Gojenje kitajskega zelja na odprtem terenu ne predstavlja težav niti za vrtnarje začetnike. Toda obstajajo nekatere skrivnosti, ki vam bodo omogočile pridelavo zelenjave iz semen. Nega vključuje tudi nekatere funkcije.
Boljše okolje
Gojenje in nega kitajskega zelja temelji na dejstvu, da je to rastlina, ki dobro prenaša nizke temperature zraka. Semena lahko začnejo kaliti že pri temperaturi tal 4 stopinje. Toda v takšnih razmerah nadaljnji razvoj ne more priti. Zelenjava se odlično počuti pri temperaturi približno 18 stopinj. V poletnih kočah morate izbrati prostor z zadostno osvetlitvijo in vlažnostjo.
Da se glave nastavijo, morate izbrati pravo območje na vrtu. Najbolje je saditi tam, kjer so včasih rasli korenje, česen, čebula in kumare. Ne morete saditi tam, kjer so bile pridelane redkev, gorčica in vse vrste zelja.
Kako gojiti kitajsko zelje na vrtu, je odvisno od sadilnega materiala, vendar morate najprej pripraviti tla. Jeseni je izbrano območje posuto s komponentami apna. V skrajnih primerih lahko uporabimo herbicid. Spomladi zemljo prekopljemo in ji dodamo humus ali kompost.
Skrivnosti gojenja kitajskega zelja so povezane s časom sajenja. Najboljše obdobje se šteje za obdobje s kratkimi dnevnimi urami. Ko je svetlobni dan daljši od 13 ur, zelenjava začne cveteti in streljati puščice, pridelek pa se znatno zmanjša.
Ugoden čas se šteje za sredino aprila, zadnjih deset dni julija in začetek avgusta. V teh obdobjih je svetlobni dan krajši od 12 ur. Najpogosteje za pomlad izberemo sorte, primerne za solate, poleti pa lahko zelenjavo posadimo v zeljno glavo.
Obstajajo sortne in hibridne vrste zelja. Najlažji hibridi za nego so tisti, ki so razviti s križanjem več sort za pridobitev najboljših lastnosti. Hibridi prenašajo temperaturna nihanja, so bolj odporni na bolezni in so odporni na cvetenje.
Priporočljivo je tudi, da za sajenje izberete zgodnje in srednje sorte. Koliko časa raste kitajsko zelje? Zgodnje zorenje vam bo omogočilo žetev v enem mesecu. Obdobje zorenja za srednje sorte je približno dva meseca.
Priprava sadik
Sajenje kitajskega zelja v odprte gredice lahko opravite s pomočjo sadik ali semen. Kako pridelati pridelek, se odloči pridelovalec zelenjave sam.Menijo, da če se sadike gojijo doma, se bo razvoj odvijal pospešeno.
Za gojenje in nego kitajskega zelja na odprtem terenu kot sadike lahko semena posadite 20. marca. Če nameravate zelenjavo pustiti za zimsko skladiščenje, je bolje, da semena posadite pozneje. Kot posodo je bolje izbrati ločene šotne skodelice, saj zelenjava slabo prenaša presajanje in nabiranje (ščipanje glavne korenine).
Rastlina se dobro počuti v tleh iz humusa s kokosovim substratom ali travne zemlje s šoto. V zemlji naredite luknjo velikosti 1 cm, v katero je bolje položiti dve ali celo tri semena. To bo povečalo možnosti za kalitev. Nato jih pokrijemo s tanko plastjo zemlje, mulčimo s šoto, pokrijemo z vrečko in prenesemo v temen prostor.
Prvi poganjki naj bi se pojavili v treh dneh. Takoj, ko se pojavi večina posajenih semen, se film odstrani in skodelice s kalčki odnesejo na osvetljeno mesto. Ne pozabite na zalivanje, ne dovolite nastajanja suhe skorje.
Ko se pojavijo prvi listi, se izvede redčenje. Najmočnejši kalček pustimo, ostale preščipnemo, vendar jih ne izpulimo s koreninami. Takoj, ko se pojavi 5 listov, so sadike pripravljene za presaditev.
Možnosti gojenja
Kako gojiti kitajsko zelje na odprtem terenu z uporabo že pripravljenih sadik? Spomladi, pred sajenjem sadik, je priporočljivo na tla nanesti herbicid (Tornado, Privzeto, Oznanilo, Tajfun). Herbicid uporabimo le ob močnem napadu plevela.
