Opis in značilnosti sorte grozdja Levokumsky, izvor in značilnosti gojenja

Kljub priljubljenosti desertnih sort grozdja lastniki poletnih koč poskušajo gojiti tudi tehnične sorte, ki se uporabljajo za pripravo konzerv, vina in sokov. Pri gojenju pridelkov običajno ni težav, tudi začetniki z minimalnim znanjem se lahko spopadejo s preprostim postopkom. Pogosto se daje prednost grozdju Levokumsky, ki ima izjemne lastnosti - sočno sadje, obstojno aromo, bogat okus. Preden začnete gojiti sorto, je bolje, da se seznanite s pravili sajenja in nege - tako se boste izognili nadležnim napakam in dobili dobro letino.

Izvor hibrida Levokumsky

Tehnična sorta nima plemenskih korenin, pridelek so v eni od vasi regije Stavropol vzgojili navadni kmetje. Vas Levokumskoye je že od antičnih časov znana po vinarstvu, njeni izdelki so bili razširjeni po vsej Rusiji in celo pridobili popularnost v sosednjih državah.

Starost sorte je do dvesto let. Ta čas je bil dovolj, da se je Levokumsky razširil po vsej državi in ​​pridobil priljubljenost med ljubitelji teh čudovitih sadežev.

Prednosti tehničnih sort grozdja

Ena od nedvomnih prednosti kulture je visoka odpornost proti zmrzali. Levokumsky bo zlahka prenašal močne zmrzali (približno 30 stopinj) brez pokrivanja. Prednosti vključujejo tudi:

• svetlo zavetje omogoča, da grozdje prenese do 40 stopinj pod ničlo;
• sočnost sadja;
• odpornost na bolezni;
• vzdržljivost (nestabilne podnebne razmere ne vplivajo na produktivnost).

Druga prednost Levokumskega je njegova enostavnost oskrbe, z minimalno pozornostjo vas bo rastlina navdušila z visokimi donosi.

Zunanji opis

Navzven se grozdje Levokum malo razlikuje od drugih industrijskih rastlin, ki se gojijo za predelavo v vino ali sok.

Kusta

Rastlina hitro raste, zato bo zahtevala redno obrezovanje.Veje Levokumskega so svetlo rjave, stari poganjki so pokriti z lignificiranim lubjem.

Listi grozdja so srednje veliki, gladki, svetle barve in razdeljeni na 5 rež.

Yagod

Plodovi grozdja Levokum so majhni, do enega in pol grama. Koža je tanka, prekrita z modrikasto prevleko. Okus je precej prijeten - jagode dobro kopičijo sladkor.

Grozdi grozdja Levokum se prav tako ne razlikujejo po velikosti - ob pravilni negi teža ne presega 120 g, oblika je podolgovat valj. Gostota je povprečna.

Značilnosti grozdja

Grozdje Levokum je razvrščeno kot sorte srednjega obdobja zorenja. Od cvetenja do pobiranja prvega vala pridelka mine do 4 mesece. Donos je visok - precej enostavno je dobiti več kot sto centrov sadja na hektar.

Priporočljivo za gojenje v regijah z ostrimi podnebnimi razmerami. Odlično se počuti v moskovski regiji, na severnem Kavkazu.

Odpornost na bolezni in nizke temperature

Grozdje Levokum je odporno na nizke temperature in, če je pokrito, zlahka prenaša sibirske zmrzali. Bolezni redko prizadenejo pridelek, vendar bo treba izvesti kemično obdelavo proti antracnozi in črni pegavosti.

Posebna značilnost sorte Levokumsky je njena odpornost proti pogostim boleznim pridelka. Siva gniloba in plesen ne prizadeneta grmovja niti v deževnem obdobju.

Opraševanje in pridelek

Za opraševanje Levokumskega vam ni treba saditi opraševalnih rastlin, grozdje tvori dvospolna socvetja. Produktivnost je visoka - majhnost grozdov se kompenzira z njihovo številčnostjo.

Razmnoževanje

Tehnična sorta Levokumsky se razmnožuje s potaknjenci ali plastmi. Stopnja preživetja je odlična. V težkih razmerah je priporočljivo, da potaknjence pokrijete - obstaja nevarnost zmrzovanja.Razmnoževanje s plastenjem vam omogoča, da med sezono pridobite visokokakovostne mlade rastline, vendar je bolje, da ne hitite s presajanjem iz matičnega grma do naslednjega leta.

Sajenje in nega

Z izpolnjevanjem glavnih pogojev je enostavno doseči dobre pridelke grozdja Levokumsky. Izpolnjevanje zahtev za sajenje, pravilna nega in redno zalivanje so osnovna pravila, ki vam omogočajo, da dosežete aktivno sadje že 2-4 leta po sajenju.

