Severna jagoda je daljni sorodnik malin in robid, raste na močvirnih tleh in v tundri. Jagoda je občutljiva, a zelo zdrava. Zdravilni niso le plodovi, ampak vsi deli rastline: korenine, stebla, listi. Težko je preceniti zdravstvene koristi pecljev jagodičja. Ni naključje, da se uporabljajo v medicini in kozmetologiji.
Kje rastejo jagode in kako se nabirajo peclji
Jagodičje ima veliko imen. Imenujejo ga "kraljevski", "severni oranžni", "močvirski jantar" in še veliko več.Cloudberry je zelnata rastlina, nizka (ne več kot 30 cm v višino), hladno odporna.
Lažje prenaša zmrzal kot močan veter ali močan dež. Nenadne temperaturne spremembe so škodljive za jagode:
- Pri nas raste v severnih regijah, v gozdovih tundre in močvirjih.
- Najdeno v Belorusiji, v regiji Leningrad, Pskov, Bryansk. V Belorusiji je bilo jagodičje vključeno v Rdečo knjigo, saj ga je tam malo.
- Na Daljnem vzhodu prebivalci poznajo to jagodičje in njegove koristne lastnosti.
Zunaj Rusije jagode rastejo v baltskih republikah in v severnih državah:
- Finska;
- Švedska;
- Norveška;
- Kanada.
Na finskem kovancu za 2 € je prikazana jagoda, ki dokazuje njegovo vrednost.
Vsaka jagoda raste na posebnem steblu, zato je nemogoče nabrati na pest. Liste molarke s peclji nabiramo pozno spomladi ali zgodaj poleti, med nameščanjem popkov in med cvetenjem.
Listje je odrezano z dna stebla ali s sredine, saj zgornji listi niso imeli časa za kopičenje zdravilnih lastnosti. Cvetove nabiramo hkrati z listi in peclji.
Listi, potaknjenci in korenine rastline se posušijo v električnem sušilniku ali postavijo v temen prostor z dobrim prezračevanjem. Posušene surovine se dajo v platnene vrečke ali čiste, suhe steklene kozarce. Hraniti na suhem, hladnem in temnem mestu.
Suhe surovine jagodičja ohranijo svoje zdravilne lastnosti približno dve leti.
Ko je zbrano
Obiranje jagodičja se v osrednji Rusiji začne konec julija, vendar je rastlina tam vse manj pogosta. In v severnih regijah jagode zorijo do sredine avgusta.
Nezreli plodovi so rdečkaste barve, zreli so svetlo rumeni, celo oranžni. Morate imeti čas, da zberete čudežno jagodičje v 2 tednih. Plodovi hitro prezorijo, v tem stanju jih ni mogoče pobrati, bodo puščali in bodo neprimerni za prevoz.
Primerneje je nabirati malo nezrele jagode, doma bodo dozorele v 3 dneh. Pogoj za nabiranje je, da se plodovi pobirajo skupaj s periantijo (listi s peclji okoli ploda). Posušeni so in zdravljeni z decokcijo kašlja.
Koristne lastnosti rastline
Okus jagodičja spominja na okus pomaranče in ribeza. Jagode so kisle, zato jih redko uživamo sveže.
Jagode so postale znane in povpraševane zaradi svojih koristnih lastnosti:
- Vsebuje veliko količino vitamina C.
- Plodovi jagodičja normalizirajo krvni tlak in stabilizirajo krvni obtok.
- Pomagajo odstraniti proste radikale iz telesa in povečati imunsko moč.
- Jagode nevtralizirajo škodljive učinke bakterij in virusov.
- Normalizirajte presnovo (metabolizem), obnovite moč.
Jagode so prebivalce severa rešile pred skorbutom. Rane in opekline so zdravili tudi s tinkturami in losjoni iz čudežne jagode. Za pripravo zdravilnih pijač, decokcij in poparkov so bili uporabljeni ne le čudežni plodovi, ampak tudi listi s peclji.
Koristne lastnosti potaknjencev jagodičja nikakor niso slabše od plodov:
- obnoviti imuniteto;
- izboljšati razpoloženje;
- postaviti oviro za blues;
- prebuditi apetit;
- krepi krvne žile in krepi srce.