V odprtih gredicah so narejene luknje. Velikost je odvisna od namena končnega pridelka. Če morate nabrati liste za solato, naredite luknje v brazdi na razdalji 13 cm in globini, ki je enaka velikosti kozarca. Razdalja med vrstami naj bo približno 45 cm.Če nameravate nabirati glave zelja, se razdalja med vdolbinami v brazdi poveča na 35 cm.
Posebnost sajenja sadik je dodajanje gnojila v vsako narejeno luknjo. Sestavo lahko naredite iz superfosfata, lesnega pepela in sečnine. Vse te komponente se pomešajo z zemljo in zalijejo. Mlade sadike lahko skupaj s loncem s šoto položite v pripravljeno luknjo.
Po sajenju zalivamo in približno 12 dni zaščitimo pred vremenskimi vplivi z netkanimi materiali, dokler se rastlina ne ukorenini.
Kako gojiti kitajsko zelje na deželi, če semena takoj posadite v zemljo? Na izbranem območju se vsakih 25 cm naredijo 2 cm vdolbine, ki jim je koristno dodati humus in lesni pepel ter izdatno zaliti. V vsako luknjo damo dve ali tri semena. Po približno petih dneh se poženejo sadike in jih razredčimo, tako da ostane najmočnejši poganjek.
Iz izkušenj vrtnarjev, ki že vrsto let gojijo zelenjavo, lahko sklepamo, da bo vsaka metoda z ustrezno nego dala dober rezultat. Galina, 43 let: »Že vrsto let sadim zelje neposredno iz semen v odprte gredice. Poskrbim za senco, mulčim zemljo in nanesem gnojila.«
Pravila oskrbe
Kmetijska tehnologija za kitajsko zelje mora biti izvedena v skladu z vsemi pravili. 12-14 dni po sajenju sadik zelja je priporočljivo izvesti postopek mulčenja. Slama, žagovina, šota in sveža zelišča so primerni kot zastirka. V zemlji se bo zadrževala vlaga, plevela pa bo manj. Za plevel lahko uporabimo herbicid.
Dovolj je, da kitajsko zelje zalijemo enkrat na sedem dni, zgodaj zjutraj ali zvečer, s toplo, ustaljeno vodo. Zalivanje se izvaja pri korenu, vlaga ne sme priti na liste.
Posebnosti gojenja kitajskega zelja vključujejo tudi obvezen postopek rahljanja. Da preprečite nastanek skorje na tleh v celotni rastni sezoni, morate izvesti 3-4 rahljanje do globine 3 cm, po dežju pa lahko izvedete globlje rahljanje.
Pekinško zelje se neguje z mineralnimi in organskimi gnojili. Gnoj, ptičji iztrebki ali zeliščni poparki se pogosto uporabljajo kot gnojilo za kitajsko zelje, ki se uporablja 12 dni po presaditvi. Omogočajo obogatitev tal s hranili in zaščito rastlin pred boleznimi. Če je bil sadilni material prvotno posajen v dobro oplojene gredice, potem dodatno gnojenje ni potrebno.
Ali moram potrgati liste kitajskega zelja?, odvisno od videza. Če spremenijo barvo in se deformirajo, jih je bolje previdno odrezati, da se drugi listi ne okužijo.
Ali je potrebno kitajsko zelje goriti? Nekateri vrtnarji se izogibajo temu postopku, saj verjamejo, da je neuporaben in celo škodljiv za to rastlino. Tisti, ki so posadili rastlino, pustijo le pozitivne ocene. Zeljna glava hitreje dozori in je zaščitena pred škodljivci. Hilling je treba izvesti tri tedne po sajenju sadik. Potem je treba nagnjeni grm zrahljati. Na tej stopnji se rastlina hrani z dušikovimi komponentami. Bodite prepričani, da se znebite plevela.
Nežni pogoji
Kako skrbeti za zelenjavo v polikarbonatnem rastlinjaku? Gojenje kitajskega zelja v rastlinjaku lahko poteka tudi v sadikah ali pa semena takoj posejete. Če je v rastlinjaku veliko plevela, lahko uporabite herbicid.
