Ohranjanje in vzreja goveda je draga in delovno intenzivna dejavnost, vendar donosna. Skoraj vsi podeželski prebivalci na svojih kmetijah gojijo krave. Te živali proizvedejo do 20 litrov mleka na dan. Pozimi so krave v boksih, poleti pa se poskušajo pasti na pašnikih. Glavna stvar je zagotoviti govedu kakovostno krmo. Poleti krave jedo travo (do 55 kg na dan), pozimi - seno (20 kg na dan).
Zadrževalni sistemi
Sistem reje in reje goveda je odvisen od številnih dejavnikov.Vsak lastnik kmetije ali krave se samostojno odloči o tem vprašanju glede na vire, število živali, sposobnost organiziranja paše ali zagotavljanja krme.
Stojnica
Obstajajo naslednje vrste stanovanj za govedo:
- Celoletna stojnica. Ta tehnologija se uporablja, če so bližnja zemljišča orana in poleti ni možnosti paše živine na travniku. Za živali je zgrajen prostor (hlev za krave) in urejen sprehajalni prostor. Krave so krmljene z uvoženo krmo. Poleti zagotavljajo svežo travo, korenovke, pozimi - seno, slamo, silažo in zelenjavo.
- Stojnica-pašnik. S to tehnologijo se krave od pomladi pasejo na pašniku, konec oktobra pa se prenesejo v zimsko bivališče. Uporablja se na kmetijah z najmanj 0,5 ha na žival. Krava, težka 505 kg, poje do 55 kg zelene trave na dan. Ta količina krme zadostuje za proizvodnjo 15-18 litrov mleka na dan. Pašnik naj ne bo od hleva oddaljen več kot 2 km.
Pašnik
Vrste pašne tehnologije za govedo:
- Celoletna paša. Skratka, s to tehnologijo so krave na paši vse leto. Za zavetje pred dežjem so živali opremljene z nadstreški. Tehnologija se uporablja v regijah s toplimi zimami. Ta metoda vzreje vam omogoča pridobivanje poceni izdelkov.
- Pašnik-stojnica. S to tehnologijo spomladi, ko trava doseže višino 10-15 cm, krave odženejo na travnik. Na pašniku se živali pasejo do zmrzali.Ta način reje goveda zahteva gradnjo hleva za zimske hleve in ureditev sprehajalnega prostora za gibanje živali v hladnem obdobju.
Metode vsebine
Govedo je na kmetijah na različne načine: privezano ali prosto. Vsaka kmetija izbere svoj način reje živali, glede na zmožnosti, izvedljivost in sredstva.
Privezan
S to metodo se krave zadržujejo v hlevih v posameznih boksih na povodcu. Živali odvežemo (privežemo) v dveh primerih: če jih je treba odpeljati na pašnik ali na sprehajališče.
Pasovi so lahko verižni, jarmski ali popolnoma avtomatski. Dolžina boksa je približno 2 metra in je zasnovana tako, da so zadnje okončine živali na kovinski mreži. To se naredi, da se prepreči padanje iztrebkov skozi letvena tla. Če rešetk ni, se gnoj redno odstranjuje ročno.
Krmo za živali razdelimo v individualna krmilna korita in vrtce. Obstajata dva načina za razdeljevanje trave, sena in zelenjave: popolnoma mehanizirano in ročno. Krave molzejo z molznimi stroji ali ročno v vedrih.
Odvezan
S to metodo so krave na kmetiji brez privezi.Živali živijo v skupinah, se lahko prosto gibljejo po hlevu in sprehajališču ter jedo iz skupne krmilnice. Med molžo se krave odpeljejo v individualne molzne bokse. V primeru skupinske proste reje je treba organizirati porodnišnico, kamor se samice prenesejo pred porodom.
Kako vzrejati govedo
Kmetije in živinorejske organizacije se ukvarjajo z vzrejo goveda v industrijskem obsegu. Vsaka oseba, ki ima hišo in zemljo na podeželju, ima lahko kravo.
Za govedo morate zgraditi hlev in živalim zagotoviti krmo poleti in pozimi.
Poleti se morajo krave pasti na pašniku. Za eno sezono ena žival potrebuje površino 0,5 hektarja. Krava poje približno 55 kg trave na dan. Če takega območja na zasebni posesti ni, se morate dogovoriti z lokalnimi oblastmi in pasti govedo na travnikih, ki so posebej določeni za pašo. Običajno se na vsakem podeželskem območju krave pasejo v čredi, lastniki živine pa delujejo kot pastirji po principu, kdor prvi pride, prvi melje.
Govedoreja bo zahtevala znatne finančne vložke. Kupiti boste morali mlado kravo (cena - od 200 dolarjev) in zgraditi hlev (lopa, lopa). Pomembno je izbrati pravo pasmo (mlečne, mesno-mlečne, mesne).
Vso zimo mora biti žival zaprta. V toplem obdobju (od maja do oktobra) se na travniku pasejo krave.Res je, živali morajo prenočiti v hlevu. V hlevu morate namestiti vrtec, hranilnike in sklede za pitje. Priporočljivo je vsakodnevno menjavo stelje, odstranjevanje gnoja in polaganje nove slame. Živali običajno molzejo trikrat na dan.
Glavna stvar pri vzreji goveda je zagotoviti hrano. Poleti se morajo živali pasti na travniku. Zaželena vegetacija so stročnice in žitne trave višine 15 cm, za zimo morajo živali pripraviti seno (približno 4 tone), slamo in silažo. Zelenjavne in žitne mešanice lahko uporabimo kot dognojevanje. Pomembno je, da živalim zagotovite čisto vodo za pitje. Krava popije približno 30-50 litrov tekočine na dan. Mlečnost je odvisna od oskrbe z vodo.
Inventar
Govedoreja se začne z gradnjo hleva in opreme, opremljanjem prostorov z vsemi potrebnimi predmeti, napeljavo in opremo. V hlevu morate namestiti jasli, krmilnike in posode za pitje.
Najprej je priporočljiv nakup molznih veder, predmolznih vrčkov ali molznega stroja. Za odstranjevanje gnoja se uporabljajo strgala, krtače in zajemalke z dolgimi ročaji. Kupiti morate vilice za seno, lopate, zajemalke za krmo, strgalnike za korenovke. Pri reji goveda potrebujete vedra in korita različnih prostornin, košare, samokolnice ali vozičke za prevoz trave, sena, žita in zelenjave.