Vrtnarji raje gojijo okusne jajčevce na svojih parcelah. Gojenje te toploljubne rastline povzroča določene težave. Letna rastlina je izbirčna glede sestave tal in ravni vlage. Danes je bilo razvitih veliko "modrih" sort, med katerimi velja omeniti sorto jajčevca Black Beauty. Odlikujejo ga visoki pridelki in odpornost na uničujoče bolezni.
- Opis sorte
- Kako izgleda
- Splošne značilnosti sorte
- Izvor in regija pridelave
- Prednosti in slabosti, razlike od drugih sort
- Sajenje in gojenje
- Datumi pristanka
- Setev in vzgoja sadik
- Pristanek v tleh
- Nega jajčevca
- Zalivanje, pletje in rahljanje
- Top preliv
- Oblikovanje grma
- Zaščita pred boleznimi in škodljivci
- Žetev in skladiščenje
Opis sorte
Ta zelenjava je zgodnje dozorevanje s povprečnimi donosi in povečano produktivnostjo. Odličen je za vzrejo v rastlinjakih in v odprti poletni koči. Vrtnarji ga cenijo zaradi odličnih okusnih lastnosti, brez značilnega grenkega okusa in privlačne predstavitve. Za to vrsto je značilna povečana odpornost na uničujoče bolezni "modrih".
Kako izgleda
Plodovi vrste so klasične hruškaste oblike, rjavo-vijolične, intenzivno vijolične barve, meso na rezu ima rumenkasto-bel odtenek, brez značilne grenkobe.
Splošne značilnosti sorte
Zgodnje zrela vrsta s časom zorenja 110 dni. Kazalniki produktivnosti so visoki, zrelo sadje dolgo časa ohranja svoj prvotni videz. Po kolobarjenju melon in stročnic je priporočljivo sejati »modrine«. Okus in komercialne lastnosti izvirnega izdelka so visoke.
Največja dolžina hruškastih plodov je od 18 do 25 centimetrov, v premeru se gibljejo od 8 do 12 centimetrov.. Povprečna teža zrelega ploda je od 200 do 400 gramov, posamezni primerki lahko dosežejo 900 gramov. Ta sorta ima sijajno površino sadja. Posajeni jajčevci zahtevajo občasno pletje, rahljanje in uporabo kompleksnih krmnih mešanic.
Izvor in regija pridelave
Ta sorta je bila prvič pridobljena v moskovski regiji. Črna lepota ni namenjena sajenju v velikem industrijskem obsegu, glede na register je namenjena gojenju na majhnih območjih običajnih poletnih prebivalcev.
Black Beauty ni primeren za gojenje na odprtem terenu v hladnih podnebjih.
Uradni dokument predvideva gojenje te vrste v regijah Srednje Črne Zemlje in Severnega Kavkaza.Setev te vrste v rastlinjakih je omogočila razširitev geografije gojenja. Uspešno se goji v moskovski regiji, v severnih regijah.
Prednosti in slabosti, razlike od drugih sort
Vrtnarji cenijo Black Handsome zaradi očitnih prednosti:
- visoka produktivnost;
- kompaktni grmi;
- odlična predstavitev, dobro prenaša prevoz;
- odličen okus jedi z zelenjavo, brez grenkega priokusa;
- visoka odpornost na uničujoče bolezni;
- hitro prilagajanje spreminjajočim se vremenskim razmeram;
- najmanjše število semen v kaši.
Kot pomanjkljivosti velja omeniti naslednje:
- gojenje v srednjem pasu brez uporabe rastlinjakov je nemogoče;
- močna odvisnost kazalnikov od uporabljene kmetijske tehnologije;
- povečane zahteve glede osvetlitve.
Mnoge priljubljene vrste imajo podobne pomanjkljivosti. Ni bilo razvitih veliko sort, ki bi bile primerne za gojenje v ostrih podnebnih območjih. Na primer, hibridna sorta Korol se uspešno goji v sibirskih razmerah. Toda mnenja o njegovih lastnostih okusa so protislovna.
Sorta Negus je v ugodnem položaju, kakovost njenih plodov je ocenjena z oceno "dobro". Povečana kakovost plodov vrste Esaul. Plod Black Beauty po obliki spominja na albatrosa, ki je manj odporen na bolezni.
Sajenje in gojenje
Da bi zahtevni jajčevci udobno rasli in se razvijali, jim zagotovijo udobne razvojne pogoje:
- optimalna temperatura za hitro kalitev je 25-30 stopinj;
- skrben nadzor zalivanja rastline bo zagotovil njeno moč in zdravje ter preprečil gnitje korenin;
- pridelek raste in se udobno razvija na črni zemlji;
- Pravočasna uporaba kompleksnih spojin bo zagotovila dobro rast.
