Jari ječmen Prairie je po opisu in lastnostih odporen na vročino in dolgotrajno sušo ter se odlikuje po visokih pridelkih. Sorto so razvili ukrajinski znanstveniki v Nacionalnem centru za semenarstvo v Odesi. V zgodnjih devetdesetih letih prejšnjega stoletja je bila nova sorta žitnih pridelkov vključena v državne registre Ruske federacije z coniranjem v različnih podnebnih pasovih.
Značilnosti in opis prerijskega ječmena
Glavni namen spomladanske sorte prairie ječmena je priprava krme za krmljenje domačih živali.Zaradi odlične kakovosti zorenja zrn in visoke vsebnosti beljakovin, do 15%, se Prairie uporablja v živilski in pivovarski industriji.
- Zelnata rastlina je visoka, v rastni dobi doseže do 1 m.
- Korenine so zelo razvite in močne, kar povečuje odpornost sorte na dolgotrajno sušo.
- Slamica je tanka, prožna, elastična, ko sadje dozori, se upogne na dnu klasja in pridobi zlato barvo.
- Rastlina ni nagnjena k poleganju in odpadanju zrn.
- Uhlje je z obeh strani zaščiteno z do 8 cm dolgimi dlačicami, ki so na konicah izrazito obarvane.
- Zrela zrna so velika, podolgovata, svetlo zlate barve.
- Seme je prekrito s tanko zaščitno folijo, ki zagotovljeno ščiti semena pred presežkom strojilnih sestavin, ki dajejo ječmenu grenak okus.
- Zorenje semena se pojavi v srednjem ušesu.
- Povprečna teža 1000 semen se giblje od 45 do 52 g.
- Popolno zorenje zrn se pojavi 2,5-3 mesece po sajenju.
Pomembno! Za sorto Prairie je značilna odpornost na vremenske in podnebne anomalije ter zlahka prenaša tako ponavljajoče se zmrzali kot sušo.
Prednosti in slabosti sorte
Za obilen in kakovosten pridelek žit se morate seznaniti s prednostmi in morebitnimi slabostmi sorte žita.
Prednosti gojenja prerijskega ječmena:
- odlični kazalniki donosa: z 1 hektarja, s pravilno kmetijsko tehnologijo, se pridobi do 60 centov zrn;
- univerzalni namen pridelka;
- nezahtevnost do sestave tal in vremenskih razmer;
- visoka odpornost na helmintosporijo.
Med pomanjkljivostmi sorte je slaba odpornost na gnilobo korenin in rjo.
Bolezni in škodljivci
Spomladanski prerijski ječmen zahteva dodatno preprečevanje in zaščito pred poškodbami zaradi bolezni in škodljivcev.
Če so kršena pravila kmetijske tehnologije in pride do neugodnih vremenskih razmer, žito prizadenejo naslednje bolezni:
- rjava, rumena in stebelna rja;
- rumena pega;
- septoria in septorioza;
- pepelasta in peronospora;
- fuzarioza in fuzarioza;
- rinhosporiaza.
Za boj proti lezijam se uporabljajo biološka zaščitna sredstva in pripravki na osnovi fungicidov. Prav tako škodljivci ne prezrejo žita. Žetev žita bo močno prizadeta zaradi napadov stenice, kruhove muhe, resarjev, žitne muhe, bolhačev in žitnih sekačev. Da bi se izognili izgubi pridelka, se žitarice tretirajo s pripravki na osnovi insekticidov.
Pomembno! Zdravljenje nasadov s kemikalijami se ustavi mesec dni pred zorenjem zrn.
Zbiranje in shranjevanje
Datumi žetve se lahko razlikujejo glede na regijo pridelave. V industrijskem obsegu se ječmen pobira z mehanizacijo. Če pridelek žit gojimo na osebni parceli ali pomožni parceli, lahko košnjo žit opravimo ročno.
Požeto žito se pošlje v predelavo in skladiščenje v dvigalo ali specializirano kaščo.