Čas žetve pšenice je odvisen od podnebja v regiji. Hkrati je dovoljeno nabirati žetev dobesedno nekaj dni na leto. Če jo požete zgodaj, bo pšenica nezrela. Če ga odstranite prepozno, obstaja nevarnost izgube zrn zaradi osipanja. Za žetev lahko uporabite različne metode, od katerih ima vsaka določene značilnosti.
Metode za določanje zrelosti pšenice
Na stopnjo zrelosti pšenice vpliva njena vsebnost vlage. Obstajajo naslednje stopnje:
- Zrelost mleka.V tem primeru so parametri vlažnosti na ravni 60-70%. Ta faza nastopi 10-18 dni po začetku cvetenja. V tem primeru zrna dosežejo velikost pred žetvijo in zapolnijo celoten klas. Ob pritisku nanje se sprosti želeju podobna tekočina. V tem času se uho napolni in hranilne snovi se kopičijo.
- Voščena zrelost. Vlažnost je 35-45%. Ta stopnja se začne nekaj tednov po končani mlečni zrelosti. V tem primeru se zelena barva zrn spremeni v rumeno. Zelena ostane samo na brazdi. Zrna se zlahka režejo z nohti, vendar jih ne zmečkajte. Po tem obdobju je konsistenca zrn v notranjosti podobna vosku. Hkrati se listje začne sušiti.
- Polna zrelost. V tem primeru parametri vlažnosti ne presegajo 12-20%. Hkrati listje odpade, zrna pa postanejo suha in trda in se začnejo drobiti.
Ko se običajno zbira s polj
Na postopek spravila vpliva vrsta pridelka. So zimske ali pomladne. Tudi pri žetvi je treba upoštevati podnebne značilnosti regije.
zima
Ozimna pšenica dozori, ko parametri vlažnosti zrn ne presegajo 20%. Če žetve ne končate v 3-4 dneh, bo pšenica prezrela in odpadla. To bo povzročilo znatne izgube. Dosežejo lahko do 50 % pridelka.
Yarovaya
To vrsto pšenice je treba požeti v 1-2 fazah. Čas enofaznega spravila je odvisen od vsebnosti vlage v zrnju. Biti mora 18-19%. V tem primeru morajo biti dela opravljena v največ 5 dneh. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost izpada pridelka, kar vodi do poslabšanja lastnosti pridelka. Posledično se zmanjša steklastost in teža 1000 zrn. Poleg tega pšenica izgubi svoje setvene, pekovske in mletne lastnosti.
Dvofazno čiščenje se izvede v primeru znatne kontaminacije nasadov ali njihovega pojava. Začeti je treba sredi zrelosti voska, ko so parametri vlažnosti 25-35%. Čiščenje je dovoljeno opraviti 5-6 dni prej. V tem primeru je višina košnje 15-20 centimetrov.
Po regijah
V različnih regijah se pšenica žanje ob različnih časih. Na jugu Rusije se to naredi sredi junija, v osrednji črnozemski regiji pa v drugi desetini julija. V osrednjih regijah je treba čiščenje opraviti avgusta, na Daljnem vzhodu in v Sibiriji - septembra.
Metode čiščenja
Obstaja več možnosti za izvajanje čistilnih del. Vsaka metoda ima svoje značilnosti.
Neposredno kombiniranje
Kombajn je kompleksna kmetijska oprema, ki vam omogoča opravljanje več vrst del - žetev, mlatev, sejanje. Stroj pokosi pšenico in jo usmeri v mlatilnico in ločevalnik. Tam rastlino zdrobijo, zrna pa pretolčejo.
Skozi luknje na dnu se zrna z drobnimi ostanki premaknejo v sito. Tam sta ločena. Iz mlatilnice se slama, prazni klasčki in preostala zrna prenesejo v komoro slamnika. Tam se slama v celoti vrže na njivo, zrna pa končajo v bunkerju. Iz nje se pridelek razloži v stroje za transport do toka in v kašče.
Direktno kombajniranje uporabljamo takrat, ko klasje enakomerno dozori na njivi in je število plevelov na posevkih minimalno. To je najpogostejši način žetve. Ta metoda žetve se uporablja, če parametri vlažnosti zrn ne presegajo 15%.
Uporaba te metode vključuje enofazno delo.Uporaba kombajnov pomaga skrajšati čas žetve pšenice in povečati njen bruto pridelek. To pomaga optimizirati postopek.
Metoda ločenega zbiranja
Če je na njivi veliko plevela in trajnih rastlin, zrna rastejo pregosto ali so neenakomerno dozorela, je treba žetev opraviti ločeno. To je priporočljivo storiti v začetni fazi zrelosti voska. V tem primeru morajo biti parametri vlažnosti 30-35%. Ta način žetve pšenice daje več dragocenih zrn.
Pomembno je, da vsa dela opravite pravočasno. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost osipanja žita ali poslabšanja vremena. Po končanem delu pridejo na polje pobiralci plev, ki zbirajo hrano za živali.
Enofazni sprejem žetve
Ta metoda se uporablja v sončnem vremenu ali 4 ure po dežju. Šteje se, da je manj delovno intenzivna kot ločena metoda in pomaga prihraniti veliko denarja. Ta metoda se uporablja za žetev s semenskih območij polj, saj omogoča pridobitev bolj sposobnih semen.
V praksi se v večini primerov uporablja mešani način spravila pšenice. V tem primeru se postopek začne z ločeno metodo, ko pa žita dozorijo ali ko se vreme poslabša, se uporabi enofazna metoda.
Predelava in nadaljnje skladiščenje
Po obiranju mora zagotoviti ustrezno skladiščenje.Pred dajanjem pšenice v kaščo je priporočljivo, da jo posušite do vsebnosti vlage 10-12%. V tem primeru je treba razkužiti samo kaščo. Žito je treba skladiščiti v razsutem stanju.
Žetev pšenice lahko poteka na različne načine. V ta namen se uporablja neposredno združevanje, ločena metoda, enofazna metoda. Na izbiro določene metode vpliva veliko dejavnikov - enakomernost zorenja pridelka, vremenske razmere, cilji gojenja pšenice.
