Pri vzreji grozdja Sharov's Riddle so kmetijski tehniki poskušali ustvariti hibrid, odporen na bolezni, namenjen gojenju v različnih pogojih, ki niso vedno ugodni za grm. Sorta se intenzivno razvija, dobro raste in aktivno obrodi. Za njegovo opraševanje niso potrebni dodatni pogoji: rastlina se s tem spopade sama.
- Zgodovina vrste
- Opis sorte in zunanji parametri
- Grmovje in poganjki
- Listje in cvetenje
- Produktivnost in velikost krošnje
- Videz in okus jagodičja
- opraševanje
- Metode razmnoževanja
- Odpornost proti zmrzali
- Odpornost na bolezni
- Prednosti in slabosti sorte
- Optimalne podnebne rastne razmere
- Kako posaditi grozdje
- Zahtevana sestava tal
- Izbor sadik
- Razpored sedežev
- Gnojenje in zalivanje mladega grozdja
- Značilnosti skrbi za sorto Sharov's Riddle
- Rahljanje tal
- Top preliv
- Oblikovanje grma in stiskanje
- Priprava vinske trte na prezimovanje
- Čas zorenja jagod
- Žetev in skladiščenje
- Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Zgodovina vrste
Skrivnost imena je razkrita preprosto: hibrid je vzgojil znani amaterski žlahtnitelj R. F. Sharov v ZSSR, ki je za osnovo nove vrste vzel 3 sorte: Dalnevostochny 60, Magarach 352 in Tukai. Šarovska uganka velja za preizkušeno sorto, gojijo jo že od leta 1972. Rostislav Fedorovič je živel na Altaju, zato je bila večina hibridov, ki jih je uspel vzgojiti in dati ljudem, namenjena gojenju v težkih razmerah Sibirije in Urala. Kot rezultat poskusov sodobni vrtnarji nabirajo sladke, okusne jagode ne glede na regijo, kjer se nahajajo - tako v moskovski regiji kot na Kamčatki.
Opis sorte in zunanji parametri
Hibrid je podedoval glavne lastnosti in značilnosti "prednika" - sorte Dalnevostochny 60. Indeks odpornosti proti zmrzali tega dosega -40 stopinj, medtem ko je "sin" malo manj - le -32.
Vitalnost je neverjetna, grm hitro začne poganjati dolge močne poganjke, na katerih so potem gosto vezani grozdi.
Listi imajo klasično 5-delno obliko, majhni in čisti, z bogatim zelenim odtenkom. Rastlina je dvospolna, na njej dozorijo moški in ženski cvetovi. Na vsakem poganjku dozorijo 2-3 socvetja, grozd je srednje velik, tehta do 300 gramov (redkeje do pol kilograma). Jagode so temno modre, blizu črne barve, sferične, do 3 g.
Okus je nežen, z uravnoteženo vsebnostjo sladkorja, rahlo spominja na vrtne jagode.Sharovova uganka ne graha, zori v 110 dneh, dolgo visi na trti, ne da bi poškodovala sadje, in dobro prenaša prevoz.
Grmovje in poganjki
Grm je velik, z močnimi, a ne debelimi poganjki (dolgi do 3 metre). Grozdi so razvejani ali krilati, srednje veliki. Eksperimentalno je bilo dokazano, da Riddle ugodno sprejema nestandardno oblikovanje z uporabo metode več rokavov in prenaša obrezovanje. Tudi dejstvo, da trta ne dozori v celoti, se dojema kot prednost: jeseni se odstrani vse nepotrebno, vključno z nezrelimi jagodami. Obrezan grm nudi zavetje pred zimsko sezono in dobro prenaša mraz.
Listje in cvetenje
List sorte ima pravilno obliko s 5 cvetnimi listi, je svetlo zelen, ne pubescenten in gladek. Plod poganjkov se pojavi hitro, na vsakem cvetijo 2-3 cvetovi. Grozdje je dvospolno, dozorijo tako ženska kot moška socvetja. Z opraševanjem ne bo težav, za to ni treba posebej saditi posebnih rastlin v bližini grma.
Produktivnost in velikost krošnje
Šarovljeva uganka ohranja stabilno letino zrelih, enakomerno velikih jagod. Grozdov ni mogoče imenovati velikih, vendar imajo pravilno, stožčasto obliko. Običajna teža krtače je 300 gramov, obstajajo primerki 500 in celo 600. To je odvisno od rastnih pogojev: v toplem podnebju grm bolje obrodi, krošnje pa se povečajo.