Datumi pristanka
Čas sajenja vzorcev za sadike je 2 meseca pred nameravano presaditvijo v odprto tla. Optimalen čas za sajenje utrjenih sadik Black Beauty na prostem je prva polovica maja.
Setev in vzgoja sadik
Pri gojenju toplotno ljubečih jajčevcev igra kakovost uporabljenih semen veliko vlogo, zato jih je bolje kupiti v specializirani trgovini ali pri lokalnih poletnih prebivalcih, ki že več let gojijo Black Beauty. Bolje je kupiti 2-krat več semen, kot naj bi jih posejali. Okvarjena semena v vreči zmanjšajo število sposobnih enot. Pred setvijo semena sortiramo in odstranimo vse malenkosti, ki na koncu niso sposobne dati normalnega pridelka.
Pred setvijo semena obdelamo s pripravljenim kalijevim permanganatom.
Toploljubni kalčki ne prenašajo pikiranja, zato jih vnaprej posejemo v posamezne lončke. Pred setvijo pripravimo sestavo tal: visokokakovosten kompost in vrtna zemlja v enakih razmerjih.
Pristanek v tleh
Utrjene sadike sadimo pri starosti 70 dni. Mlade poganjke je treba prenesti v odprto zemljo ali rastlinjak, ko temperatura tal doseže 15 stopinj. Če temperatura zraka še ni dosegla 18-20 stopinj, je potrebno zagotoviti začasno filmsko prevleko. Pred sajenjem izbirčnih jajčevcev je bila tla pripravljena od jeseni. Med posajenimi grmi naj bo razdalja 40 centimetrov. Zemeljsko grudo kalčka poglobimo za nekaj centimetrov brez vidnega naklona, po sajenju pa namestimo zatiče.
Nega jajčevca
Postopek oskrbe zahtevne letne rastline je sestavljen iz pravočasnega zalivanja, hranjenja, plitvega rahljanja tal in odstranjevanja plevela.
Zalivanje, pletje in rahljanje
Ko se pleveli pojavijo, jih je treba takoj odstraniti, saj privabljajo uničujoče škodljivce in širijo bolezni.
Elegantni jajčevci obožujejo zalivanje, vendar je pri vsem pomembna zmernost. Še posebej potrebujejo življenjsko vlago v obdobju aktivne rasti in oblikovanja plodov. Suha skorja v bližini grma preprečuje prodiranje kisika do korenin, zato ga redno zrahljamo. To se naredi previdno, da ne poškodujete krhkega koreninskega sistema.
Top preliv
"Sinenkie" se dobro odzivajo na vnos kompleksnih spojin v tla. Hranjenje potrebujejo le trikrat na sezono. Na prvi stopnji se uvedejo kompleksne spojine, ki se vlijejo pod korenino v količini 500 mililitrov. Sledi obnavljanje z naravno organsko snovjo. Za to je primerna raztopina mulleina. Urea se uporablja kot tretja krma za rastlino. Te manipulacije so obvezne, če želi vrtnar povečati produktivnost in gojiti močno rastlino.
Oblikovanje grma
Postopek oblikovanja grma se začne 15 dni po sajenju mladih poganjkov v odprto zemljo. Če želijo pustiti eno steblo, potem odstranite spodnje stranske poganjke in stisnite vrh grma. Pri oblikovanju v 2 stebla pustimo 2 razvita stranska poganjka. Za nadaljnje stiskanje se ohranijo originalna stebla. V tem primeru se rastoči pastorki odstranijo.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Zaradi odpornosti rastline na številne uničujoče bolezni jo redko napadejo nevarni insekti. Če pa je okužena letna rastlina, jo je treba takoj uničiti na grmadi. Mešanico tal, kjer je rasla prizadeta letnica, poškropimo s šibko raztopino kalijevega permanganata, da uničimo bakterije.Kemična obdelava bo pomagala znebiti nadležnega koloradskega hrošča.
Naravna zdravila vključujejo škropljenje z lesnim pepelom ali decokcijo pelina.
Kljub navidezni odpornosti rastlina ni imuna na napade koloradskega hrošča. Nevaren škodljivec preprosto poje letno rastlino. Zaradi napadov trdovratnih listnih uši listi ovenijo in se zvijajo.
Žetev in skladiščenje
Plodove je treba rezati ob zrelosti. Zrelost lahko določite s pritiskom na sadje - če se vrne v svojo obliko, je čas, da ga previdno odrežete z nožem. Glavna stvar je, da ne prekuhate okusnih jajčevcev na vrtu, sicer bodo postali neuporabni.
Ta sorta je cenjena zaradi dolgega roka uporabnosti, vendar je to mogoče le s popolno skladnostjo s pravili. Prostor mora biti suh in hladen. Izbrane plodove naložimo v zabojčke, na vrh pa položimo plast slame. Zreli jajčevci bodo ohranili svoj prvotni videz do jeseni.