Listni peclji so dragoceno zdravilo proti kašlju pri bronhitisu in prehladu. Odvar posušenih pecljev je ekspektorans, ki odstranjuje sluz.
Indikacije za uporabo
Uporaba čudežne jagode ni omejena na ljudska zdravila. Široko se uporablja v tradicionalni medicini in kozmetologiji:
- Pri gripi, prehladu in bronhitisu se peclji jagodičja jemljejo kot antipiretik, proti vročini in ekspektoransu.
- Pomanjkanje vitamina, kronična utrujenost, zmanjšana imunost, stres, izguba moči - indikacije za uporabo jagodičja. Poživlja in krepi.
- Razvoj rahitisa pri otrocih; Prebivalci severa zdravijo skorbut z decokcijami in poparki stebel jagodičja.
- Rastlina je učinkovita pri boleznih srca in ožilja, znižuje "slab" holesterol in visok krvni tlak.
- Presnovne motnje, bolezni prebavil, driska, dehidracija so razlogi za uporabo zdravil iz jagodičja.
- Zdravljenje ran in opeklin bo potekalo hitro, če ga zdravite z jagodami.
Pogosto uživanje "severne pomaranče" odpravlja procese fermentacije v črevesju in obnavlja naravno mikrofloro.
Kako skuhati liste jagodičja
Kašelj, oslovski kašelj in bronhitis zdravimo s čajem iz listov jagodičja. Učinkovit je tudi pri zdravljenju okužb sečil in znižuje visoko temperaturo med prehladom.
Za čaj boste potrebovali:
- posušeni listi s peclji - 1 skodelica;
- voda - 250 ml.
Priprava.
- Suhe liste jagodičja prelijemo z vrelo vodo. Pokrijte in pustite nekaj ur (3-4).
- Obremenitev. Pijte četrt kozarca vsaj štirikrat na dan.
Za povečanje zdravilnega učinka se čaju dodajo jagode. Pijača bo bolj dišeča in boljšega okusa.
Bolj priročno je pripraviti zdravilni čaj v termosu. Postane močnejši, ker termos dlje zadržuje toploto. Včasih v preventivne namene navadnemu čaju dodamo pest suhih pecljev, pridobi prefinjen okus, aromo in postane zdrav.
Kontraindikacije
Redko se pojavi posamezna intoleranca za jagode. Lahko povzroči alergijsko reakcijo, kot je koprivnica. Krive so organske kisline, ki jih je v rastlini veliko.
Močvirskega jantarja ne smejo uživati ljudje:
- iz obolelega dvanajstnika;
- razjeda na želodcu;
- enterokolitis;
- kronični gastritis;
- huda ledvična bolezen.
Molarnic ne smete jemati z zdravili, ki znižujejo krvni tlak. Pred zdravljenjem se morate posvetovati z zdravnikom.
Priprava in shranjevanje
Maj, začetek junija je obdobje cvetenja rastline oblakov. V tem času se nabirajo listi in peclji. Čas obiranja jagodičja je omejen na dva tedna.
Zbrati ni enostavno. Včasih je treba prehoditi več kot en kilometer, dokler ne najdete jase z jagodičevjem.
Jagod ne nabirajte v bližini prometnih cest ali v bližini industrijskih con. Rastlina absorbira škodljive izpuste in snovi. Takšno jagodičje ne bo prineslo nobene koristi razen škode.
Jagode nabiramo zgodaj zjutraj ali zvečer, da je vreme suho. Pomembno je, da s seboj vzamete repelent proti komarjem, saj je v rastnih območjih (močvirnih) vedno veliko krvosesnih žuželk..
Ker je obdobje obiranja jagodičja omejeno, jagode ne zdržijo dolgo. Obdelujejo se:
- posušeno;
- zamrznjeno;
- zmeljemo s sladkorjem;
- pripravite konzerve, marmelade, kompote
Namočene jagode so shranjene dolgo (vso zimo).
Ni zaman, da se jagode imenujejo kraljeve jagode. Seveda je sveže jagodičevje bolj zdravo za uživanje kot zamrznjeno ali v obliki marmelade. Toda jagode imajo tudi številne zdravilne lastnosti. Aromatični čaj s peclji pozimi bo pomagal premagati vsak prehlad.
