Poletni prebivalci radi pridelati sočno zelje na vrtu zaradi svojih blagodejnih lastnosti in praktičnosti pri uporabi. Toda med rastjo pogosto opazijo, da se sadike dvignejo, to je, da se iztegnejo. Razlogov za to je lahko veliko, takoj jih je treba razjasniti in sprejeti ukrepe, sicer ne bo dobre letine.
Številne ljubitelje te zelenjave zanima, kaj storiti, če se sadike raztegnejo navzgor. Zelje intenzivno raste, vedno mu primanjkuje sončne svetlobe, hranil in gnojil ter prostora, zato se začne iztegovati.Toda to v nobenem primeru ne bi smelo biti dovoljeno, saj to upočasni proces oblikovanja glave.
Ugotoviti je treba, za kakšno kulturo gre, kakšne so njene značilnosti in kakšne pogoje ima rad. To bo pomagalo ugotoviti vzroke za vlečenje listja. Šele nato odpravite ta razlog, ki preprečuje normalen razvoj kulture.
Opis te vrste zelenjave
Zelje je listopadna rastlina na steblu, katerega spodnji listi tvorijo glavo. Obožujejo ga zaradi obilice vitaminov in uporabe pri pripravi zeljne juhe, soljanke, solat in kumaric. Jemo ga surovega in kuhanega. Zelje normalno prenaša ruske vremenske razmere, zato lahko raste na odprtem terenu, vendar ga večinoma sadimo kot sadike. Toplejši kot so pogoji na okenski polici, hitreje bodo semena vzklila.
Čeprav po kalitvi in pozneje ima ta rastlina raje večinoma nizke temperature.
Ko semena vzklijejo, jim je treba zagotoviti vse, kar potrebujejo za kalitev: primerno temperaturo, svež zrak, vlago, svetlobo, hranila. Če je katera od zahtev kršena, potem ne bo več dobre letine. Kalček se začne močno raztegovati prav zaradi nepravilne nege takoj po sajenju semena.
Običajno ne mine več kot 50 dni, preden pride do sajenja na dachi. Zato morate setev začeti konec marca - začetek aprila. Pred sajenjem je bolje, da seme namočite v posebno raztopino, da pospešite rast in prehrano.
Kako posaditi
Po sajenju semena posodo pokrijemo s prozorno folijo in tako pustimo do kalitve. Nato odpremo poganjke. Najboljša temperatura za kaljena semena ni višja od 15 stopinj. Zato, če je doma vroče, je treba prostor prezračiti. Priporočljivo je saditi, ko je ogrevanje izklopljeno.
Sajenje v tla se zgodi, ko se pojavijo štirje listi in kalček postane več kot deset centimetrov. Je gosta, močna in brez napak.
Ta pridelek ljubi obilno zalivanje, le jeseni pred rezanjem glav zelja ga morate ustaviti za nekaj dni.
Glave zelja bodo velike, enakomerne, sočne, če boste pravočasno uporabili gnojilo, zrahljali zemljo in jo poškropili proti škodljivim insektom. Med gnojili ima zelenjava prednost amonijev nitrat, dušikove minerale in humus.
Žuželke pogosto napadajo to zelenjavo, zato jo je treba posebej zaščititi pred njimi. Najbolj nevarni škodljivci za zelje so hrošči, metulji ščitnice, muhe in molji.
Razlogi, zakaj zelje stremi navzgor
Pogosto se neizkušeni vrtnarji prvič srečajo s težavo, da se sadike zelja pred ali po sajenju v tla raztegnejo. Razlogov za ta pojav je več.
- Nepravilna temperatura v prostoru, kjer se nahajajo sadike. Potrebuje hlad in zračenje, normalna temperatura bo vsaj 18 stopinj med kalitvijo semen, do 12 stopinj, ko začnejo kaliti, in 15-17, preden jih posadimo na vrt.
