Cvetača je muhasta zelenjava, ki zahteva rahljanje, pletje, zalivanje in gnojenje zelja po sajenju. Če je zemlja rahlo suha, se bo rastlina upočasnila in zorenje bo zakasnjeno. Za zorenje te zelenjave je pomembno redno hranjenje v vseh fazah razvoja rastline, od jesenske priprave tal, sajenja sadik do zorenja zeljne glave. Bor, molibden in drugi mikroelementi so potrebni za gojenje zelenjave, nego bo dala odlične in zdrave glavice cvetače.
Ta zelenjava se uporablja tako surova kot dušena in kuhana.Za majhne otroke, stare 6 mesecev, se iz tega zdravega izdelka pripravi pire. Telo ga odlično absorbira in zagotavlja hranila in vitamine.
Kdaj in s čim pognojiti zemljo, kako gojiti in skrb za cvetačo zdaj boš izvedel.
Kako hraniti zemljo pred sajenjem
Pred sajenjem tega izbirčnega pridelka morate pripraviti tla, medtem ko pripravljate zemljo za prezimovanje. Da bi to naredili, se pri oranju njive v tla dodajo gnojila v obliki komposta ali zgorelega gnoja. To bo prineslo bogat pridelek. Gnojenje se izvaja tako z ljudskimi zdravili kot z dokazanimi kemičnimi elementi, zelje se hrani tudi z borovo kislino.
Kolikokrat je treba pridelek obdelati?
- Spomladi pred sajenjem na glavnem rastnem območju.
- Gnojila je treba nanesti na tla za sadike 10. dan po pobiranju.
- Ko se oblikujejo 4 listi.
- Prvo hranjenje glavnega grma 2 tedna po sajenju v tla.
- Drugo hranjenje je 10 dni po prvem.
- Tretji je med nastajanjem jajčnika.
Na ta način se cvetača na odprtem terenu gnoji do 4-krat med gojenjem enega pridelka. Med rastjo je pomembno, da zemljo rahljamo in plevemo, med nastajanjem jih zaščitimo pred žgočimi sončnimi žarki, za to uporabljajo lastne liste - jih nalomimo in privežemo okoli rastočih glavic zelja. Tla morajo biti vlažna. Uporaba hillinga bo zaščitila zelenjavo pred boleznimi. S pomočjo teh manipulacij bo cvetača rasla zdrava.
Kaljenje sadik
Cvetačo gojimo na dva načina. Neposredna setev semena na stalno rastišče, vendar večina vrtnarjev vzgoji sadike pred sajenjem na vrtu.Ta manipulacija vam omogoča zgodnejše obiranje sadja, postopno sajenje sadik pa omogoča, da zelenjava dozori poleti in jeseni. Kako se gojijo sadike?
Semena za sadike sadimo od marca do konca maja. Pred kalitvijo pripravimo na naslednji način.
- Teden dni pred sajenjem se pojavi kalibracija - obdelava v 3% raztopini soli.
- Pranje z vodo.
- Sušenje.
- Semena za 12 ur namočite v raztopino lesnega pepela (na liter vode dodajte 1 žlico).
Posadite jih v zemljo do globine 1 centimetra in med njimi vzdržujte razdaljo 2-3 centimetre. Pokrijte s filmom ali zastirko, zalijte, ko se zemlja suši z vodo pri sobni temperaturi.
10 dni po sajenju semen damo sadike prvo gnojenje v obliki raztopine sečnine, superfosfata in kalijevega klorida v razmerju 20:40:10 gramov na 10 litrov vode. Po nadaljnjih 10 dneh dodajte naslednje gnojilo: na 10 litrov vode raztopite 30 gramov sečnine in 20 gramov kalija. Tretjič se sadike nahranijo, ko se oblikujejo 4 listi zelja; za to borovo kislino razredčimo v 10 litrih vode, manganov sulfat in amonijevo kislino molibdena v razmerju 2:1,5:0,5 gramov na vedro vode.
Na 45-51 dni rasti sadik se posadi v tla. V tem času naj bi se na grmu oblikovalo 4 do 6 trajnih listov.
Sajenje sadik v tla
Cvetača je odporna na temperaturne spremembe. Je svetlobna rastlina, vendar jo je treba med nastajanjem jajčnika zasenčiti pred žgočimi sončnimi žarki, sicer bo zelenjava cvetela pred časom in glave zelja se ne bodo pravilno oblikovale. Za zaščito pred soncem poskrbijo lastni listi, za to jih privzdignemo in privežemo okoli zeljne glave.
