Opis najboljših sort škrlatnega graha, njihove značilnosti in gojenje

Relativno nova vrsta graha, ki jo vrtnarji gojijo zaradi lepote. Toda malo ljudi ve, da je vijolični grah zelo koristen za telo. Ni ga težko gojiti na mestu, ne razlikuje se po posebni negi. Izberejo ga zaradi videza, ki ga dela edinstvenega.

Značilnosti škrlatnega graha

Pridelek iz poletnih koč postopoma nadomešča obilica konzerviranega graha. Preprosto ga kupijo, ne da bi zapravljali čas za gojenje in nego.Le redki vrtnarji doma posadijo grah in to le z namenom, da bi ugajali otroku.

Plezalna rastlina je odličen okras. Med cvetenjem je aroma zelo močna in prijetna. In zahvaljujoč dejstvu, da so njegovi stroki vijolični, je grah zelo enostaven za nabiranje. Fižol je v nasprotju z zelenjem.

Stroki vsebujejo antocianin, snov, ki jim daje vijolično barvo. Pri kuhanju se razgradi. Toda mnogi ljudje raje uživajo grah naravnost z vrta, zato so njegove koristi nedvomne.

Nekoč je bil grah nepogrešljiv izdelek, predvsem zaradi dejstva, da se posušen grah hrani zelo dolgo, pa tudi izbor jedi z njegovo uporabo je zelo širok.

Sorte

Ker je bil škrlatni grah razvit šele pred kratkim, je v trgovinah na voljo le malo sort. Vsak od njih se med seboj razlikuje po nekaterih značilnostih.

Vrste, ki pridobivajo na priljubljenosti:

• Vijolični sladkor.
• Vijolični kralj.
• Vse je vijolično.
• Brezlistni nepozebnik.
• Afilla.

Da bi razumel razliko med njimi, poletni prebivalec preuči njihove opise in na podlagi teh podatkov naredi končno izbiro.

Vijolični sladkor

Višina rastline 1,50 m, grah je bogat z beljakovinami in minerali. Cveti od maja do julija, cvetovi so veliki, vijolični in imajo zelo močno aromo. Vijolični sladkor je srednje zrela sorta, grah dozori v 60-70 dneh. Strok je zeleno-vijoličen, dolg 8 cm, grah je vijoličen, zelen v fazi voščene zrelosti.

Rastlina je hladno odporna, uporablja se za vse namene, za gojenje za hrano in okrasitev mesta. Sadimo na razdalji 30 cm drug od drugega. Uporablja se za pripravo solat, juh, pirejev in mnogih drugih jedi. Pridelek sorte je sorazmerno nižji od pridelka zelenih vrst.

Vijolični kralj

Različna poljščina z vijoličnimi listi strokov in zelenim grahom. Rastlina je zelo razvejana, ko cveti, je prekrita z brsti nežno rožnate barve. Pogosto se uporablja pri dekoraciji spletnega mesta.

Ko se začne plod, vijolični fižol izstopa na ozadju zelene mase grma. Višina 60-90 cm.

Grah dobro prenaša temperaturne spremembe. Mladi poganjki lahko prenesejo rahle zmrzali. Pridelek te sorte je 1,5 kg na 1 m2². Skrb za to je običajna, zalivanje, rahljanje gnojenja. Sposoben rasti brez podpore. Njegove plodove uživamo v kakršni koli obliki, največ koristnih snovi pa vsebuje svež fižol. Zori mesec dni po koncu cvetenja.

Vse je vijolično

Nanaša se na srednje sezonske sorte pridelkov. Pripravljen za uporabo 70. dan. Strok je dolg 10 cm in vsebuje 9 zrn graha. Listi so vijolični, grah je zelen. Uživamo jih v vseh vrstah in načinih priprave, tudi kot stročji fižol.

Višina rastline je 2 m, ocene so večinoma pozitivne. Poletni prebivalci hvalijo sorto zaradi visokega donosa, zunanje lepote in odličnega okusa. Skrb za rastlino ni nič drugačna, izvajajo se vsi standardni agrotehnični postopki.

Sladkorni drsnik brez listov

To je zgodnja vrsta kulture. Rastlina sploh nima listov, lahko raste brez opore. Ker se spremenjeni vitičasti listi držijo drug drugega. Zrna so dolga 10 cm in vsebujejo 8-9 zrn graha. Okusne in hranljive, uživajo jih vsi družinski člani.

Višina rastline ne presega 70 cm, uporablja se za konzerviranje, zamrzovanje, pripravo različnih jedi in solat. Obdobje plodov je dolgo, donos visok.

Skrb za grmovje vključuje pravočasno zalivanje, gnojenje in rahljanje tal.

Afilla

Vključeno v kategorijo poznih sort. Višina rastline je le 50-55 cm, donos sorte je odvisen od vrtnarja, če pravočasno odstranite fižol iz grma, oblikuje nove in s tem podaljša obdobje plodov.