- Zelo malo svetlobe. Če je rastlina dolgo časa v temnem prostoru, v senci, se bo raztegnila, si prizadevala iskati potreben vir svetlobe in listi se bodo povzpeli navzgor.
- Nezadostna količina hranil in gnojil. Če je zemlja nerodovitna, potem zelje raste visoko. Tla je treba pripraviti jeseni, pognojiti in zrahljati.
- Kupljena semena so se izkazala za ponaredke, zgodi se, da zelje križajo s čim drugim. In zato listi rastejo visoko, glave pa majhne.
- Močno razraščen koreninski sistem. Pri sajenju je treba korenino odrezati, da se ne razraste in se energija porabi za rast zeljne glave.
- Preveč zalivanja ali, nasprotno, pomanjkanje vlage.
- Presežek gnojil lahko povzroči rast listja, ne pa tudi razvoja plodov.
- Premalo prostora na vrtu. Sadike je treba posaditi na razdalji 30-35 cm drug od drugega.
- V bližini v soseski rastejo tiste poljščine, ki jih je prepovedano saditi, saj odvzamejo koristne snovi. Posaditi morate nekaj, kar nima velikih korenin: korenje, čebulo, zelenjavo, stročnice.
- Veliko plevela naokoli in nezrahljana tla bodo privedla do nezadostne oskrbe s hranili.
Poletni prebivalec mora ugotoviti razlog, zakaj se sadike raztezajo navzgor. Preučiti mora, zakaj se zelje razteza na vrtu in vedeti, kaj storiti, da se temu izogne. Da bi se izognili negativnim posledicam, morate biti bolj pozorni na nego pridelka že od samega začetka.
Kako nehati vleči
Tisti, ki so imeli slabo izkušnjo z gojenjem zelja, se morajo naučiti, kako odpraviti nastali rezultat. Če je zelje raztegnjeno, kaj storiti? Če kljub temu ugotovite, da listje vedno bolj raste, potem morate začeti z ukrepi. Če zelje še ni posajeno na vrtu, lahko pred sajenjem obrežete prevelike koreninske poganjke.
Odstranimo vse, kar zavira sončno svetlobo. Zelje ne mara sence. Bolje je, da ga posadite na odprtem prostoru. Če sadike, ki še niso posajene, začnejo aktivno iskati svetlobo, jo je treba zagotoviti: ustvarite umetno svetlobo na severni strani, obesite vklopljeno svetilko. Vredno je poskusiti nahraniti zelenjavo, vedno mora biti dovolj dušikovih in kalijevih gnojil. Če zelju primanjkuje hranil, se listi začnejo raztegovati. Pomembno pa je vedeti, da ne sme biti sitosti.
Če je to razlog, lahko za nekaj časa prenehate z zalivanjem.Zelja ne smemo pretiravati z vodo, sicer glava ne bo sočna in čvrsta, listje pa se ne bo zraslo na gosto. Prav tako je treba občasno zrahljati zemljo, plevela postelje, odstraniti plevel in škropiti proti škodljivim žuželkam. Spomladi sadike prezračimo in utrdimo ter postavimo na balkon ali teraso.
Če se v posodi s sadikami pojavijo razrastki, lahko odrežemo zgornje poganjke z listi, jih damo v vodo in počakamo, da poženejo. To je proces delitve in upočasnitve rasti zelja. Pa še več sadik bo.
Obstajajo umetna zdravila, ki upočasnjujejo raztezanje. Lahko jih kupite v posebnih trgovinah za vrt. Redčimo jih po navodilih, nato zalijemo pri korenu ali v določenem obdobju rasti poškropimo po listju.
Da bi upočasnili podolgovato sadiko, morate ugotoviti razlog za to, nato pa to preprečiti in zagotoviti, da se to ne ponovi.
