Opis hibridnih sort grozdja Pearl Black, Pink, White in Saba

Univerzalna sorta grozdja Pearl ima več podvrst, ki so razširjene v evropskih državah. Sorta je cenjena zaradi enostavne nege, visokih okusnih lastnosti in odpornosti na temperaturne spremembe. Trte so primerne za okras, plodove pa uživamo sveže ali predelane.

Zgodovina izbora

Sorto grozdja Pearl so v začetku 20. stoletja vzgojili rejci iz Madžarske. Prvi plodovi so bili vzgojeni iz neznanih semen in so izgledali kot okrogli biseri z izrazitim voskastim premazom. Kasneje je bil s križanjem muškata madžarskega in muškata ottonela pridobljen primerek z enakimi lastnostmi, ki je pomagal določiti matični par grozdja. Zaradi variabilnosti uporabe in odpornosti proti zmrzali je sorta postala razširjena v vzhodnoevropskih državah in Zakarpatju.

Botanični in tehnični opis sorte

Biserne trte imajo posamezne značilnosti, ki jih razlikujejo od drugih sort. Pred gojenjem rastlin preberite podroben opis sorte.

Trta in poganjki

Mladi poganjki postanejo vijolični. Zgornji del poganjkov je prekrit s pajčevinasto pubescenco. Ko dozorijo, poganjki porjavijo.

Produktivnost in sadje

Grozdje Zhemchug velja za zgodnjo namizno sorto, ki obrodi žetev sredi poletja. Zaobljeni plodovi so srednje veliki, jantarne barve in imajo tanko kožico. Celuloza jagod je cenjena zaradi edinstvenega okusa s prevladujočo aromo muškatnega oreščka.

Hibridne oblike

Kot rezultat žlahtniteljskih raziskav je bilo razvitih več hibridnih podvrst sorte. Vsaka sorta ima posebne lastnosti in je primerna za gojenje v določenih pogojih.

Grozdje White Pearl

Zgodnja sorta, ki obrodi po 4 mesecih zorenja. Jagode so rumenkaste barve in tehtajo 3-4 g.Okus je bogat in sladek. Vsebnost sladkorja je 16%.Beli biseri so znani po povečani odpornosti na mraz, do -25 stopinj. Ta sorta grozdja je redko dovzetna za bolezni in prenaša škodljive učinke škodljivih žuželk.

Pearl Saba

V primerjavi z drugimi hibridi ima Saba Pearl manjši pridelek. Grozdi so srednje velikosti: dolžina je 12-17 cm, širina - 8-10 cm, plodovi imajo okroglo obliko, tanko kožo in rahlo voskasto prevleko. Meso je sočno, nežno, s prijetno aromo muškatnega oreščka.

Roza

Sorta Pink Pearl je primerna za gojenje v razmerah srednjega pasu s stalnimi zmrzali. Grozdni grmi so znani po visoki odpornosti na mraz in spremenljive temperature. Rastline prenesejo temperature do -30 stopinj. Odstotek zrelega sadja doseže 95%. Pridelek se uporablja za izdelavo vina, sokov ali svežo porabo.

Črna

Črni biseri so tehnična sorta, ki se uporablja predvsem v vinarstvu. Plodovi blagodejno vplivajo na človeško telo, krepijo stene krvnih žil, preprečujejo nastajanje krvnih strdkov in izboljšujejo delovanje krvožilnega sistema.

Prednosti in slabosti vrste

Grozdje Zhemchug ima številne pozitivne in negativne lastnosti. Prednosti vključujejo:

• visoka odpornost proti zmrzali;
• zgodnje zorenje;
• minimalna dovzetnost za bolezni in napade škodljivcev;
• enostavnost sajenja in kasnejše nege.

Glavna pomanjkljivost sorte je nizka transportnost. Če žetve ne poberete pravočasno, bodo plodovi izgubili svoje okusne lastnosti. Če so trte preobremenjene, se začnejo jagode v grozdih manjšati.

Kje in kdaj posaditi grozdje

Za pridelek je priporočljivo saditi grozdje sredi pomladi, s čimer se izognemo možnosti povratnih zmrzali. Za sorto Pearl so prednostna stalno sončna območja, ki se nahajajo na vrhovih ali hribovitih območjih. Pravilno rast spodbujajo ilovnata ali peščeno ilovnata tla z nevtralno kislostjo.