Navedeni pridelek potrjuje podatek, da 6-letni grm z 10-12 poganjki da do 10 kilogramov grozdja. Strokovnjaki pravijo, da jagode, ki niso pravočasno obrane, postanejo slajše, njihov okus pa mehkejši in popolnejši. Plodovi uganke so pred prevozom ali konzerviranjem shranjeni v standardnih škatlah - takšne postopke zlahka prenašajo. Jagode zlahka ležijo v posodi do 3 mesece.
Videz in okus jagodičja
Jagoda ni največja, ima jasno izraženo okroglo obliko, barva je modra skoraj do črna (ko dozori). Mesto v kronah je srednje gostote, oblika čopiča je stožec, ki se gladko zoži proti dnu. Sredica je sočna in sladka. Lupina je gosta, a ne trda, okusa pa skorajda ni zaznati. Vrh je prekrit z lahkim voskastim premazom.
V mezgi so 2-3 semena, vsebnost sladkorja je do 22%. Teža jagodičja je približno 3 grame, s staranjem grma skoraj ne postane manjša.
opraševanje
Šarovljeva uganka ne potrebuje dodatnega opraševanja in se dobro spopada sama: zahvaljujoč dvospolnim cvetom se sorta oplodi sama.
Metode razmnoževanja
Sorto razmnožujemo s potaknjenci, posajenimi v zemljo, ali pa jih uporabimo kot podlago za druge vrste grozdja. V tem primeru dobimo nov hibrid s stabilnimi lastnostmi.
Odpornost proti zmrzali
Vrsta se ne boji mraza. Takšne lastnosti je podedoval od svojega prednika, sorte Dalnevostochny 60, znane po svoji trdnosti. Uganka mirno prenaša zmrzal do -32 (34) stopinj. V toplih območjih ga pozimi ne pokrivamo, kar ni obvezen ukrep.
Odpornost na bolezni
Žal je sorta občutljiva na standardne bolezni grozdja, kot sta glivica in peronospora. Za uspešen boj proti boleznim se izvaja preventivno vzdrževanje, škropljenje s kemikalijami, pa tudi predzimsko obrezovanje poškodovanih vej in listov.
Prednosti in slabosti sorte
Šarovljeva uganka upravičuje svoje dvoumno ime - vsebuje tako prednosti kot slabosti. Grozdje je produktivno, okusno, sladko, zgodnje zorenje in odporno proti zmrzali. Sorta raste povsod, kjer je zemlja, dovolj toplote in sonca - to je očiten plus.
Ustvarjalec hibrida je opravil ogromno dela, da bi ohranil in izboljšal lastnosti prednikov in pridobil univerzalno sorto. In uspelo mu je. Slabosti vključujejo šibko odpornost proti boleznim - glivicam in plesni.
Optimalne podnebne rastne razmere
Grozdje je bilo vzgojeno na območju Altaja, kjer pozimi temperature padejo pod 20 stopinj pod ničlo, zato je razširjenost pridelovalnih con precej široka. Skrivnost Sharova raste v srednjem pasu, v hladnem podnebju Urala in Sibirije, znani so primeri gojenja v ekstremnih razmerah Daljnega vzhoda (v rastlinjakih).
V južnih regijah je kombinacija svetlobe in toplote bolj zaželena za jagode - tam zorijo hitreje in bolje. Naloga vrtnarja je zagotoviti grmu potrebno sadilno mesto, sonce, gnojilo in čas za dozorevanje grozdja (110 dni).
Kako posaditi grozdje
Za sajenje potaknjencev se uporablja klasična shema: na izbranem mestu, zaščitenem pred prepihom, je potrebno izkopati plitev jarek (za sajenje v vrsti) ali luknjo (za enojno sajenje). Predpogoj je dobra drenaža. Da bi to naredili, so na dnu postavljeni veliki kamni, gramoz in zlomljena opeka.
Uporabite lahko koščke perforiranih cevi, zakopanih navpično, ali plastične steklenice: dovajale bodo hranilno mešanico in vodo za namakanje.
Zahtevana sestava tal
Riddle, tako kot druge sorte, ni občutljiv na sestavo same zemlje, prisotnost mineralov in hranil v njej, temveč na frakcijo. Težka, ilovnata tla z zastajajočo vodo nikakor niso primerna. Začetni odmerek gnojila se uporablja med sajenjem, ko se iz humusa in zemlje ustvari mešanica tal. Uporaba svežega humusa ni dovoljena, saj lahko zažge korenine sadike.
Izbor sadik
Zaradi dobre sposobnosti preživetja sorte ni posebnih omejitev pri izbiri sadike: lahko je stara eno ali dve leti, glavna stvar pa je, da je zdrava in da je ne prizadenejo škodljivci in bolezni. Dovoljeno je razmnoževanje s potaknjenci, vendar je boljša prva možnost.
