Veliki in mesnati paradižniki so bili vedno priljubljeni med pridelovalci paradižnika. Med različnimi sortami paradižnik "Amber Honey" zavzema posebno mesto zaradi bogatega okusa in nenavadno tople barve.
Spoznavanje sorte
Paradižnik "Amber Honey" je sorta srednje sezone. Od trenutka kalitve do popolnega zorenja prvih plodov mine v povprečju 110-120 dni.
Opis rastline:
- Paradižnik je nedoločen tip, vendar ni zelo visok. Višina grma redko presega 1-1,5 m.
- Srednje listnato, listi niso veliki, izgledajo kot krompir.
- Dober donos.
- Sorta ima povečano odpornost na virus tobačnega mozaika, kladosporiozo in alternariozo.
Lastnosti sadja:
- Ploščato okrogla oblika, rebrasta.
- Barva zrelih paradižnikov sega od zlato rumene do svetlo oranžne.
- Teža sadja je od 150 do 300 gramov.
- Koža je tanka, a gosta in ni nagnjena k pokanju.
- Bogata aroma paradižnika.
- Notranjost je mehke medene barve, meso pa je mesnato in sočno.
- Okus je prijeten, sladek s kislostjo.
Ocene navdušenih vrtnarjev in vrtnarjev, čeprav nekoliko drugačne, se strinjajo o eni stvari: "Amber honey" ima bogat, svetel okus in je odličen za univerzalno uporabo.
Agrotehnične metode
Sorta je priporočljiva za gojenje v rastlinjakih. V osrednji Rusiji se prav tako dobro razvija in obrodi na odprtem terenu.
- Sejanje semen se izvede 60-65 dni pred sajenjem v tla. Posejati ga je treba v rahlo stisnjeno posebej pripravljeno zemljo do globine 1 cm, priporočljivo je, da vrh potresemo z mešanico šote in zemlje in pokrijemo s filmom do prvih poganjkov. Idealna temperatura za kalitev semen je 25 stopinj.
- Mladi poganjki potrebujejo dodatno osvetlitev, temperaturo pa je treba znižati na 18-20 stopinj. Po enem tednu ponovno dvignite na 22 stopinj.
- Ko se pojavijo prvi pravi listi, sadike posadimo v ločene lončke.
- Nekaj tednov pred presaditvijo je treba rastline utrditi.
- Ko gojeni grmi pridobijo šesti pravi list in prvo krtačo, je čas za sajenje paradižnika za stalno prebivališče. V rastlinjake jih lahko presadimo od začetka maja, v odprto zemljo pa po možnosti ne prej kot v začetku junija, ko mine nevarnost zmrzali.
- Shema za sajenje paradižnika – 30 x 50 cm.
- Ko grm raste, potrebuje oblikovanje dveh stebel, zato je treba pravočasno opraviti stiskanje.
- Med rastno sezono paradižnik potrebuje dodatna hranila, zato morate paradižnik redno hraniti s kompleksnimi mineralnimi gnojili.
- Prav tako morate redno zalivati in zrahljati zemljo.
Ocene
Elena:
Lansko poletje sem v rastlinjaku gojil paradižnik "Amber Honey". Grmi so bili dobri in močni, vendar so prvi grozdi oveneli, naslednji pa niso obrodili veliko paradižnikov. Res je, da so bili plodovi veliki, več kot 300 g. Letos sem jih posadil, šele zdaj na odprtem terenu, odločil sem se, da je v rastlinjaku prevroče.
Aleksej:
Paradižnik je zrasel v OG. Dobro se je naselil in ni zbolel. Grmi nikoli niso zrasli višje od metra. Toda letina je bila spodobna. Paradižnik je velik, lep in okusen.
Svetlana:
Zelo okusni paradižniki. Ko ga prerežeš, se zdi, da je pod tanko lupino paradižnika res med.
Alyona:
Letos sem v rastlinjak posadil paradižnik "Amber Honey". Dobro rastejo in jajčniki so že oblikovani, le list ni krompirjev, ampak navaden. Dvomil sem celo, ali sem ga posadil. Bom videla kaj bo zraslo.