Priprava tal in lukenj

Priporočljivo je, da vnaprej pripravite luknjo za sajenje sadik grozdja Levokum. Vnesti morate:

• humus;
• pesek;
• šota;
• vrtna zemlja.

Bodite prepričani, da položite plast drenaže - z odvečno vlago korenine Levokumskega grmovja gnijejo.

Tehnologija sajenja sadik

Pri sajenju v vrsti je priporočljivo pustiti med luknjami grozdja Levokum do 2 m, pri sajenju v več vrstah pa je bolje uporabiti šahovnico z razmikom med vrstami do 1,5 m.

Namakanje

Zalivajte po potrebi, zlasti v ekstremni vročini. Tla je bolje namakati zvečer z vodo, prekuhano na soncu. Preden navlažite zemljo, jo zrahljajte.

Kako in s čim gnojiti

Ne uporabljajte sveže organske snovi za gnojenje grmovja. Kompost ali humus razredčite v vedru vode 1-2 kg.

Od kupljenih zdravil se je Plantafol odlično izkazal. Gnojilo razredčite v skladu z navodili, prekoračitev hranilnih sestavin bo povzročila opekline na koreninah.

Oblikovanje rodne trte

Začnite oblikovati grm v drugem letu. Izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo pahljačaste oblike ali "dvokrakega kordona".

Priporočena višina stebla ni večja od metra. Odstranite odvečne poganjke; preobremenitev trte bo povzročila gube.

Mulčenje za zimo

Uporaba zastirke je odličen način, da rastlini zagotovite potrebna hranila in jo zaščitite pred temperaturnimi spremembami. Kot plast mulčenja uporabite humus, kompost, smrekove veje. Ni treba uporabljati sena ali suhih listov, obstaja nevarnost gnitja, kar bo vplivalo na stanje grma.

Sezonska obdelava

Redna kemična obdelava bo pomagala zaščititi grozdje Levokumsky pred boleznimi in vdorom škodljivcev. Bolje je, da ne pričakujete škode zaradi žuželk ali bolezni, preventivno namakanje grma vas bo rešilo pred dolgim ​​bojem z večnimi sovražniki vrtnarja.

Od glivičnih in nalezljivih bolezni

V boju proti antracnozi (ki se kaže z razjedami na lubju grmovja, ki vodijo do sušenja trte) je priporočljivo uporabljati "Antrakol", mešanico Bordeaux. Proti črni pegavosti zalivamo s pripravki, ki vsebujejo visok odstotek bakra.

Za preventivne namene uporabite zdravljenje z "Kuproksatom", "Ridomilom". Bolje je, da ne uporabljate ljudskih zdravil, saj so neučinkovita proti okužbi.

Nadzor ptic

Proti pernatim gostom v vinogradu je priporočljiva uporaba humanih metod zatiranja – odstrel ali lov s pastmi je strogo prepovedan. Odličen način za zaščito sadnih nasadov je uporaba posebne mreže, ki ne ovira dostopa do sončne svetlobe in svežega zraka.

Lahko se zatečete k preizkušenim sredstvom - v bližini vinograda obesite trakove iz polietilena ali kaset.

Kako ravnati z osi

Uporaba mreže proti osam ni učinkovita zaščita, zato se boste morali zateči k bolj agresivnim metodam zatiranja žuželk. Začnite uničevati ose šele po pojavu jajčnika, med cvetenjem žuželke uničijo gosenice.

Najenostavnejša in najdostopnejša metoda boja proti osa je priprava lepljive pasti (v majhne posodice nalijemo malo medu in jo postavimo v vinograde) ali uporaba dimne bombe. Če uspete najti gnezdo, je priporočljivo, da ga ponoči stresete v plastično vrečko, močno zavežete, odnesete daleč v gozd ali uničite.

Obiranje in skladiščenje

Grozde je priporočljivo nabirati v času polnega zorenja, ki nastopi v začetku jeseni. V toplih regijah pride do plodov prej - konec poletja. Grozde previdno odstranimo in položimo na lesene rešetke ali neposredno v vedro (če bomo plodove takoj predelali).

Rok uporabnosti tehnične kakovosti je do enega meseca, vendar pod določenimi pogoji. Pri zbiranju poskušajte ne izbrisati modrikastega premaza, ki ščiti pred kvarjenjem. Ne pozabite takoj poslati sadja na hladno mesto z zmerno vlažnostjo (klet, hladilnik). Trajanje skladiščenja ne bo vplivalo na okus, vendar je bolje, da ga poskusite predelati kmalu po obiranju.

Grozdje Levokumsky je odlična sorta za pridelavo vina. Opojna pijača iz sadja je temna, z bogatim jagodičastim okusom. Odsotnost težav pri oskrbi, nezahtevnost pridelka vam omogoča, da v kratkem času dobite žetev, kar je dovolj za izdelavo aromatičnega vina, sokov in konzerv.