Vse sorte jagodičja se ne ukoreninijo enako v različnih podnebnih območjih in pogojih - to je pravilo. Pri tem ni izjem. Zato bodo praktični nasveti o skrbi za grmovje grozdja na Uralu ali v Sibiriji poleti koristni za začetnike vrtnarje.
Sorte grozdja za Ural
Priljubljena vinska jagoda je vedno bolje dozorela v južnih zemljepisnih širinah, kjer so jo prvotno gojili. Nedavno so bile za gojenje v hladnih regijah razvite posebne vrste, odporne proti zmrzali. Posebnosti lokalnega podnebja vključujejo kratko, a vroče poletje, ki so ga rejci izkoristili.Najboljše sorte grozdja za Uralsko regijo veljajo za tiste, ki zorijo v obdobju 90-110 (zgodnje) in 115-130 (srednje) dni.
Najpogosteje se priporočajo naslednje sorte, ker so bile testirane v ekstremnih pogojih:
- v spomin na Dombrovsko;
- v spomin na Šatilova;
- zgodnji rožnati muškatni orešček;
- Samohvalovič;
- Lepota severa (Olga);
- Alešenkin;
- Lidija;
- Mali črnec.
Ta seznam vrst, prilagojenih za gojenje na južnem in srednjem Uralu, se nenehno posodablja in poteka delo za nadaljnje izboljšanje kakovosti grozdja, kot sta donos in odpornost proti zmrzali.
Izkušeni agronomi močno priporočajo, da najprej posadite vrste Alyosha, Pamyati Shatilov, Pamyati Dombrovskaya, saj so manj dovzetne za mraz, nezahtevne in ne potrebujejo posebnih pogojev za vzrejo, nato pa preidejo na druge.
Lastnosti pristanka
Če želite pravilno posaditi grozdje na Uralu, morate poznati pravila za gojenje grmovja, nianse izbire kraja in časa. Obstaja več osnovnih metod, ki jih uporabljajo vrtnarji.
Izid dogodka je odvisen od prakse obvladovanja veščin, razumevanja, kdaj posaditi določeno sorto in zakaj.
Uporabljata se dva načina: razmnoževanje s sadikami in s potaknjenci. Najboljši čas za prvo možnost je sredi poletja, junij-julij. Oglejmo si podrobnosti pristanka.
Pomembno:
- temperatura tal (vsaj +15 ˚С);
- določeno območje spletnega mesta;
- stanje tal.
Grozdje ljubi sonce, senca je zanj uničujoča, prav tako visoke rastline, ki rastejo v bližini. Zato svetlejši kot je, bolj primerni so pogoji za rast sadik. Težka tla, neprepustna za zrak in vodo, niso primerna: potrebna je rahla, sistematično prekopana in pognojena tla.
Sadilne jame so pripravljene v višini 1 kvadratnega metra za vsak grm.Obstaja možnost, da stebla grozdja postavite v vrsto: za to izkopljite jarek enakomerne širine po celotni dolžini (en meter) z enako globino. Dolžina jarka je odvisna od števila sadik, med njimi naj bo vsaj 100 centimetrov razdalje. Priporočena orientacija je od severa proti jugu.
Dno je prekrito s plastjo drenažnega materiala (ekspandirana glina, gramoz), dovoljene so kombinacije. Na vrh se položi mešanica tal, pripravljena neodvisno iz navadne zemlje, peska in humusa, vzetih v enakih razmerjih. Včasih se dodajo mineralna gnojila (s fosforjem in kalijem) in pepel, ki ostane po sežigu listov in vej.
Zemljo v luknji obilno zalivamo, da jo stisnemo. Priprave se začnejo 50-60 dni pred sajenjem čibukov, zgodaj spomladi (marec-april). Raven tal ne doseže vrha luknje za 15-20 centimetrov. Na sredini nastale pite naredimo majhno luknjo in vanjo posadimo grozdje, tla okoli njega natlačimo in zalivamo, ko tekočina izhlapi iz zemlje.
Naslednje leto se povešeni jarek zapolni, hkrati pa se utrjene sadike pokopljejo za približno 25-30 centimetrov in ustvarijo greben zemlje. Treba je paziti na zalivanje: grozdje ljubi vodo, vendar ne prenaša stoječe vlage.
Nega in gojenje
Gojenje vinske trte na Uralu ima svoje posebnosti: rastlinjaki in rastlinjaki se ne uporabljajo, izvaja se sajenje na odprtem terenu z mulčenjem in snežno odejo. Vrh se obreže, ko se pojavi par trt (približno drugo leto razvoja). Šibke poganjke neusmiljeno odstranimo in pustimo najmočnejše.
Kako skrbeti za vinograd poleti, avgusta: zalivanje, obrezovanje, izrezovanje vrhov trte, zastirka. Jeseni odrežejo poganjke, pri čemer vedno pustijo enega od moških poganjkov: potreben je za opraševanje.V bližini vinograda je dovoljeno posejati travo, ki bo v prihodnosti uporabljena kot zastirka. Zaskrbljenost poleti (julija) vključuje obilno gnojenje tal z mineralnimi kompleksi, uničevanje škodljivcev in zdravljenje z zdravili proti boleznim.
Tankost gojenja v hladnih regijah je v nadzorovanju rasti brstov: na Uralu jih grozdje proizvede več, kot jih lahko hrani z energijo sonca in koreninskega sistema. Zato se odstranijo "odvečni" jajčniki, pri čemer ostanejo 3-4 kosi na eni trti. Pri izbiri iz dveh sosednjih grozdov se uniči šibkejši (manjši) - tako se začetnikom svetuje gojenje grozdja.
