Hibrid sorte bučk V domačih vrtovih ni več zanimivost. S kombiniranjem genov običajnih sort pridobijo žlahtnitelji rastline, ki so odporne na bolezni in zahtevajo malo vzdrževanja. Žlahtniteljsko delo je namenjeno odpravljanju pomanjkljivosti, ki so značilne za starševske sorte. Zucchini Sangrum f1, ki ga je vzgojila nizozemska žlahtniteljska družba, je znana po vsem svetu.
Opis sorte
To je sorta zgodnjega zorenja. Prve plodove obiramo že 38–40 dni po vzniku. Grm tega hibrida je kompaktne velikosti. Tudi listi so majhni.
Plod se nadaljuje skozi celotno rastno sezono (julij-avgust). Iz enega grma pride približno 4–5 kg bučk.
Oblika ploda je cilindrična. Barva zgornje lupine je bledo zelena z značilnimi pikami, ki spominjajo na bučke. Teža enega je 350–400 g, dolžina pa 18–20 cm.
Prednosti in slabosti
Najprej je Sangrum znan po povečani produktivnosti in dobrem okusu. Primeren je za pripravo različnih toplotno obdelanih jedi in za mariniranje. Bučke te sorte ohranijo svoj okus tudi po prezorevanju.
Meso bučk Sangrum f1 vsebuje 5,6% sladkorjev, 7% suhe snovi, karoten ter vitamine B in PP. Semena te sorte so nasičena z biološko aktivnimi snovmi, uporabljajo se kot anthelmintik.
Pomembne prednosti tega hibrida so:
- odpornost proti glivičnim okužbam;
- nezahteven za rastne pogoje;
- sposobnost hitrega okrevanja po neugodnih razmerah, kot je sušno obdobje.
Pomanjkljivost buče Sangrum f1 je dejstvo, da je nemogoče zbrati semena iz pridelka za sajenje naslednje leto, saj izgubijo svoje sortne lastnosti.
Rastoče
Če upoštevate osnovne zahteve kmetijske tehnologije, lahko dobite večji pridelek bučk. Seveda morate upoštevati kolobarjenje in skrbno izbrati mesto za sajenje tega pridelka. Najboljši predhodniki za sajenje bučk so čebula, nightshades, korenovke in stročnice.
Postelja mora biti nameščena na prostoru, ki je ves dan dobro osvetljen. Za optimalno velja zemlja z nevtralnim pH, rahlo strukturo in zadostno količino hranil.Visoko kislost lahko odstranite z gašenim apnom ali apnencem, ki jih enakomerno raztresete po gredici. Ta postopek je treba opraviti jeseni, ne spomladi, pred sajenjem.
Za zgodnejšo žetev posadite pod film. Ta hibrid lahko gojimo s sadikami ali brez njih. Za pridobitev sadik se semena posadijo v ločene šotne lončke okoli sredine aprila. Pri sajenju v odprte gredice velja, da je optimalna sredina do konca maja.
Za prosto rast in razvoj grmov bučk jih posadimo na razdalji najmanj 60 cm drug od drugega v obliki kvadrata. V vsako luknjo položite 1-2 semeni. Globina sajenja je 4–6 cm.
Značilnosti oskrbe
Bučke se dobro odzivajo na gnojenje z raztopino piščančjega gnoja, zelenih gnojil ali gnojevke. Za nego bučke potrebujejo redno zalivanje, zalivanje, pletje in rahljanje tal.
Škodljivci in bolezni
Čeprav je buča Sangrum precej odporna na bolezni, jo lahko v neugodnih razmerah prizadenejo bakterioza, peronospora, antraknoza in pepelasta plesen. Vrtni škodljivci, kot so pajkove pršice in melonine listne uši, lahko negativno vplivajo na razvoj rastlin. Za boj proti tovrstnim težavam se uporabljajo že pripravljeni pripravki ali pa se za zaščito rastlin uporabljajo tradicionalne metode.
Ko so gredice z bučkami okužene z melonskimi ušmi, se z žuželkami okuženi listi zvijejo in cvetovi odpadejo. Kasneje rastlina preneha rasti in umre. Z invazijo te listne uši se lahko spopadete s škropljenjem postelj s Karbofosom ali Tihometafosom-3.
Pršice so razširjene po vsej državi.Listi, ki jih prizadenejo pršice, pridobijo marmorirano barvo z značilnimi svetlimi madeži. Nato rastlina porumeni in če ne ukrepamo, se nato posuši. Da se znebite tega škodljivca, uporabite Keltan, Isofen ali mleto žveplo.
Antrakoza najpogosteje prizadene rastline, ki rastejo v rastlinjakih, včasih pa se lahko bučke okužijo tudi na odprtih gredah. Ta bolezen se začne s pojavom rumeno-rjavih madežev na vseh nadzemnih delih rastline. To se zgodi pri visoki vlažnosti in visokih temperaturah zraka. Za antracozo se uporablja koloidno žveplo, bordojsko mešanico ali bakrov sulfat.
Pepelasta plesen napada liste bučk. Na njih se oblikuje nenavaden bel premaz. Kasneje rastlina umre zaradi motenj v procesu fotosinteze. Že ob prvih znakih te bolezni je treba posajene bučke poškropiti s koloidnim žveplom ali disubstituiranim natrijevim fosfatom. Če bolezen prizadene le nekaj listov, jih lahko enostavno potrgamo z rastline ali namažemo z mletim žveplom.
Žetev in skladiščenje
Obiranje je treba opraviti vsaj 2-3 dni, sicer bodo plodovi izgubili potrebno zrelost in zgornja lupina bo strdila.
Bolje je uporabiti mlado sadje, saj ga telo zlahka absorbira. Lahko jih dodamo prehrani oslabljenih ljudi in otrok, pa tudi tistih, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. Priporoča se za uporabo pri dietah za hujšanje.
Mlade bučke imajo tanko zunanjo lupino in semena, ki niso do konca oblikovana. Zato jih je mogoče uporabiti za hrano, ne da bi odstranili te dele.
Celuloza teh bučk je nežna, svetle barve, dolgo časa ostane sočna, brez grobosti.Plodovi se zlahka odtrgajo od grma, dolgo časa ohranijo svoj videz.
Mnenja vrtnarjev
Valentina V., Kaluga: »Bučke Sangrum so mi všeč zaradi kompaktnosti grmovja, kar mi omogoča, da jih posadim na majhna prazna mesta v svoji poletni koči. Donos teh bučk je precej visok. 2 vrečki semen sta bili dovolj, da sem moji družini zagotovila bučke ne le za poletno sezono, ampak tudi za žetev za zimo. Vložene bučke po okusu niso nič slabše od vloženih kumaric.”
Anatolij Igorevič, regija Vladimir: »Sangrum sem posadil na svoji poletni koči, ker sem o njem slišal pozitivne ocene. Tako se je zgodilo, da ni bilo mogoče redno skrbeti za postelje, vendar se je letina izkazala za odlično.
Anna Moskovska regija: »Grmi bučk Sangrum f1 ne tvorijo dolgih trt, kar je zelo priročno za gojenje na majhnih površinah. Hitro rastejo in zgodaj začnejo roditi. Imajo kar dober okus. Poleg tega so univerzalne za uporabo.«
