Krmna pesa zavzema vodilno mesto pri gojenju v gospodinjstvih in v industrijskem obsegu. Korenovka je nepogrešljiva hrana za govedo molznico, prašiče, zajce in konje pozimi. Kultura je bogata z vlakninami, pektinom, ogljikovimi hidrati, mineralnimi solmi in beljakovinami.
Značilnosti pridelka in razlika med krmno peso in sladkorno peso
Krmna pesa in sladkorna pesa sta si po videzu podobni. Razlikovanje enega od drugega je lahko težko.
Glavna razlika med obema rastlinama je vsebnost sladkorja in beljakovin, ki vplivata na obseg uporabe. Sladkorna pesa je bogata s saharozo, ki se izpere iz pogače, pobeli in kristalizira, krma pa lahko zaradi beljakovin ustvari popolno prehrano za žival.
Zunanje razlike so naslednje:
- Krma ima rahlo rdečkast ali oranžen odtenek, okroglo ali ovalno obliko, debele jajčaste sijajne vrhove s 35-40 listi. Med rastjo se koreninski pridelek začne raztezati navzgor in štrli iz tal.
- Sladkor je lahko bel ali bež, podolgovat. Rastlina ima dolge zelene vrhove s 50-60 gladkimi listi na dolgem peclju. Plod je popolnoma skrit pod zemljo.
- Razlikujeta se tudi način sajenja in gojenja obeh poljščin: razlika je v tem, da ima sladkorna pesa kratke korenine, krmna pesa pa se v iskanju vlage potegne globoko v zemljo, tako da lahko koren doseže 3 m, zato lahko pridelek zraste celo v sušnih regijah države brez aktivnega dodatnega zalivanja.
Sorte poljščin
Obstaja veliko sort krmne pese, od katerih ima vsaka svoje značilnosti in zahteve glede rastnih pogojev. Tisti najpogostejši
- Eckendorf rumena krmna pesa ima valjasto obliko, tretjino štrli iz tal, belo sočno pulpo. Obdobje rasti kulture je 140-155 dni. Sorta dobro prenaša nizke temperature, je nezahtevna za tla in je odlična krma za govedo, saj pomaga povečati mlečnost.
- Sorta Centaur spada v polsladkorni tip, ima bele, podolgovate ovalne plodove, ki tehtajo 1,2-2,7 kg, s plitvo koreninsko brazdo. Rastlina je nezahtevna glede vlage in sestave tal. Korenina štrli iz tal za 40%, kar močno olajša postopek sestavljanja.Rastna doba sorte Centaur je 145 dni.
- Hibridne sorte pese Ursus spadajo v vrsto polsladkornih večkalčkov. Rastlina ima rumeno-oranžno valjasto korenino, ki tehta do 6 kg, več kot polovica štrli iz tal. Pesa Ursus lahko hitro raste tudi v suhih in negnojenih tleh. Rastna doba je 145 dni.
- Sorta Record je večkalčna polsladkorna rastlina. Spada med srednje pozne kulture. Rdeča pesa ima valjasto-stožčaste rožnate plodove, ki tehtajo do 6 kg in so 40% potopljeni. Sorta je odporna na bolezni in se dobro ohranja. Rastna doba rastline je 145 dni.
- Sorta kijevske rožnate pese je razvrščena kot sorta z več kalčki, srednje sezone. Pridelek ima valjasto-ovalne plodove oranžne barve z majhno plitko koreninsko brazdo, do polovice potopljene v zemljo. Rdeča pesa ima visok donos. Dobro prenaša sušo in je odporna na škodljivce in bolezni.
- Buryak Brigadir odlikujejo ovalno-valjasti gladki sijoči plodovi oranžno-zelene barve, težki do 3 kg, z visoko vsebnostjo sladkorja. Sorta je odporna na sušo in nezahtevna glede sestave tal. Rastna doba je 120 dni.
- Lada je enokalčna sorta krmne pese z belim ali rožnato belim ovalno valjastim korenom s koničastim dnom. Njegova teža lahko doseže 25 kg. Potopitev korenovk je 40-50%. Rastlina je odporna na sušo in bolezni ter se dobro skladišči. Vršički ostanejo sočni in zeleni do obiranja, kar je pomembno, če jih uporabljamo kot surovino.
- Buryak Nadezhda ima seme z enim kalčkom, hibridna sorta se goji v razmerah severozahodne, srednje Volge in daljnega vzhoda. Ovalno-valjasto rdeče sadje ima globino 40%.Odlikuje ga visoka produktivnost.
- Sorta Milana spada med enokalčne, polsladkorne vrste. Pesa v začetnih fazah hitro raste, ima plodove ovalne oblike, spodaj bele in zgoraj zelene, s potopljenostjo 60-65%. Za rastlino je značilno dolgoročno skladiščenje, odpornost na bolezni in barvo.
- Krmna pesa Vermont je hibridna sorta enosemenskega tipa. Korenovka je srednje velika, valjasto-stožčasta, rumeno-oranžne barve.
- Jamon je enosemenska sorta z valjasto-stožčastim korenom, ki je spodaj rumeno-oranžne barve, zgoraj pa oranžne barve. Zanj je značilna povprečna odpornost na cerkosporiozo. Korenojedec ne zanima.
- Starmon ima stožčasto korenino, spodaj rumeno in zgoraj zeleno. Sorta raje ilovnata, peščena, rodovitna tla.
