Opis in značilnosti sorte grozdja Marquette, zgodovina in značilnosti gojenja

Sorta grozdja Marquette velja za relativno mlado, vendar se je že izkazala za obetavno. Odličen je za svežo porabo in kot surovina za pridelavo vina, ki je aromatičnega in prijetnega pookusa. Če želite oceniti prednosti sorte, se morate seznaniti z njenimi značilnostmi in pravili nege.

Sorta grozdja Marquette

Črni grozdi grozdja po videzu ne pritegnejo pozornosti. Takšen cilj ni bil zasledovan pri vzreji sorte, saj je bilo grozdje ustvarjeno za uporabo v tehnične namene. Hkrati se vse druge lastnosti rastline štejejo za ene najboljših.

Zgodovina vzreje

Delo na razvoju sorte grozdja Marquette se je začelo leta 1989. Sadike za selekcijo so začeli izbirati že prej in izbrali dve vrsti grozdja - Rava, hibridni pridelek MS 1094. Zahvaljujoč delu ameriških znanstvenikov se je pojavila nova vrsta rastline. Sorta je takoj prejela visoke ocene, vina, izdelana na njeni osnovi, pa so uspešno prestala degustacijo.

V ruskih regijah grozdje gojijo že 10 let, vendar ostaja večini vrtnarjev neznano. Strokovnjaki so prepričani, da se bodo razmere kmalu spremenile in bo zavzela svoje častno mesto ter potisnila ob stran znane in priljubljene sorte.

Zunanji parametri

Zanimiva lastnost grozdja je njihova navpična rast, ki rastlini omogoča, da prejme največjo količino sončne svetlobe. Grozdi temno obarvanih jagod so srednje veliki in imajo stožčasto obliko. Barva sadeža je lahko tako intenzivna, da se zdi črna.

Prednosti in slabosti

Sorta grozdja Marquette velja za idealno surovino za pridelavo vina. Pri gojenju vam ni treba porabiti veliko truda za nego, saj rastlina spada v kategorijo nezahtevnih. Prednosti grozdja Marquette vključujejo:

• dobre lastnosti okusa;
• edinstvena sposobnost preživetja pri nizkih temperaturah;
• odlične imunske lastnosti, zlasti proti boleznim glivičnega izvora;
• enostavnost oskrbe;
• stabilnost plodov.

Nekateri vrtnarji opažajo pomanjkanje lepote grozdov in pravijo, da obstajajo sorte, ki lahko tvorijo grozde večje teže. Pomanjkljivost je, da so mladi poganjki dovzetni za spomladanske pozebe, tudi ko temperatura pade na -3 ⁰C poganjki lahko odmrejo.

Značilnosti sorte

Sorta grozdja Marquette je hibridna vrsta s povprečnim obdobjem zorenja. Navpični poganjki dajejo grozd črnega grozdja s plodovi, katerih okusne lastnosti so priznane kot ene najvišjih.

Odpornost proti zmrzali

Sorta ima edinstveno sposobnost preživetja v regijah s hladnim podnebjem. Ne boji se temperatur, ki padejo na -38 ⁰C. Zaradi te lastnosti si mnogi vrtnarji dovolijo, da ne izgubljajo časa z organizacijo zavetišča za rastlino.

Občutljivost na plesen in oidij

Sorta je zelo odporna na bolezni, nevarne za grozdje - plesen, oidij. Za preprečevanje okužbe se izvaja preventivno škropljenje z mešanico Bordeaux, raztopino bakrovega sulfata ali ciljnimi pripravki.

opraševanje

Rastlina daje dvospolne plodove, zato z opraševanjem ni težav. Ta lastnost vam omogoča oblikovanje nasadov samo ene sorte in zagotavlja neodvisnost od žuželk. K dobri kakovosti oprašitve pripomore lahek cvetni prah, ki ga zlahka prenaša že rahel sunek vetra.

Opis sadja

Za črne plodove je značilna pravilna okrogla oblika in temna barva. Celuloza ima edinstven okus.

Sladkost in kislost

Povečana sladkost je značilna lastnost sorte Marquette.Vsebnost kisline je 2,9%, sladkorja - do 30%. Da bi ohranili okusne lastnosti, je treba organizirati pravočasno žetev.

Koliko v povprečju tehtata jagoda in grozd?

Rastlina tvori srednje velike grozde. Masa grozda lahko doseže 300-400 g, z 1 hektarja pa pridelek do 100 centov jagod.

Sajenje sadik

Za nakup sadik morate izbrati zaupanja vredne prodajalce in dati prednost specializiranim drevesnicam. Rastlina ne sme kazati znakov poškodb ali gnitja. Pomembno je, da imate na koreninskem sistemu "žive" poganjke, ki morajo biti elastični in imeti belkast odtenek.

