova sorta je bila leta 2000 vključena v državni register Ruske federacije.
Sorto Pavlovskaya odlikujejo vse značilne lastnosti vrste. Ta srednje velik grm ima obrnjeno stožčasto obliko in ravne debele veje. Listje ima ovalno, svetlo zeleno listje. Hkrati so mlade veje gosto pokrite z listi, vendar s starostjo postanejo gole.
Za kovačnik je značilno svetlo rjavo lubje, ki se lušči v trakovih. Odrasla rastlina doseže višino 2 metra in premer 3. Grm začne obroditi pri 3-4 letih. Gosta kompaktna krona in togi skelet vej omogočata uporabo kovačnika kot zelene žive meje. Grm živi in daje pridelke 30 let.
Značilnosti sadja
Za sorto kovačnika Pavlovskaya so značilni zelo okusni plodovi, ki se odlikujejo po univerzalni uporabi.
Njihov okus
Kovačnik ima prijeten sladko-kisli okus. Jagode sorte Pavlovskaya so sladke, vendar vsebujejo rahlo kislost in grenkobo. Plodovi so veliki in podolgovate oblike. Njihova dolžina doseže 3 centimetre, teža pa 1,6 grama. Jagode so modre barve in prekrite z voskasto prevleko.
Plodove lahko uživamo sveže ali pa jih uporabimo za pripravo sokov, kompotov in marmelad. Jagode te sorte se uporabljajo tudi za izdelavo vina ali zamrzovanje za zimo. V ljudskem zdravilstvu lahko plodove uporabljamo sveže ali iz njih pripravljamo alkoholne tinkture.Takšna zdravila pomagajo pri soočanju z naslednjimi patologijami:
- arterijska hipertenzija;
- patologije ledvic in genitourinarnih organov;
- peptični ulkus želodca in dvanajstnika.
Produktivnost
Odrasli grmi lahko obrodijo do 4 kilograme sadja. Ta pridelek ima povprečno obdobje zorenja. Jagode lahko začnete nabirati konec junija.
Kako pravilno rasti
Jedilni kovačnik je odlična medovita rastlina. Po sajenju 3-4 leta se grm razvija počasi. V tem obdobju je treba rastlino zalivati. Prav tako je treba očistiti drevesno deblo plevela in zastirke.
Priporočljivo je, da zelo previdno plevete in zrahljate zemljo, saj so korenine rastline blizu površine. Pomembno je upoštevati, da če v fazi zorenja pride do pomanjkanja vlage, jagode izgubijo prijeten sladko-kisli okus in postanejo grenke.
Da bi vsako leto poželi bogato letino sadja, je treba grm posaditi na dobro osvetljenem mestu. V delni senci bodo kovačniki tvorili tudi plodove, vendar je v tem primeru velika verjetnost zmanjšanja pridelka.
Kovačnik dobro prenaša različne vrste tal. V tem primeru je najprimernejši habitat za rastlino rahlo kisel substrat. Njegov pH je 5,5-6,5. Grm ne potrebuje rodovitne zemlje. Peščeno-ilovnati substrat je zelo primeren za gojenje kovačnika te sorte. Hkrati se kultura slabo razvija v močvirnih ali premokrih tleh.
Če nameravate obirati ročno, morate med sajenjem narediti interval 1-1,5 metra med sadikami. V tem primeru mora biti razdalja med vrsticami 2,5-3 metra.Pri mehanskem obiranju jagod mora biti razmik med grmi 60-70 centimetrov. V tem primeru je medvrstna razdalja 4-4,2 metra.
Krog drevesnega debla mora biti čist. Zato ga je treba sistematično pleti. Posebno nevarnost za rastlino predstavljajo trajni pleveli - pšenična trava, regrat, vejica. Da bi izboljšali razvoj pridelka, je potrebno mulčenje kroga drevesnega debla. Za to se uporabljajo šota, zdrobljeno lubje in lesni ostružki. To bo pomagalo preprečiti aktivni razvoj plevela in prezgodnje izsuševanje tal.
Sorta Pavlovskaya je odporna na sušo. Hkrati mlade rastline potrebujejo zalivanje. Tudi med cvetenjem in nastajanjem plodov je treba grm pogosteje navlažiti. Za zalivanje je najbolje uporabiti deževnico.
Če smo pri sajenju kovačnika dodali hranila, bodo zadostovala za nadaljnja 3 leta razvoja. Nato je treba vsako leto v krog drevesnega debla postaviti organska gnojila in jih zmešati z zgornjo plastjo zemlje. Za odrasel pridelek bo dovolj 5-6 kilogramov gnoja ali humusa. Kot gnojilo se lahko uporabljajo tudi dušikova gnojila.
Skupno količino hranil je treba razdeliti na 3 dele:
- Prvič se kovačnik hrani pred začetkom rastne sezone;
- drugič se gnojila uporabljajo ob koncu cvetenja;
- tretjič se rastlina hrani pred začetkom plodov.
Možne bolezni
Ta sorta kovačnika je odporna na parazite in bolezni. Vendar včasih še vedno trpi zaradi različnih okužb in škodljivcev. Najpogostejša patologija kovačnika je pepelasta plesen. Ta glivična okužba povzroči nastanek bele obloge na rastlinah.Zaradi tega se grm preneha razvijati in izgubi svoje dekorativne lastnosti. Pepelasta plesen se najpogosteje razvije v vlažnem poletnem vremenu. Pri prvih simptomih patologije je treba uporabiti fungicide - "Skor", "Topaz", "Horus".
Od škodljivcev je kovačnik pogosto dovzeten za napade listnih uši. Te majhne žuželke tvorijo kolonije in absorbirajo sok mladega listja. Hkrati se na kovačniku pojavijo deformirani listi, pokriti z lepljivo prevleko. Ob prvih simptomih bolezni je treba rastlino obdelati z insekticidnim pripravkom. Za to so primerni Actellik, Ampligo in Turbo Presto.
Rastlina lahko trpi tudi zaradi rdečih pajkovih pršic. Absorbirajo sokove pridelka in povzročijo nastanek nekrotičnih madežev na njem. Za boj proti škodljivcem je priporočljivo uporabljati izdelke, kot so "Superbizon", "Envidor", "Aktofit".
Priprave na hladno vreme
Odrasla kovačnica je odporna na mraz. Zato se lahko goji brez zavetišča. Mlade sadike je treba zaviti v več plasti spunbonda. Na majhne grmičevje lahko postavite kartonsko škatlo, nanjo pa postavite težak kamen ali opeko.
Za zaščito koreninskega sistema je priporočljivo uporabiti dodatno plast zastirke v velikosti do 20 centimetrov. Če želite to narediti, uporabite slamo, žagovino, šoto ali lanske liste. Če potrebni materiali niso na voljo, je treba grm pokriti z zemljo. To naredimo do območja vilic rodnih poganjkov.
Pavlovska kovačnik je običajna rastlina, ki daje okusne in zdrave plodove. Da bi rastlina obrodila popoln pridelek, je treba zanjo ustrezno skrbeti.