Postopek gojenja
Čeprav je krmna rastlina nezahtevna rastlina, obstajajo številna pravila, katerih upoštevanje bo vodilo do največjega pridelka. Pomembno je, v kakšno zemljo posejemo, na kakšno globino položimo seme, v kakšnem številu zraste pesa in kdaj jo je najbolje pognojiti.
Priprava tal
Pred setvijo je treba zemljo ustrezno pripraviti glede na to, kakšna je in kaj je na njej prej raslo. Gojenje krmne pese na kmetijski parceli, ki ni bila v uporabi več let, zahteva, da se najprej znebite plevela.
Če je zemlja na njivi črna prst, ilovica ali peščena ilovica, dodatno gnojenje ni potrebno. V drugih primerih obdelava osebnih parcel vključuje gnojenje jeseni med oranjem zemlje.Da bi to naredili, se v tla doda kompost v količini 35 ton na 1 hektar z dodatkom 5 kvintalov lesnega pepela.
Neposredno pred setvijo njivo ponovno preorjemo in dodamo nitroamofosko v količini 15 g na 1 m².
Zatiranje plevela
Zatiranje plevela ni omejeno le na pletje vrst v zgodnjih fazah rastne sezone. Obdelava s posebnimi sredstvi je obvezna, da bo območje čim bolj čisto. To bo močno olajšalo nego krmne pese in povečalo produktivnost.
Če na območju, ki se uporablja za setev, rastejo trajni pleveli, se obdelava s trajnimi herbicidi, kot so Hurricane, Buran in Roundup, izvede vnaprej jeseni.
Setev
Rastna doba krmne pese je 125-150 dni, zato je treba semena posaditi zgodaj spomladi, najbolje v drugi polovici marca, ko se zemlja dovolj ogreje.
Posevek pese sejemo v vnaprej narejene brazde po celotni dolžini parcele, na medsebojni razdalji najmanj 60 cm. Nato morate določiti, v kakšni količini in kako posaditi semena; sajenje večine sort zahteva 12-15 g semen na 1 linearni meter (150 g na sto kvadratnih metrov). Globina setve je 3 cm v razmaku 25 cm Na koncu brazde brazdo prekrijemo z zemljo.
Nega pridelka: kmetijska tehnologija
Prvič, skrb za pridelke vključuje kakovostno zalivanje, katerega rezultat je ohranjanje zelenih in sočnih vrhov čim dlje.
Če je temperatura tal nestabilna, lahko pred vznikom nastane skorja, ki jo je treba razbiti z rotacijskim okopalnikom, s premikanjem stroja čez vrste ali pod kotom 30-40°.Ko se pojavijo prvi poganjki, prvo medvrstno razdaljo zrahljamo do globine 5 cm.
Ko se začnejo oblikovati prvi pari pravih listov, odvečne poganjke odstranimo s kultivatorjem in redčilom.
Takoj po prebijanju vrst vrstice zrahljamo do globine 6 cm, postopek po potrebi ponavljamo, dokler se vršički ne zaprejo.
Gnojila
Da bi dobili veliko letino, je potrebno hraniti peso (kako hraniti krmno peso je odvisno od vrste tal in njene sestave). Obstaja več gnojil, ki jih je mogoče gnojiti na naslednji način:
- Dušikov pripravek vnesemo v količini 120-150 kg/ha. Prvič ga je treba uporabiti med predsetveno obdelavo tal.
- Fosfor in kalij dodamo jeseni med oranjem mesta v količini 90-120 kg / ha, pred setvijo semen - 150-200 kg / ha.
- Gnojila z borom se uporabljajo ločeno ali kot del kompleksnega gnojenja z metodo foliarnega nanašanja pese, ko se na grmovju razvijejo 3-4 pravi listi, v količini 180-200 kg / ha.
Varstvo kulture
Obstaja veliko škodljivcev in bolezni, ki prizadenejo sadje in vršičke pese. Pri hranjenju za žival niso nevarni, lahko pa prizadenejo celotno njivo in uničijo pridelke in zrele rastline.
V določenih obdobjih rasti se pesa pregleda, pri čemer se natančno pregledajo listi in plodovi. Če se odkrijejo lezije, se zdravijo s posebnimi pripravki.
Obiranje
Tudi dober pridelek krmne pese lahko izgubimo, če je ne poberemo pravočasno, preden temperatura doseže +7 °C. To se pogosto zgodi konec septembra - začetek oktobra.
Odvisno od območja lokacije se zbiranje izvaja ročno ali strojno. Primeren bo poseben kombajn ali preprost kopač krompirja.
Shranjevanje
Krmni pridelek se skladišči v posebnih skladiščnih prostorih, ki so opremljeni s prezračevalnim sistemom in vzdržujejo stabilno temperaturo +1...+2 °C.
Na osebnih parcelah so organizirani piloti širine 3 m, višine 1,5 m, dolžine 25-30 m, na vrhu so pokriti s slamo in zemljo. Pokrivna plast mora biti debela najmanj 60 cm.
Hranjenje krav
Preden damo peso kravam, jo poparimo ali skuhamo in pustimo, da se ohladi. Po toplotni obdelavi ne morete shraniti surovin. Že po 5 urah začne sproščati strupe, nevarne za zdravje živine, katerih koncentracija doseže največjo vrednost po 22 urah.