Sajenje na odprtem terenu

Tla pripravimo vnaprej, tako da jih previdno izkopljemo in osvobodimo ostankov vegetacije. Jama za sajenje sadik mora biti globoka 80 cm, dno je obloženo s humusom, oblikovana je drenažna plast in enakomerno razpršene korenine prekrijemo z zemljo. Rastlino je treba privezati in temeljito zaliti.

Kaj morate vedeti ob pristanku

Pomembno je izbrati pravo mesto za sajenje. Tla morajo biti ilovnata ali peščena. Lokacija blizu površine podzemne vode bo negativno vplivala na rast grozdja, zato je postavitev višje od 2,5 m omejitev. Mesto mora biti sončno in ne sme biti izpostavljeno sunkom vetra. Pomembno je upoštevati združljivost pridelka s svojimi "sosedi", saj lahko prisotnost nekaterih vrtnih rastlin v bližini negativno vpliva na rast vinske trte.

Prisotnost visokih sadnih dreves, nasadov krompirja in jajčevcev v bližini je zelo nezaželena.

Gojenje in nega

Skrb za grozdje je standardna in nima posebnih odtenkov. Rastlina potrebuje obrezovanje, zalivanje in občasno hranjenje.

Obrezovanje vinske trte

Rastlina potrebuje obrezovanje. Odvečne poganjke odstranimo, tako da na odraslem grmu ostane 35-40 očes.

Namakamo in hranimo

Marquette ne potrebuje veliko zalivanja. Pred začetkom cvetenja je potrebno obilno zalivanje, ki bo "prebudilo" rastlino in postalo spodbuda za njeno aktivno rast. Med rastno dobo se potreba po vlagi določi glede na zadostnost naravnih padavin in stopnjo sušenja tal.

Dovolj je, da vlažite enkrat na mesec, voda pa mora biti topla, optimalna temperatura pa je +15 ⁰C.

Hkrati z zalivanjem lahko zagotovite hranjenje grmovja. Grozdje lahko absorbira samo tekoča gnojila, zato morajo biti pripravki vodotopni. Spomladi bodo izdelki, ki vsebujejo dušik in kalij, pomagali pospešiti rast. Še posebej je treba rastlino podpirati med cvetenjem in zorenjem. Pri tem lahko pomagajo kalijeve fosforjeve soli in pepel.

Kaj morate storiti, da se zaščitite pred boleznimi in škodljivci

Kljub odpornosti grozdja na bolezni ne smemo zanemariti preventivnih ukrepov. Enkrat letno jih tretiramo s fungicidi za zaščito poganjkov pred glivičnimi okužbami.

Odstranjevanje vrhnjih korenin in odvečnih poganjkov

Ko se pojavijo 3-4 poganjki, morate izbrati najmočnejšega, ostale pa odstranite. Med rastno dobo se bo raztegnila, do jeseni pa bo nastala močna trta. Odrasle rastline spomladi pregledamo in odstranimo suhe poganjke, preden se odprejo popki. V zadnjih dneh junija je priporočljivo stisniti zgornje poganjke, kar bo omogočilo, da bodo krtače prejele več prehrane. Obrezujejo tudi grme, tako da po vsaki drugi trti pustijo 5 listov.

Obrezovanje zgornjih korenin blizu površine tal bo rastlini omogočilo, da razvije močnejši koreninski sistem. Prisotnost takšnih poganjkov bo povzročila, da bodo pozimi začeli zmrzovati, kar lahko negativno vpliva na zdravje grozdja in njihovo "prebujanje" spomladi. Da bi to naredili, izkopljemo luknjo 20 cm globoko in z ostrim obrezovalnikom odrežemo vidni del poganjka, pri čemer poskušamo to narediti čim bližje korenini.

Žetev in skladiščenje

20 dni pred načrtovano žetvijo je priporočljivo redčiti liste in odstraniti spodnje listne plošče, kar bo izboljšalo prezračevanje in zagotovilo več svetlobe šopkom. V severnih regijah je priporočljivo odstraniti grozde majhnih jagod in pustiti 2 največja grozda na poganjku.

Pri zbiranju morate vsako krtačo previdno odrezati z ostrimi orodji in jo lepo položiti v posodo. Sadje je treba hraniti pri temperaturi +3 ⁰C do +10 ⁰C. Nekateri vrtnarji prakticirajo obešanje grozdov v kleti na žico, vendar se grozdi ne smejo dotikati. Ne glede na izbrani način shranjevanja pridelka je treba izvajati redne preglede in odstraniti pokvarjene jagode.