Razpored sedežev
Pri sajenju sadik se upošteva standardna shema: razdalja med njimi je do 3 metre, stran od visokih senčnih rastlin. Grm je potopljen globoko v tla, tako da ostane nekaj popkov nad površino. Pri izbiri lokacije morate izpolnjevati 2 pogoja: veliko sonca in brez prepiha.
Gnojenje in zalivanje mladega grozdja
Uganka je nezahtevna: vse potrebne snovi so položene pri sajenju sadike. Razvit koreninski sistem vam omogoča, da v tleh najdete elemente, potrebne za rast grma. Da bi enakomerno porazdelili obremenitev na krhko steblo, v prvem letu odstranimo poganjke in pustimo enega močnega. Tako radikalno obrezovanje vam omogoča krepitev rastline in njeno krepitev.
Zalivanje se izvaja redno, vendar brez pretiranega fanatizma, da ne namočite korenin.
Značilnosti skrbi za sorto Sharov's Riddle
Ker se grm hitro razvija in daje veliko poganjkov, morate zagotoviti, da ne ustvarjajo sence in ne motijo rasti vinske trte.
Obvezno dvignite in privežite veje na stebre ali žice, ki v sezoni zrastejo do 4 metre.
V vlažnem podnebju, da zagotovite ustrezno prezračevanje, odstranite predebelo listje z grma. Za preprečevanje in pri prepoznavanju sledi škodljivcev in bolezni jih obdelamo s kemikalijami Omite, Probrand ali Nitrafen. Da bi se izognili plesni, je dovolj, da pravočasno obrežete rastoče pastorke.
Ko grozdi dozorijo, jih dodatno spodbudimo s škropljenjem s pripravki, ki vsebujejo koloidno žveplo in kalijev permanganat.Priporočljivo je, da kljub očitni odpornosti proti zmrzali odstranite vinsko trto iz vzmetenja za zimo, obrežete grm, ga položite na tla in pokrijete z zemljo, kompostom ali snegom.
Rahljanje tal
Za zagotovitev zračnosti in za zaščito pred ličinkami škodljivcev, ki se skrivajo v tleh, se uporablja rahljanje koreninskega območja. Lahko ga kombiniramo z gnojenjem z organskimi snovmi ali minerali – tako bodo snovi hitreje prišle na cilj.
Top preliv
Grozdje je nezahtevno, vendar bo s hvaležnostjo sprejelo kakršno koli skrb in vlivalo sok v zrele, težke grozde. Hranjenje je sestavljeno iz dodajanja nekaj veder humusa pod grm - ne pogosto, enkrat na nekaj let. Univerzalno gnojilo je preprost lesni pepel, ki je primeren za vse sorte.
Oblikovanje grma in stiskanje
Zaradi obilne rasti poganjkov grm potrebuje obrezovanje, včasih skoraj radikalno. Še posebej pomembno je, da to storite v prvem letu rasti rastline, da ne preobremenite šibkega koreninskega sistema in stebla. Kasneje, ko rastlina začne obroditi sadove, lahko začnete oblikovati rokave in jih po potrebi usmerite. Ščipanja se na Riddleu ne izvaja, brez njega se kar dobro razvija.
Priprava vinske trte na prezimovanje
Splošna priprava se zmanjša na obrezovanje vej, zlasti starih, poškodovanih zaradi škodljivcev in bolezni, na minimum. Trte odstranimo iz opor, jih upognemo k tlom in ovijemo. Za južne regije se zavetje praktično ne uporablja, v srednjem pasu in hladnih regijah pa je obvezno. Trta, položena na tla, je prekrita z zemljo, mulčenjem in po padavinah - s snegom.
Čas zorenja jagod
Jagode dozorijo 110 dni po nastajanju brstov, v toplih ugodnih razmerah pa se lahko to zgodi tudi prej.Pri gojenju v rastlinjaku se lahko to obdobje skrajša za 20-30 dni. Z zorenjem se okus bistveno izboljša. Uganka omogoča nekaj zamude pri zbiranju, to bo samo koristilo šopku, postal bo polnejši in slajši.
Žetev in skladiščenje
Sorta obrodi do 10 kilogramov zrelih plodov na grm, zaradi goste lupine so grozdi dobro shranjeni. Po nekaterih poročilih lahko Sharov's Riddle leži do 3 mesece po zbiranju brez sprememb v okusu ali videzu.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Grozdje je občutljivo na glavno bolezen vseh sort - plesen. Za preprečevanje se izvaja obrezovanje in odstranjevanje poškodovanih drobcev. Grm se zdravi s fungicidnimi spojinami (bordojska mešanica), pripravki Omit in podobno. Škropljenje se uporablja ne le ob prvih znakih bolezni ali poškodb, ampak tudi za preprečevanje.