Preprečevanje in ugodni pogoji za rast
Da bi preprečili raztezanje listja, je treba na začetku izpolniti vse zahteve za sajenje. Začeti moramo jeseni, ko vsi kopljejo zemljo na svojih dačah. Sajenje načrtujemo vnaprej in vnaprej pripravimo zemljo. Pred hudo zmrzaljo se v tla dodajo gnoj, šota, pesek, superfosfat in kalijeva gnojila, spomladi pa se ponovno izkopljejo in zalijejo z razredčeno sečnino. Hranjenje se izvaja najprej vsaka dva tedna, nato pa enkrat na mesec, da se pospeši zorenje zeljnih glav.
Tla morajo biti lahka, ohlapna, mehka. Ne sme vsebovati gline, odpadkov ali mešanic težkih kovin. Tla je treba zrahljati in odstraniti plevel, odstraniti nepotrebno travo. Vitamine jemlje le iz zelja. Pazljivo rahljajte in nasipajte okoli zelenjave, da se ne dotaknete stebel in korenin.
Kupite lahko merilnik kislosti tal, saj ta rastlina ne mara preveč kisle zemlje. Kislost ne sme presegati 7 enot.
Preden zelje posadite na vrtu, morate opraviti več pomembnih odtenkov, da bodo vsa semena uspešno kalila. Zmogljivost, sorta, podnebne razmere vplivajo na zorenje. V trgovini morate pogledati kakovost semen, lahko zdrsnejo ponaredek, nato pa bodo poganjki in letina slabe kakovosti. Preverite rok uporabnosti, ki je naveden na embalaži. Za podrobnosti o sorti vprašajte svetovalca.
Mesto za sadike je izbrano tako, da na njem prej niso rasle nobene vrste križnic ali zelja, visoke rastline in grmovje tudi niso potrebni. Takšno mesto je popolnoma neugodno za zorenje zeljnih glav in listje se bo začelo raztegovati. Dobro je, če so bile prej pridelane kumare, korenje, čebula, fižol, grah, pšenica in oves.
Nega sadik v posodah
Za kalitev poganjkov sta zelo pomembni temperatura in svetloba. Običajna dnevna svetloba je 12 ur; če je okno, kjer se nahajajo sadike, na severni strani, potem lahko nad njim obesite svetilko ali svetilko, da ne ostane dolgo v temi. In da nastavite želeno temperaturo, morate prezračiti sobo ali posodo s kalčki odnesti ven. Aprila vreme to že dopušča.
Treba je zagotoviti, da je prostor nenehno vlažen, pa tudi zagotoviti dobro zalivanje sadik na okenski polici. Zalivati morate dvakrat na teden, vendar se morate dotakniti tal z rokami, da ne pretiravate. Dovolj je, da vrt zalijemo enkrat na teden, vendar izdatno. Pred žetvijo prenehajte z zalivanjem, sicer bodo glave zelja gnile in se bodo slabo skladiščile.
Dva tedna po kalitvi ne pozabite odtrgati zgornjih listov, to bo upočasnilo puljenje.Če so sadike predolge, se glava zelja morda ne bo oblikovala in zelje na gredici bo kmalu umrlo. Po sajenju v dachi je zelje zasenčeno, poleg njega so postavljene veje borovih iglic ali drugih grmovnic, da pokrijejo mlade poganjke, a takoj, ko se prilagodi novemu mestu, so veje izpostavljene sončni svetlobi in veje so vrženo stran.
Vsi ti napori bodo pripomogli k učinkovitemu pridelku in hrustljavim, zdravim plodovom. Ne zanemarjajte pravil oskrbe, za vsako zelenjavo so drugačna.
Ko zelje gojite na vrtu, ga skrbno negujte in mu zagotovite vse potrebne pogoje za rast že od samega začetka, takoj ko odprete vrečko s semeni. Če so se sadike zelja zelo podolgovale, jih je težko vrniti v želeni položaj, glava zelja pa ne bo več tako sočna in velika. Zato morate to spremljati vnaprej, da si ne bi razbijali glave, kaj storiti pozneje.
