Med vsemi modrimi sortami je najbolj priljubljen črtasti jajčevec Sailor. Mnogi vrtnarji so že uspeli ceniti to sorto zaradi visokih agrotehničnih lastnosti, rejci jo izberejo zaradi nestandardne barve plodov, gospodinje pa jo gojijo zaradi odličnega okusa.
Opis in značilnosti sorte
Nenavaden jajčevec Matrosik je sorta s srednjo zrelostjo, visokim donosom in odličnim okusom.
Izbran je zaradi naslednjih edinstvenih lastnosti:
- Zaradi visokih agrotehničnih lastnosti se goji v rastlinjakih in na odprtem terenu.
- Dobro prenaša transport in ohranja svoj prvotni videz.
- Ima občutljivo kašo, brez grenkega priokusa in se uporablja v številnih receptih za ozimnico.
- Ima določeno odpornost proti številnim boleznim, ni dovzetna za Verticillium wilt.
Izbrana sorta ima naslednje agrotehnične lastnosti:
- Plod se začne na 100-105 dan;
- stebla rastline so precej močna in razvita;
- njeni grmi se širijo in lahko zrastejo do 80 centimetrov;
- Indikatorji donosa te sorte so 8-10 kilogramov na 1 kvadratni meter;
- oblika zrelega sadja je ovalna ali hruškasta, površina je sijajna, barva zelenjave je temno vijolična črta, ki se izmenjuje z belo;
- Meso zelenjave je srednje gostote, brez praznin, belo, brez vidne grenkobe.
Kakšne so slabosti sorte?
To je odlična sorta, ima veliko prednosti, kot pomanjkljivost pa vrtnarji ugotavljajo, da so na steblu in perikarpu Matrosika trni, zato se žetev izvaja izključno z rokavicami.
Značilnosti gojenja
Značilnost skoraj vseh jajčevcev je, da se dobro počutijo in dobro obrodijo v toplih in vlažnih razmerah. Vsak vrtnar pozna naslednje nianse gojenja aromatičnih bučk Matrosikov:
- Toploljubne enoletnice ljubijo toploto veliko bolj kot njihovi kolegi - aromatični paradižniki in nezahtevne paprike.Udobna temperatura za pospešitev kalitve je 20-25 stopinj, za udobno rast in razvoj pa 25-30 stopinj. Hkrati ne pozabite, da je ostra motnja temperaturnih razmer, znižanje temperature škodljivo zdravi jajčevci.
- Kazalniki donosa so odvisni od kakovosti zalivanja, s pomanjkanjem življenjske vlage lepi cvetovi in prvi jajčniki počasi zbledijo. Presežek vlage izzove razvoj uničujočih bolezni.
- Jajčevci udobno rastejo in se razvijajo na hranljivi črni zemlji ali lahki ilovnati zemlji. Enoletnice raje hranijo z organskimi ali lahkimi dušikovimi gnojili.
Gojenje sadik
Sorto jajčevcev gojimo s sadikami, v regijah s toplim podnebjem pa lahko zelenjavo gojimo s setvijo na odprtem terenu. Optimalni predhodniki za zahtevne jajčevce so korenje, melone in stročnice.
Izbrana semena jajčevca sejemo v posebne lončke ali že pripravljeno drevesnico. Tja se vlije visokokakovostna zemlja, kupljena v trgovini ali izdelana neodvisno.
V pripravljeno mešanico dodamo tudi visokokakovostna dušikova, fosforjeva in kalijeva gnojila.
Naslednji postopki bodo pomagali povečati stopnjo kalivosti:
- predhodno namakanje izbranih semen v stimulatorju rasti 3 ure ali preprosto namakanje v prečiščeni vodi do kalitve;
- v pripravljenem loncu naredite 4 luknje 2 centimetra globoko, vanj položite eno izbrano seme, potresite z zemljo, velikodušno zalijte;
- Optimalni čas za sajenje sadik je konec februarja ali začetek marca. Po kalitvi pustimo en močan primerek v loncu.
25 dni pred neposrednim sajenjem v odprto zemljo se nastale sadike utrjujejo, s čimer se pogoji gojenja približajo čim bolj naravnemu okolju.
Nega kalčkov
Skrb za gojenje zelenjave je precej preprosta, z njo se lahko spopade vsak vrtnar začetnik. Vključuje več naslednjih dejavnosti:
- temeljito pletje nadležnega plevela;
- kakovostno zalivanje in rahljanje tal;
- periodično hranjenje;
- dajanje oblike grmu.