Območja gojenja

Optimalne razmere za rast grozdja Pearl so opažene v evropskih državah in v regiji Transcarpathian. Pri gojenju v drugih regijah je potrebna skrbnejša nega, da se zagotovi, da grmi rastejo zdravi in ​​dosledno rodijo.

Shema in čas sajenja

Bolje je začeti saditi grozdje v drugi polovici pomladi, ko je temperatura fiksirana na pozitivni ravni in ni nevarnosti, da bi se hladno vreme vrnilo. V toplem obdobju se bodo sadike ukoreninile in obrodile poleti. Med vrstami pustimo najmanj 2 m razdalje, med grmovjem pa 1,5 m.

Pravila oskrbe

Postopek oskrbe sadik vključuje redni pregled rastlin, pravočasno zalivanje, obdelavo tal in obrezovanje grmovja. Stalna nega blagodejno vpliva na kakovost in količino pridelka, zagotavlja njegovo stabilnost in izboljša okusne lastnosti.

Rahljanje tal

Zgodaj jeseni, pred prvo zmrzaljo, se izvaja globoko rahljanje tal okoli grmovja. Zemljo prekopljemo do globine 0,7 do 1 m.

Med postopkom rahljanja se zgornja plast zemlje z gnojili premakne navzdol, spodnja plast pa se dvigne na površino, da je nasičena s hranilnimi sestavinami.

Način namakanja

Vinogradi so odporni na sušo in lahko rastejo brez pogostega zalivanja, vendar vlaženje tal in tal pomaga povečati donos in aktivno rast.Potreba po umetnem namakanju se pojavi v sušnih regijah, kjer redko dežuje. Pri namakanju vinske trte z vodo se je treba izogibati prekomernemu zalivanju.

Gnojilo

Če se gnojila nanesejo na tla pri sajenju sadik, potem gnojenje rastlin v naslednjih 3-4 letih ni potrebno. Odrasli grmi potrebujejo hranilne sestavine za aktivno sadje. Priporočljivo je gnojenje spomladi in jeseni z uporabo fosforjevih, dušikovih in kalijevih gnojil.

Oblikovanje vinske trte

Da bi dali dekorativni videz in odstranili stare veje, je potrebno občasno obrezati trte. Priporočljivo je, da formacijo izvajate spomladi, tako da zmrzali ne uničijo grmovja. Če želite previdno odrezati nekaj listja in vej, morate uporabiti škarje za obrezovanje.

Ali ga moram pokriti za zimo?

Zavetje za zimsko obdobje je potrebno med hudimi zmrzali ali po zimskem obrezovanju grmovja za dodatno zaščito. Kot prekrivni material se lahko uporabi debela vreča ali druga podobna tkanina. Pri pokrivanju rastlin je treba zagotoviti dostop zraka, da grmi ne začnejo gniti.

Kdaj pričakovati prve plodove

Vinske trte sorte biser začnejo obroditi prvo letino v 4. letu pridelave. Jagode na grozdih zorijo sredi julija, ob pravilni negi, ustreznih podnebnih razmerah in pravočasni uporabi gnojil.

Zbiranje in uporaba jagod

Grozdje je treba obirati ob določenem času, saj pozna trgatev povzroči delno izgubo pridelka, predčasno odrezanih grozdov pa ni mogoče dolgo shraniti. S pravočasnim nabiranjem jagode dosežejo maksimum v smislu lastnosti okusa in prisotnosti hranilnih sestavin.Ko grozdje dozori, je dovolj, da grozde porežemo z obrezovalniki ali vrtnimi škarjami.

Jagode lahko uživamo sveže ali pa jih uporabimo za pripravo vina in soka. Grozdje lahko tudi zamrznemo. Če želite pridelek shraniti, ga je priporočljivo shraniti v hladnem in temnem prostoru.

Običajna bolezen črnega bisera

Z nepravilno nego ali negativnimi zunanjimi vplivi se poveča nevarnost bolezni grozdja s peronosporo. Ta bolezen je najpogostejša in povzroči postopno poškodbo in odmiranje vinske trte. Glavni znaki bolezni so mastne lise na listih, ki se nenehno povečujejo. Pri visokih nočnih temperaturah se na hrbtni strani rjuh oblikuje sivkasta obloga. Vsi deli rastline so dovzetni za bolezen.

Za boj proti peronospori je treba zeleni del vinograda poškropiti s fungicidnimi pripravki. Priporočljivo je, da zdravljenje opravite pred začetkom cvetenja.