Pridelek iz rastlinjaka je mogoče pobrati v samo 26 dneh.Obiranje je priporočljivo zgodaj zjutraj ali pred uživanjem, saj hitro oveni.
V rastlinjaku se gojenje izvaja pri temperaturi 17 stopinj. Če posadimo semena, dokler se ne pojavijo kalčki, se temperatura dvigne na 20 stopinj. Ko se krepi in razvija, se lahko zniža na 10 stopinj.
V pravilih gojenja je klavzula, ki upošteva regulacijo svetlobe, ki vstopa v gredice. Če tega ne storite, se bodo puščice hitro premikale. Zato je nameščen zasenčen okvir.
Kitajsko zelje ni odporno na bolezni in škodljivce. Zato je treba kitajsko zelje gojiti v rastlinjaku ob upoštevanju preventivnih ukrepov. V ta namen je bolje uporabiti naravne sestavine. Na primer, lesni pepel. Ker ima zelje kratko dobo zorenja, bo pri uporabi kemikalij prišlo do kopičenja toksinov v glavi zelja.
V primeru množičnega napada škodljivcev, ki prenašajo bolezni, lahko uporabimo pesticide (Fury, Bankol). Posevek, ki ga gojimo, zalijemo ali poškropimo s pripravkom, razredčenim po navodilih.
Kako gojiti kitajsko zelje doma? Eden od pogojev je izbira kakovostne in primerne zemlje. Biti mora rahla, rodovitna, ne kisla ali mastna. Idealna mešanica šote, peska in travne zemlje. Uporabite lahko kokosov substrat.
Kako pravilno gojiti kitajsko zelje doma? Gojenje naj poteka na okenski polici v velikih loncih, tako da se korenine počutijo svobodne. Posodo dezinficiramo na primer z raztopino kalijevega permanganata in naredimo luknje, da voda ne stagnira.
Datum pristanka je približno sredi aprila, ko so dnevne ure še kratke.Če v tem času ni bilo mogoče posaditi, jih pustimo do sredine avgusta.
Gojenje doma vključuje postavitev 3 semen v obliki trikotnika v en 3-litrski lonec. Če je prostornina lonca 1-1,5 litra, potem posadite eno seme. Najprej se tla navlažijo in naredijo luknje globine 1 cm, nato pa posode prekrijejo s filmom in postavijo v temen prostor. Po 6 dneh naj bi se pojavili prvi poganjki. Film se odstrani in premakne na okensko polico. Kultura ne potrebuje dodatne osvetlitve.
pogosta vprašanja
Če veste, zakaj kitajsko zelje ne strdi, se lahko odločite, kaj storiti, da popravite situacijo. Razlogov je več:
- toplo podnebje ali preveč svetel sončen dan (če so dnevi predolgi in vroči, je priporočljivo dodatno zasenčiti gredice, da se začne glava zelja);
- zelje ima rad zalivanje, vendar ne pogosto, sicer lahko povzroči gnitje jedra;
- Glave zelja se morda ne strdijo zaradi mastne sestave tal;
- Poleg tega gredice ne smemo zgostiti in redčiti pravočasno.
Mnogi ljudje, zlasti začetniki, so zaskrbljeni zaradi vprašanja, zakaj kitajsko zelje cveti? Glave se nastavijo le, ko je določena količina dnevne svetlobe. Zato ga sadimo zgodaj spomladi ali pozno poleti. Kalček najprej razvije listno rozeto, šele nato se začne oblikovati glavica. Takoj, ko njegova teža preseže 2 kg, se poveča tveganje za cvetenje in pojav puščic. Veliko svetlobe in temperatura zraka nad 22 stopinj lahko izzoveta cvetenje.
Ali moram potrgati spodnje liste rastline? Zeljne glave se hitro oblikujejo in niso pregoste. Liste je treba trgati šele, ko so gnili ali oboleli, kar je izjemno redko.Zato je odgovor na vprašanje, ali je mogoče nabirati liste, odgovor pritrdilen. Ampak za to ni potrebe.
Kdaj pobirati zrele zeljne glave? Prvo žetev lahko pobiramo, ko so listi veliki približno 10 cm, rastlino lahko izpulimo skupaj s koreninami ali odrežemo le liste. Lahko počakate, da se zeljna glava oblikuje (približno dva meseca), tehta naj približno 1 kg.