Sorta grozdja Augustine ima dobro sposobnost, da prenese nizke temperature zraka, zato se ne goji le v južnih regijah. Grozdi jagod začnejo zgodaj zoreti in jih lahko uživamo brez predelave. Nega ne zahteva veliko časa in truda. Če so izpolnjeni določeni pogoji, bo mogoče ohraniti veliko in sladko žetev več let.
Zgodovina vzreje
Grozdje Augustine so vzgojili rejci v Bolgariji, v mestu Plevna, kot rezultat križanja sort Pleven in Vilar Blanc. Namizno grozdje ima druga imena: Pleven Stable, Fenomen. Nastali hibrid ima boljše lastnosti, ki so določene s povečanjem števila pridelkov, okusom jagod in zmožnostjo odpornosti na škodljive dejavnike.
Opis sorte
Opis sorte grozdja Pleven Sustainable ni popoln, če ne omenimo naslednjih značilnosti:
- spada v zgodnje dozorele skupine rastlin, od nastanka jajčnikov do zorenja jagod mine povprečno 118 dni;
- Trgatev se začne sredi avgusta.
- grmi sorte Phenomenon so živahni;
- na vejah se oblikujejo dvospolni cvetovi;
- grozdi so stožčaste oblike, njihova teža doseže 700 g;
- jagode v grozdih so velike, enake velikosti, teža vsakega od njih je 6-7 g;
- barva tanke, a goste kože, zelenkasto rumena;
- meso je gosto, sladko in sočno, v notranjosti je malo semen, vendar so precej velika.
Sorta Avguštin Muškat ima visoko vsebnost sladkorja, tudi do 20%. Raven sladkorja se ne zmanjša niti ob izpostavljenosti neugodnim dejavnikom (mraz, dež).
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte Augustine vključujejo naslednje značilnosti:
- možnost zgodnje žetve;
- obilno sadje (do 60 kg iz enega grma);
- dozorela žetev visi na vejah do dva tedna, ne da bi počila ali odpadla;
- sposobnost prenesti zmrzali do -25 stopinj;
- sadje se dobro prenaša na dolge razdalje;
- jagode redko poškodujejo ose;
- precej visoka odpornost na glivične okužbe;
- Po sajenju se sadike hitro prilagodijo novi lokaciji.
Slabosti sorte Augustine so:
- prisotnost velikih semen v jagodah, do 6 kosov;
- dolgotrajno deževje vodi do razpokanja in gnitja plodov;
- ni primeren za izdelavo sadnih in jagodičastih vin;
- Zrelih jagod ne smete hraniti na vejah več kot 14 dni, sicer se bodo začele drobiti;
- Če zanje ne skrbite pravilno, postanejo jagode majhne in se začnejo drobiti.
Preden posadite rastlino, morate izbrati pravo mesto in pripraviti zemljo. Za ohranitev produktivnosti je treba trte redno obrezovati.
Posebne lastnosti
Grozdje Augustine od drugih sort je mogoče razlikovati po naslednjih značilnostih:
- rumeno-zelene jagode z belkastim odtenkom, skoraj prozorne;
- jagode so velike, ovalno podolgovate oblike, z velikimi semeni v notranjosti;
- jagode tvorijo stožčast grozd, ohlapno drug ob drugem;
- listi so veliki, temno zeleni, praktično brez rezov, zato so robovi bolj okrogli;
- V času zorenja dobi trta pegasto rdeče-rjavo barvo.
Plodovi so namenjeni za svežo porabo in ne zahtevajo dodatne predelave.
Koliko časa zori?
Grozdne jagode sorte Avguštin začnejo zgodaj zoreti. Od trenutka, ko se začne cvetenje, mine 117-121 dni. Če je pomlad prišla zgodaj in je bila topla, se žetev začne avgusta.
Nasveti za sajenje
Sajenje sadik se začne spomladi ali jeseni. Delo poleti ali jeseni ima prednosti in slabosti:
- Spomladi posajene sadike se bolje ukoreninijo in hitreje prilagodijo novi lokaciji, saj je tam veliko svetlobe in toplote. V tem obdobju je pomembno, da sadikam zagotovimo zadostno in redno zalivanje.
- Jeseni sadike sadimo veliko pred nastopom pričakovane zmrzali.Rastlini je treba zagotoviti pokrivni material, ki bo zaščitil veje in korenine pred zimskim mrazom. Spomladi takšne sadike hitro preidejo v fazo rasti.
Za sajenje izberite območje, ki je najbolj ogrevano s soncem. Bolje je saditi na južni strani stavb, tako da je rastlina zaščitena pred severnimi vetrovi. Avguštinsko grozdje raje raste v vlažni, rodovitni, ohlapni zemlji.
Pravila, ki jih je treba upoštevati pri sajenju grozdja:
- Izkopljite luknje 70 cm globoko na razdalji 3 metrov.
- Na dnu je položena drenaža iz drobljenega kamna ali ekspandirane gline. Plast mora biti 10 cm.
