Bibo je jajčevec, katerega sorta je bila v splošni register uvrščena šele pred desetimi leti. V praksi to pomeni, da Bibo še ni polnopravna sorta, ampak zaenkrat le hibrid, katerega razmnoževanje v drugi generaciji daje nepredvidljive rezultate. Zato semena ne morete kupiti iz lastnih rok - samo v specializiranih trgovinah, kjer je nadzor kakovosti in kjer se lahko pritožite, če plodovi ne ustrezajo standardu.
Opis sorte
Bibo je namenjen gojenju na odprtem terenu, če govorimo o južnem delu države, ali za gojenje v rastlinjakih, če govorimo o Sibiriji in območjih s podobnim podnebjem. Izveden je bil relativno nedavno, postopek pa še vedno poteka.
Značilnosti jajčevca Bibo F1
Značilnosti Bibo so naslednje:
- višina - majhna, ne več kot 70 centimetrov;
- grmičastost je zmerna, jajčevec se ne razraste preširoko;
- donos je povprečen, približno pet kilogramov na kvadratni meter;
- Čas trgatve je zgodnji, plodovi dozorijo v devetdesetih dneh.
Bibovi plodovi so podolgovati, povprečne dolžine za jajčevec.
Bibos bi se za neprofesionalca popolnoma razlikoval od drugih, če ne zaradi njihove posebne barve - plodovi so čisto beli, njihova lupina je sijoča in tanka. Spodaj je bela pulpa, brez votlin, brez grenkobe.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti Bibo so naslednje:
- visoke lastnosti izdelka - beli jajčevci izgledajo izvirno, zato se poveča možnost njihove prodaje, poleg tega so izdelki visoke kakovosti, večina sadja je videti predstavljiva in primerna za prodajo;
- zgodnja zrelost - Bibo se pobira konec poletja, kar je zelo priročno;
- soliden pridelek - vse sorte ne obrodijo pet kilogramov;
- odpornost - Bibo dobro prenaša transport in je tudi imun na klasične bolezni svoje vrste: virus tobačnega mozaika in fuzarij.
Obstaja samo ena pomanjkljivost: ker je Bibo hibrid, ne boste mogli dobiti semen iz lastne gredice. Vsakič jih boste morali kupiti.
Gojenje sorte
Bibo je precej nezahteven. Lahko se goji bodisi s sajenjem v odprtem tleh ali s tehnikami sadik.
Datumi pristanka
Kot večina jajčevcev tudi Bibo obožuje toplo zemljo.Semena lahko posadimo, če se ogreje do trinajst stopinj, kar se običajno zgodi konec maja. Toda sadike je treba posaditi prej - konec februarja ali v začetku marca, da imajo čas za zorenje.
Sajenje semen
Da bi semena vzklila, morate z njimi izvesti nekaj preprostih manipulacij:
- preverite kalitev - za to ga postavite v kozarec vode za pol ure in izberite samo tiste, ki potonejo na dno;
- segrejte - za to ga položite na krožnik in postavite na radiator;
- razkužite - po nekaj dneh odstranite semena iz baterije in 15 minut namočite v raztopino kalijevega permanganata;
- obdelajte s stimulatorjem rasti - po kalijevem permanganatu ga operite, položite na krožnik, prelijte s simulatorjem iz posebne trgovine ali pokrijte s pepelom.
Po dvanajstih urah semena odstranimo s plošče in posadimo brez pranja. Če želite to narediti, poiščite škatle ali skodelice in vanje vlijte pripravljeno mešanico za sajenje sadik. Nato naredijo majhne vdolbine in vanje položijo semena.
Pomembno je, da posadite eno seme na lonec - jajčevci ne marajo aktivne konkurence.
Nega kalčkov
Da bi kalčki vzklili, je treba zanje skrbeti:
- zalivajte vsak drugi dan, tako da je zemlja vedno rahlo vlažna;
- gnojiti - dovolj bodo majhni odmerki standardnega gnojila za sadike;
- osvetlite - za to morate uporabiti posebno svetilko ali fluorescenčno sijalko in je ne presvetlite preveč, saj kalčki ne potrebujejo več kot dvanajst ur svetlobe na dan.