Vsi ti ukrepi bodo pripomogli k rasti močnih in zdravih črtastih jajčevcev.
Sajenje na odprtem terenu
Utrjene kalčke posadimo v odprto zemljo po 20. maju, ko ni več opaziti povratnih zmrzali in toplo vreme postane stabilno. Pri sajenju se upošteva naslednja shema: razdalja med grmovjem je 40 centimetrov, med vrstami mora biti 50 centimetrov.
Med sajenjem se vsakemu grmu dodajo življenjska organska snov in visokokakovostno mineralno gnojilo.
Kako skrbeti za jajčevce
Mladim poganjkom je precej težko ukoreniniti na novem mestu, zato jim je treba zagotoviti ustrezno nego. Modri jajčevci Počutijo se udobno pri temperaturi 23-26 stopinj, zato je glavna naloga vrtnarja preprečiti hipotermijo ali pregrevanje. Za zaščito pred zunanjimi uničujočimi dejavniki se uporablja poseben film. Ko poganjek doseže višino 30 centimetrov, njegov vrh priščipnemo. Od stranskih poganjkov ostane le 5 močnih, ostale preprosto odstranimo.
Pletje
Pletje grebena odvečnega plevela se izvaja redno, saj jajčevci ne marajo, ko nekaj moti njihov razvoj. Poleg tega pleveli privabljajo škodljivce in izzovejo razvoj uničujočih bolezni. Zato je pletje potrebno. Ta postopek izvajajte redno, po potrebi.
Zalivanje in rahljanje
Kakovostno zalivanje se izvaja z ogrevano vodo 2-krat na teden pred začetkom cvetenja.Glavna referenčna točka za to je trenutna stopnja vlažnosti tal. Med cvetenjem in nastajanjem plodov enoletnico namakamo neposredno pod korenino. V hudi suši se naredi rahlo senčenje, tako da krhki kalčki ne dobijo močnih opeklin.
Prav tako ne pozabite na občasno rahljanje tal, da preprečite strjevanje in zagotovite prost dostop kisika do korenin rastline.
Top preliv
Pri sajenju mladih poganjkov se v odprto zemljo pod vsako luknjo doda visokokakovosten humus, lesni pepel in nitrofoska. Med nastankom jajčnikov potrebujejo tudi oporo uveljavljene rastline, nato jim dajo kompleks mineralov, na primer Agricola, ki jo ljubijo vse enoletnice. V obdobju aktivnega plodenja se rastlinam doda redna prehrana v obliki visokokakovostnih mineralov in naravnih organskih snovi.
Oblikovanje grma
Oblikovanje grma vključuje stiskanje vrha grma; potem ko se raztegne do 30 centimetrov, pa tudi pri ščipanju in odstranjevanju odvečnih vej.
Bolezni in škodljivci
Pri gojenju trajnic je treba upoštevati dejstvo, da enoletnice dobesedno privabljajo nevarne škodljivce. Prvi sovražnik malih modric je koloradski hrošč. Ko se je naselil na pobeg, ga v nekaj dneh pregrizne do konca. Škropljenje s kemikalijami in infuzijo koristnega pelina vam bo pomagalo obvladati to.
Pršice in hrošči lahko poškodujejo pridelke. Za preventivne namene rastlino poškropimo z infuzijo čebule ali navadnega regrata.
Kako in kdaj obirati
Pri določanju zrelosti plodov jajčevca se upošteva dopustna rastna doba izbrane sorte. Na čas zorenja neposredno vplivajo: uporabljena kmetijska tehnologija, vremenske razmere in natančno upoštevanje določenih rokov sajenja.Jajčevec je brez vidnih znakov zrelosti, pri tem je glavni poudarek na dolžini ploda.
Preprost pritisk na sadež bo pomagal določiti zrelost – če se lupina rahlo upogne in se hitro povrne v prvotno obliko, potem lahko sadje poberemo.
Nadaljnje shranjevanje
S pravilnim pristopom se rok trajanja podaljša. V ta namen se izberejo veliki, zdravi primerki, ki ne kažejo znakov poškodb. Izbrane vzorce položimo v lesene škatle, obložene s slamo. Zdrava zelenjava se dobro hrani v hladnem in temnem prostoru.