Sorta je brez listov, plodovi so odličnega okusa in se gojijo na enak način kot druge sorte poljščin. Opora ni potrebna, rastlina se lahko vzdržuje sama.

Pravila rasti

Najprej se morate odločiti za kraj, kjer boste gojili pridelek. Najbolj primerni so prostori, ki so dobro osvetljeni in zaščiteni pred prepihom. Potem bi morali izbrati sorto, ki se bo počutila odlično na določenem območju in podnebnih značilnostih območja rasti.

Raje rodovitna tla. Ne splača gojiti grah v kislih tleh to ne bo prineslo nobenih rezultatov.

Priprava sadilnega materiala. Da bi zavrnili slaba semena, vzemite 1 liter tople vode in ji dodajte žlico soli. V raztopino vlijemo grah. Tiste, ki plavajo, takoj odstranimo, tiste, ki potonejo na dno, vzamemo za pristanek. Po pregledu semena operemo in posušimo.

Priporočljivo je, da namočite sadilni material in posadite otekel grah v tla. Voda, s katero prelijemo grah, mora biti topla, dodamo ji rastne stimulanse.

če posadite grah takoj v zemljo brez namakanja bodo rastline pognale kasneje. Toda hkrati bo grm močnejši in hitrejši v razvoju.

Pristanek. Semena posadimo zgodaj, neposredno v tla. Samo gredice pripravimo vnaprej, jeseni. Priprava vključuje prekopavanje tal z gnojili. Spomladi se v luknje dodajo lesni pepel in dušikova gnojila.

Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti pri sajenju graha, je, da ga ne smete saditi na vročini.Semena sploh ne bodo vzklila.

Grah se goji po metodi trakov. Pri čemer je 1 trak sestavljen iz 3 vrstic. Razdalja med njima je odvisna od sorte graha. Ko so semena posajena, je treba zgornjo plast stisniti.

Značilnosti oskrbe

Vijolični grah ne zahteva posebnih zahtev za nego. Vse je standardno, kot pri gojenju navadnega zelenega graha.

Pozornost ne namenjamo samo rahljanju gredic in odstranjevanju plevela, temveč tudi gnojenju. Da bo grah obrodil deklariran pridelek, ga je treba v rastni sezoni pognojiti vsaj 2-krat. Kot gnojenje je primerno katero koli kompleksno gnojilo, ki ga je treba uporabiti pred cvetenjem in med pojavom jajčnikov.

Grah redno in temeljito zalivajte, da preprečite izsušitev tal. Rastlina zahteva največjo nego takoj po pojavu kalčkov, nato med brstenjem in nastajanjem fižola.

Rahljanje je pomembno za pridelek, saj zagotavlja dostop kisika do koreninskega sistema. Ko so kalčki veliki 20-25 cm, jih opremimo s podporami za tkanje.

Ko se listne uši pojavijo, jih sperite s curkom vode, da preprečite širjenje na druge rastline. Grme, okužene s pepelasto plesnijo, izpulimo in uničimo, s čimer preprečimo širjenje bolezni po celotnem območju.

Prednosti in slabosti

Kultura ima pozitivne in negativne lastnosti, ki jih vsak poletni prebivalec oceni posebej.

Prednosti:

• Dekorativni videz.
• Vsestranskost uporabe.
• Grah je bogat z vitamini in minerali.
• Izboljša delovanje srca, jeter in ledvic.
• V kombinaciji z žiti zagotavlja popolne beljakovine.
• Ima zdravilne lastnosti.
• Vijolični grah vsebuje antocianin, snov, ki se bori proti rakavim celicam.

Minuse:

• Povečano nastajanje plinov.
• Omejitve uporabe za starejše ljudi.
• Tisti, ki imajo težave s prebavili, naj ne uživajo graha.

Oseba, ki uživa grah, sama določi niz prednosti in slabosti kulture.

Škodljivci in bolezni

Hibridi so imuni na bolezni, vendar večina sort trpi zaradi pepelaste plesni, fuzarije, rje, peronospore in drugih bolezni, značilnih za ta pridelek.

Da bi se izognili njihovemu širjenju, je treba izvajati preventivne ukrepe, kolobarjenje, rahljanje, odstranjevanje plevela iz gredic in sajenje sort graha, odpornih na bolezni.

Bolezen je lažje preprečiti kot jo kasneje zdraviti. Obolelo rastlino je treba takoj odstraniti, da preprečimo okužbo sosednjih grmov.

Žetev in skladiščenje

Grah je univerzalni pridelek, poletni prebivalci ga raje jedo svežega z gredic. Toda za tiste, ki jih želijo pozimi ohraniti v konzervirani obliki, naj grah obirajo v fazi voskaste zrelosti. Lahko ga tudi zamrznemo.

Nekateri vrtnarji počakajo, da grah dozori, nato ga požanjejo, posušijo in shranijo. Posušen grah zdrži več let. Vendar je treba zapomniti, da mora dobro dozoreti, posušiti in ostati nedostopen za žuželke.

Vijolični grah, uporabna najdba za ljubitelje eksotike.