V svetu goveda so svetli in edinstveni predstavniki. Eden od njih je bik Ankole Watussi. Živali te pasme že dolgo živijo poleg ljudi. Danes prednost teh predstavnikov goveda za sodobne živinorejce ni le njihov videz, temveč tudi njihova mesna in mlečna produktivnost. Danes sega zgodovina goveda pasme Watussi šest tisoč let nazaj.
Zgodovina izvora Watussi
Glavni starodavni prednik bikov Watussi se šteje za divje žure, ki so živeli na bregovih reke Nil.Znanstveniki domnevajo, da je prišlo do naključnega križanja žurov z grbavimi biki zebu, ki so na afriško celino prišli iz Pakistana, Indije in lokalnih domačih krav.
Za rojstni kraj pasme veljajo države vzhodne Afrike:
- Uganda;
- Tanzanija;
- Kongo;
- Burundi;
- Ruanda.
Živali so dobile ime po imenih lokalnih ljudstev, kot sta Tutsi in Nkole. Afriška plemena so redko zaklala odrasle predstavnike pasme za meso. Najpogosteje so jih uporabljali za proizvodnjo mleka in puščanje krvi. Za hrano so uživali tudi živalsko kri.
V začetku dvajsetega stoletja so v evropske živalske vrtove pripeljali nenavadne živali. Leta 1960 je bilo več posameznikov prepeljanih v ZDA, kjer se je začela vzreja pasme.
Videz in značilnosti
Watussi bik in krava imata razlike v telesni teži. Samci tehtajo na splošno enkrat in pol več kot samice. Teža največjih samcev lahko preseže 700 kg, medtem ko teža samic redko presega 500 kg.
Telesa živali je močna, prej suha kot ohlapna, noge pa dolge. V predelu vratu lahko opazite grbo, kot je zebu. Dolžina telesa doseže 2,6 m, višina v vihru je 1,7 m, glave samcev in samic so okrašene z dolgimi rogovi. Slednji so nekoliko daljši. V Afriki obstajajo posamezniki z rogovi v obliki lire in piramide. V ZDA so bolj priljubljene živali z ravnimi rogovi, ki rastejo v različnih smereh. Debelina rogov na dnu je 10, 40 in celo 90 cm, dolžina rogov se lahko giblje od 150 cm do 240 cm, teža pa doseže 50 kg. Krave imajo majhno vime z dlako. Zaradi popkovne gube lahko samico že na daleč zamenjamo s samcem.
Med afriškimi živinorejci so cenjene temno rdeče živali. Čeprav je barva lahko rjava, črna in pikčasta.
Prednosti in slabosti pasme
Kot vsaka pasma ima Watussi svoje pozitivne in negativne strani.
Vzdrževanje, nega in prehrana
Živali pasme Watussi ne potrebujejo kompleksne nege in visokih stroškov vzdrževanja. V Afriki jim zgradijo lope, kjer živali čakajo na slabo vreme, na mestih, kjer čreda nenehno prenočuje, pa naredijo lesena tla.
želodci Afriške krave prilagojeni za prebavo grobe, suhe hrane. Nimajo timpanije in prekomernega nastajanja plinov v brazgotini. Pri hranjenju s slamo in senom živali dobro pridobijo na teži. Bik potrebuje do 100 kg krme na dan, krava - do 70 kg. Pri tradicionalni reji na bogatih pašnikih se lahko mlečnost poveča na 600 litrov na sezono.
Vzreja
Obdobje pubertete pri Watussi se začne pri 9 mesecih, vendar je priporočljivo, da jih začnete vzrejati po 2 letih. Biki in krave praviloma živijo skupaj. Samci so pripravljeni na parjenje kadarkoli, samice pa pridejo na teljenje enkrat na nekaj mesecev.
Pri ohranjanju črede za razmnoževanje je dovolj, da imajo plemenske bike, največ 2% celotnega števila.
Obdobje brejosti je v povprečju 10 mesecev. Samice skotijo 1-2 mladiča. Teža novorojenčka je 14-20 kg. Višina v grebenu se giblje od 0,6 do 0,8 metra. Praviloma se teleta takoj ločijo od matere. Včasih lahko dojenčki pred molžo naredijo dva ali tri požirke mleka. Krave te pasme imajo dobro razvit materinski instinkt in so pripravljene zaščititi svoje potomce pred vsemi sovražniki.
Pogoste bolezni
Čistokrvne bike Watussi odlikuje dobro zdravje. Ne potrebujejo posebnih vitaminskih dodatkov k hrani. Živali so odporne na vse hemosporidioze. Najbolj ranljive so mlade živali. Običajno trpi zaradi pomanjkanja materinega mleka. V takih razmerah velik odstotek telet pogine zaradi lakote in izčrpanosti.