- Nato se vlije mešanica zemlje in gnojila, nato pa redna plast zemlje.
- Jame dobro zalijemo s toplo vodo.
- Sadike pokrijemo z zemljo do koreninskega vratu, rahlo potlačimo in ponovno zalijemo.
Okoli vsakega posajenega grma se izkoplje krožni utor. Potrebno je za gnojenje in zalivanje.
Skrb za grozdje Augustine
Skrb za grozdje Augustine je preprosta in ne zahteva veliko časa in truda.
Zalivanje
Sorta grozdja Avguštin potrebuje redno zalivanje, vendar ne dovolite, da bi se tla prekomerno namočila. Rastlina najbolj potrebuje zalivanje zgodaj spomladi in v času cvetenja. Voda, namenjena za zalivanje, mora biti topla. Ne smete ga vliti v koren. Izkušeni vrtnarji izkopljejo okrogel jarek, v katerega nalijejo vodo.
Uporaba gnojila
Če je bila sajenje izvedena v skladu z vsemi pravili, bodo gnojila, ki so bila dana v luknjo, dovolj za naslednja tri leta. V prvi jeseni se na dno debla položi dodatna plast humusa. Humus vas bo grel in služil kot hrana spomladi.
Ko grozdje raste, se gnojenje izvaja trikrat na sezono. Zgodaj spomladi se uporabljajo gnojila, ki vsebujejo dušik.Pred začetkom cvetenja so potrebne komponente, ki vsebujejo superfosfat. Takoj, ko jagode začnejo zoreti, je treba rastlino hraniti s kalijevo-fosfornimi sestavinami.
Obrezovanje
Stranski poganjki rastejo z veliko hitrostjo, zato je treba nadzorovati rast grma. Če se obrezovanje ne izvede pravočasno, se bo pridelek zmanjšal, jagode pa bodo postale majhne in izgubile okus. Grm je bolje obrezati jeseni, ko se pretok soka ustavi. Na vsaki veji ostane do 10-12 očes.
Spomladi začnejo odstranjevati poškodovane in suhe veje, ki bodo dodatno upočasnile razvoj trte.
Odvečno zelenje je priporočljivo odstraniti. Dovolj je, da nad vsakim šopkom pustite 5-6 listov. Redčenje zelene mase spodbuja boljši prodor svetlobe in zraka v vse dele rastline.
Zavetje za zimo
Rastlina lahko prenese zmrzali do -24 stopinj, vendar je bolje poskrbeti za zavetje za zimo. Da bi to naredili, se trte osvobodijo opore, privežejo in položijo na tla. Nato pokrijte s filmom, pokrijte z majhno plastjo zemlje in mulčite s slamo ali smrekovimi vejami. Priporočljivo je, da začnete organizirati zavetišče v suhem, jasnem vremenu.
Temperatura zraka ne sme biti višja od 0 stopinj. V nasprotnem primeru se bo znotraj filma ustvaril učinek tople grede, ki škoduje vejam grozdja. Zavetje odstranimo spomladi, ko mine nevarnost zmrzali, se sneg stopi in nastopi toplo vreme.
Razmnoževanje sorte
Razmnoževanje sorte Augustine je možno na tri načine:
- Gojenje grozdja s semeni ni priporočljivo, saj se izgubijo prvotne lastnosti. Če se je kljub temu odločilo saditi grozdje s semeni, potem prvi dnevi junija veljajo za najboljši čas.Brez cepljenja ne gre. Plod se začne ne prej kot pet let kasneje.
- Rastlina se lažje in hitreje razmnožuje s potaknjenci. Vsak potaknjenec, namenjen sajenju, mora imeti vsaj štiri očesa.
- Posevek se razmnožuje tudi s plastenjem. Metoda je primerna za tiste, ki že imajo sorto Fenomen, ki raste na njihovi parceli. Spomladi je največja trepalnica zakopana v zemljo.
Če so ustvarjeni optimalni pogoji za razvoj potaknjencev in plasti, lahko pričakujemo plodove po dveh letih.
V katerih regijah je najbolje rasti?
Avguštinsko grozdje je južnega izvora, vendar se sčasoma razširi v regije srednjega pasu. Zaradi njegovih značilnosti je gojenje možno tudi v Sibiriji.
Bolezni in škodljivci
Sorta Augustine je odporna na številne glivične okužbe in se trdno upira napadom škodljivcev žuželk. Toda izkušeni vrtnarji svetujejo preventivno zdravljenje grmovja. Dovolj je, da rastlino poškropite z raztopino sode ali kalijevega permanganata.
Najpogostejši škodljivec, ki včasih poškoduje rastlino, je nohtna vrtalka. Če se nadzorni ukrepi ne sprejmejo pravočasno, škodljivec vodi do zmanjšanja pridelka. Kot preventivni ukrep je primerna raztopina žvepla. Komponento razredčimo v vedru vode in rastlino poškropimo s pripravljeno raztopino zgodaj spomladi.