Sadike posadimo na posteljo v vzorcu šahovnice, pri čemer vzdržujemo razdaljo med posevki 50 x 40 centimetrov. Potaknjence posadite v luknjo, tako da celotno steblo prekrijete z zemljo. Pazimo, da vrhnji popek zelja ostane na površini. Če ga prekrijete z zemljo, popek zgnije in sadike odmrejo. Med glavnim gojenjem pridelka se izvedejo 3 hranjenja. To se naredi tako, da glava zelja ne cveti pred časom in da se v njej ohranijo vsi vitamini in mikroelementi.
Kako hraniti cvetačo
Prvo gnojenje po sajenju v tla se izvede po 1,5-2 tednih. Če želite to narediti, razredčite kravji gnoj z deževnico v 10-litrskem vedru. Pustite, da se piva en teden, nato pa vzemite 07 litrov mulleina in 1 žlico mineralnega gnojila na 10-litrsko vedro vode in zalijte vsak grm.
Drugo hranjenje izvedemo 10 dni po prvem z raztopino mikroelementov: v 10 litrov vode dodamo 30 gramov amonijevega nitrata, 2 grama kalijevega klorida, 2 grama borove kisline in 40 gramov superfosfata. Gnojilo se vlije pod vsak grm.
Tretje foliarno hranjenje cvetače se izvaja med oblikovanjem glave zelja. Za 10 litrov vode mullein razredčite z vodo v razmerju 1: 8, dodajte 30 gramov amonijevega nitrata, 20 gramov kalcijevega klorida in 30 gramov superfosfata.
Med nastankom se zalivanje rastlin poveča, tla se navlažijo do celotne globine koreninskega sistema.
Mnogi vrtnarji uporabljajo običajni pekovski kvas kot učinkovito gnojilo za rastline. Kvas, razredčen v vodi, spodbuja učinkovit razvoj koreninskega sistema in oskrbuje rastline z vitamini, potrebnimi za rast. Kvasno gnojilo za cvetačo pripravimo na naslednji način: 1 del kvasa razredčimo v 5 delih tople vode. Pred uporabo raztopino ponovno razredčimo v 10 delih vode, nato pa rastline zalijemo.
Pravila za nego rastline med rastjo
Ko sadike že rastejo na vrtu, se morate držati naslednjih pravil za njihovo nego.
- Pogosto zalivanje.
- Hribovanje vsakih 15 dni.
- Senčenje zeljnih glav.
- Hranjenje korenin.
- Hranjenje zelja z borovo kislino.
Torej, po vsakem hranjenju se dvignejo in prekrijejo deblo z zemljo. Ta manipulacija ščiti korenine pred boleznimi. Zeljna glava se pod določenimi pogoji pravilno oblikuje. Morate spremljati vlažnost tal - če se izsuši, bo zelje cvetelo prej.
Temperatura zraka naj bo znotraj 20-22 stopinj, sicer se cvetača ne bo pravilno oblikovala in ne bo imela tržnega videza.
Da bi jo obogatili z vitamini in mikroelementi, morate cvetačo nahraniti z naslednjo raztopino - raztopite bor in molibden v vodi in jo razpršite.
V slabih vremenskih razmerah - suha poletja, kisla peščena tla, hladno vreme - rastline doživljajo molibdensko stradanje, socvetja odmrejo, listi so mehki in grdi, glava pa se ne nastavi. Za odpravo teh pomanjkljivosti se izvaja foliarno hranjenje, kar pomeni uporabo mikroelementa - amonijevega molibdena raztopimo z vodo in razpršimo.
Obiranje
Glave so pripravljene za odstranitev od konca maja. Glavice zelja odrežemo, ko se oblikujejo, in preprečimo cvetenje. Ko zeljna glava odcveti, se hranilne snovi ohrovta izgubijo in vse manipulacije bodo zaman. Ob pravilni negi pridelka žetev traja približno 2 tedna.
Za pridobitev še enega pridelka zelja na leto - julija, po sajenju druge serije sadik, pridelek poberemo konec avgusta.
Sorte za drugo žetev - Jesen, Okrogla glava, Otečestvennaya, Shirokolistnaya. Sadike so posajene v ohlapno zemljo, gnojeno z mulleinom. Drugo žetev poberemo konec avgusta - začetek septembra in zaključimo v dveh tednih. V hladnem vremenu se oblikujejo velike in goste glave zelja.
Priprava tal za naslednjo sezono
Da bo cvetača prihodnje leto plodno rasla, morate jeseni tla pognojiti s humusom, nato zemljo prekopati in pustiti počivati do pomladi. Tako ob pravilni negi zelja vrtnarji dvakrat na sezono dobijo visokokakovostno zelenjavo, koristno z vitamini in mikroelementi.
Naučili smo se gnojiti in negovati cvetačo.