September je čas za "očiščenje" stebel listja, da omogočimo sončni svetlobi dostop do zorečih jagod. Tukaj je pomembno, da ne pretiravate: zasenčeni grozdi ne bodo mogli dozoreti, preveč odprti bodo zgoreli na soncu. Če želite trti ustvariti možnost, da se zvije in okrepi, uredite opore, napnite žico in v bližini grma vkopljite drog ali cev s prečkami.
Upoštevanje osnovnih pravil oskrbe vam bo omogočilo pridelavo velikih sladkih jagod in pobiranje obilne letine. Če jih zanemarjamo, pride do postopnega propadanja trte, propadanja vinograda, smrti zaradi bolezni, premočevanja, sončnih opeklin ali mraza.
Nasveti za obrezovanje
Niso samo kokoši tiste, ki veljajo za jesen: to je tudi čas za preživljanje obrezovanje grozdja na vrtu, obiranje jagod in priprava na zimo. Z izvajanjem tega dela lahko korenito spremenite rast grma, ga oslabite ali okrepite (odvisno od izkušenj vrtnarja in njegovega razumevanja bistva vprašanja).
Ukrepi za oblikovanje konture vinske trte vplivajo na:
- Za produktivnost.
- Povečanje velikosti grozda in jagod.
- Razvoj koreninskega sistema.
- Udoben prehod rastline v hibernacijo.
Pomen obrezovanja je nesporen, tega bi se morali zavedati vsi, tudi vinogradniki začetniki.Dovoljeno ga je vzdrževati skozi celotno sezono rasti in zorenja (odstranitev šibkih pastorkov). Glavnina se pojavi jeseni, ko je žetev že pobrana in so trte osvobojene težkih grozdov.
Poleti zaporedno odstranimo območja, ki so se pozimi izsušila, popke redčimo (pomanjkljive odstranimo), nato pa enako storimo s kalčki. Od pastorkov ne ostane več kot en samec. Poganjke je treba razdeliti na močne in šibke, ki ovirajo aktivni razvoj rastline.
Grozdje pikiramo od sredine julija do konca avgusta, jeseni pa začnemo svetliti dozoreče grozde (odstranjujemo spodnje in poškodovane liste, ki zakrivajo sonce). Hkrati se oblikujejo sadni tulci. Za Ural so vrtnarji eksperimentalno vzpostavili pahljačast vzorec za 4 trte. Da bi to naredili, najmočnejše poganjke pustimo na steblu (deblu) z zaporednim obrezovanjem. Prva faza vključuje odstranitev "odvečnih" trt, vitic in listov. Poganjke in edinega pastorka skrajšamo na 4-6 popkov.
Nato so trte pritrjene vodoravno, upognjene na tla, nato posute s plastjo mulča in pripravljene za prezimovanje. V drugi fazi, naslednje leto, se razvijejo obnovljene trte iz preostalih brstov, ki jih bomo v prihodnje tudi redčili. Morate pustiti najmočnejše, 2 na vsakem rokavu, preostale odstranite.
Če jeseni obrezujemo pravilno, bo mogoče pobrati prvi pridelek iz razvitih trt. Izkušeni vinogradniki vedo, da je najbolj produktiven del rokava njegova sredina: temu sledijo, ko jeseni oblikujejo konturo 8-10 močnih popkov.
Spomladi na dnu trte najdemo poganjek, iz katerega lahko naredimo nadomestnega (ko celotna veja obrodi in začne potrebujeti pomlajevanje).Po 3-4 letih se stare trte odrežejo in pustijo vnaprej izbrane mlade veje. Ta shema vam omogoča redno pridobivanje pridelka grozdnega grma, starega do 30 let, s sistematičnim odstranjevanjem oslabljenih in "starih" trt, ki jih nadomestite z obnovljenimi.
Zavetje grozdja za zimo
Preden se začne hladna uralska zima, se grozdni grm pripravi na prezimovanje: osvobodi se listov in vej, upogne k tlom in posuje s plastjo mulča (v nadaljnjem besedilu: sneg). Tankost priprave na zimo je v tem, da bo prezgodnje, prenagljeno zavetje omogočilo razvoj plesni, kar bo privedlo do smrti brstov.
Delo na ohranjanju grma se začne, ko povprečna dnevna temperatura pade na -5 °C in tla v zgornjem delu zmrznejo (približno novembra). Ne bi smeli biti pozorni na pretirano "razvajanje" brstov: v posebej vzgojenih sortah zlahka prenašajo zmrzali 20˚C ali več. Trto je prepovedano postavljati na golo zemljo: pametneje je uporabiti leseno rešetko, staro ograjo ali plast borovih ali smrekovih iglic.
Ta previdnostni ukrep je potreben, da se po spomladanskem taljenju snega trta ne nasiči z vlago in začne gniti. Zgornja prevleka so iste borove iglice, smrekove veje in ponjava.
Za majhne grmovnice uporabljajo "know-how": vinsko trto zvijejo v spiralo, jo položijo na vnaprej pripravljeno steljo in jo nato pokrijejo z vedrom, starim umivalnikom ali leseno škatlo. Nato nastalo "hišo" napolnite s katerim koli razpoložljivim materialom - listi, slama, borove iglice.
Takoj, ko zapade sneg, se nad skladiščnim prostorom trte ustvari plast 40 centimetrov ali več. Če je padavin malo, boste morali uporabiti skrilavec, strešno lepenko, deske ali celo ponjavo, s čimer boste ustvarili zaščitno plast za vinograd.Pomembno je, da trsov ne puščamo na špalirjih (s tem bodo zaledenele in nepopravljivo poškodovane) in da poganjke dobro zavarujemo, da jih ne poškodujejo sunki vetra.