Jajčevci obožujejo sonce, zato jih lahko postavite na okensko polico, da dobijo vsaj malo svetlobe.In dva tedna, preden je čas, da jih ponovno posadite v zemljo, morate začeti premikati lončke na mesto, kjer bodo jajčevci kasneje rasli - to bo omogočilo, da se grmovje navadi na ulične razmere. Glavna stvar je, da ne pretiravate. Dve uri na dan bosta dovolj.
Presajanje
Sadike sadimo maja, ko je zemlja dovolj topla. V tem primeru morate najti mesto, ki bi bilo zaščiteno pred severnim vetrom, dobro ogreto s soncem in kjer bi bila tla lahka, brez povečane kislosti. Jeseni ga je dobro pognojiti z organskimi gnojili.
Pristanek poteka zaporedno, z njim se lahko spoprime tudi oseba, ki tega še nikoli ni poskusila:
- luknje so izkopane - plitke, ne globlje od bajoneta lopate;
- napolnjena z vodo - zaželeno je, da je voda topla;
- sadike se prenesejo v luknje iz lončkov - to je treba storiti previdno, z isto zemljo, v kateri so rasle kot semena, saj jajčevci ne marajo presajanja;
- Korenine so po vrhu posute z zemljo in šoto.
Med grmi naj bo najmanj 40 centimetrov, med gredicami pa vsaj 6 centimetrov, sicer se senčijo in motijo rast. Sadike je treba zalivati vsak drugi dan, vsaj v prvih dveh tednih.
Pravila za nego jajčevcev
Ko se Bibo naseli, mu preostane le še zagotoviti dostojno oskrbo.
Gnojilo
Bibo, tako kot večina jajčevcev, gnojimo trikrat:
- dva tedna po sajenju v odprto tla;
- pred začetkom cvetenja;
- pred žetvijo.
Prvič uporabite raztopino nitrofoske, drugič mešanico gnojil, bogatih s fosforjem in kalijem, tretjič pa enako. V tem primeru ga morate uporabiti previdno, pri korenu - gnojilo bo poškodovalo liste.
Zalivanje
Bibo, tako kot večino drugih sort, zalivamo dvakrat na teden.Paziti morate, da zemlja ni premokra, a tudi ne presuha. Po zalivanju odstranite plevel in zrahljajte zemljo pod koreninami - če tega ne storite, se bodo jajčevci začeli sušiti in letina bo padla.
Oblikovanje grma
Bibo odlikujejo majhni, čedni grmi. Ne potrebujejo opore, saj se sami odlično držijo in jih ni treba obrezovati. Največ, kar je morda potrebno, je skrbno odstranjevanje porumenelih listov, ki še vedno ne koristijo rastlini.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Bibosi redko zbolijo - ravno zaradi tega so bili vzrejeni in ne zaradi svoje eksotične bele barve. Vendar jih pogosto napadejo koloradski hrošči, ki so naklonjeni vsem nočnim senkam.
Da bi se izognili njihovemu vdoru, je poleg jajčevcev vredno posaditi baziliko, ognjič, fižol in ognjič - odganjajo hrošča. Če zdravila ne pomagajo in se škodljivec pojavi, ga lahko zberemo ročno ali zastrupimo s posebnimi spojinami za odganjanje žuželk.
Prav tako je pomembno, da ne izčrpamo zemlje. Jajčevci naj ne rastejo na istem mestu več kot eno leto, tako kot ne tam, kjer je že bil paradižnik ali krompir.
Ta preprosta zamenjava bo pomagala preprečiti bolezni v prihodnosti.
Zbiranje in shranjevanje
Bibo nabiramo avgusta, ko dozori.
Pomembno si je zapomniti, da jajčevcev ne smemo prekuhati. Zaradi tega postane njihova lupina debelejša, meso pa pridobi značilno grenkobo. Takoj, ko jajčevci dosežejo velikost 15 centimetrov, jih je treba odrezati z ostrimi vrtnimi škarjami.
Bibo shranjujte na hladnem (lahko na spodnji polici hladilnika) največ en mesec in pol. Ni več vredno - splesnilo bo ali zgnilo.
Bibo je odličen za pripravo enolončnic, divjačine iz jajčevcev, ratatouilla.Lahko ga jeste surovega, lahko pa ga zvijete in uporabljate celo zimo.
