Med iz facelije so značilne edinstvene zdravilne lastnosti. To je posledica visoke vsebnosti dragocenih sestavin v njem. Zahvaljujoč temu se izdelek lahko uporablja za zdravljenje in preprečevanje različnih patologij. Druga značilnost snovi je počasen proces kristalizacije. To čebelarjem omogoča, da maso uporabijo kot hrano čebelam pozimi.
Kaj je facelijev med
Za med iz facelijevih cvetov je značilen svetlo rumen odtenek.Ko kristalizira, se spremenita njegova barva in konsistenca. Izdelek pridobi gosto teksturo in kremasto barvo. Včasih masa postane zelenkasta.
Značilni lastnosti facelijevega medu sta edinstven okus in izrazita aroma. Cvet nasiči nektar s koristnimi eteričnimi olji in fitoncidi. Zahvaljujoč temu se med izkaže za kislo in pikantno. V okusu mase ni grenkobe ali kislosti. Hkrati lahko opazite visoko vsebnost sladkorja in sladkobo. Facelijev med odlikuje nežna cvetlična aroma.
Glavna značilnost izdelka je visoka vsebnost fruktoze. Ta komponenta neposredno vpliva na aktivnost kristalizacije. Zahvaljujoč njegovi prisotnosti zbrani nektar ohrani svojo tekočo konsistenco vse poletje in jesen - do zimskega mraza.
Izvor
Ta vrsta medu je narejena iz facelije. Ta rastlina velja za odlično medonosno rastlino in je zelo produktivna. V kmetijstvu se rastlina uporablja kot sorta krme in zelenega gnojila. Zato ga gojimo od zgodnje pomladi do pozne jeseni. Ves ta čas je za facelijo značilno aktivno cvetenje in proizvaja nektar. Zato je mogoče pridobiti dragocen med vse poletje in prvo polovico jeseni.
Rastlina je posajena v več fazah. To vam omogoča, da pridobite do 4 generacije visokokakovostnega medu. Najpogosteje se ta izdelek nahaja v gorskih območjih. Medonosno facelijo gojijo v Sibiriji in na Kavkazu. Najdemo ga tudi v Ukrajini in v nekaterih evropskih državah.
Koristne lastnosti
Phacelia med prinaša velike koristi za telo. To je posledica edinstvene sestave izdelka. Koristne lastnosti te sorte vključujejo naslednje:
- Pomirjevalni učinek. Izdelek uravnava delovanje živčnega sistema in pomaga pri soočanju z nespečnostjo.Ta vrsta medu uspešno odpravlja tudi depresijo in nevroze.
- Izboljšano stanje kože. Da bi to naredili, je treba nektar uporabiti zunaj. Uspešno se spopada s starostnimi spremembami, mikrorazpokami, aknami in pigmentacijo.
- Obnovitev funkcij prebavnih organov. Ta izdelek pomaga normalizirati kislost želodčnega soka. Z njegovo pomočjo se je mogoče spopasti z bolečino in vnetjem. Masa tudi normalizira črevesno mikrofloro. Zaradi edinstvenih lastnosti izdelka ga je treba uporabiti za boj proti zgagi in gastritisu.
- Odprava prehladov. Za facelijski med so značilne izrazite protivnetne in analgetične lastnosti. Poleg tega ima izdelek izkašljevalni učinek. Zato se lahko uporablja za boj proti prehladom in boleznim dihal.
- Povečan ton. Čebelarski izdelek vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov. Zato se lahko uporablja za okrevanje po povečanem stresu in kirurških posegih.
Aplikacija
Danes se facelijev med uporablja na različnih področjih življenja.
Uporablja se za zdravljenje in preprečevanje številnih patologij. Izdelek se pogosto uporablja tudi v kozmetologiji.
Za bolezni prebavil
Snov ima izrazite baktericidne in obnovitvene lastnosti. Zato ga je dovoljeno uporabljati za regeneracijo želodčne sluznice. Izdelek pomaga tudi pri odpravljanju poškodb tkiva zaradi patogenov.
V kozmetologiji
Ta izdelek se pogosto uporablja v kozmetologiji. Uporablja se za reševanje različnih težav. Phacelia med pomaga pri soočanju z naslednjimi težavami:
- akne;
- pigmentacija;
- spremembe, povezane s starostjo;
- povečana suhost ali mastnost kože.
Snov se pogosto uporablja za pripravo mask, ki nasičijo dermis s hranili in ga tonirajo. Izdelek se pogosto uporablja za masažne postopke. V kombinaciji z blagodejnimi olji deluje pomirjujoče in sproščujoče, normalizira krvni obtok in odpravlja celulit.
V ljudski medicini
Facelijev med se pogosto uporablja v ljudski medicini. To zdravilo je priporočljivo uporabljati v naslednjih primerih:
- Za disbakteriozo. Proti vnetjem in bolečinam strokovnjaki svetujejo zaužitje 80 gramov dragocenega nektarja. Ko se snov absorbira, se je mogoče znebiti nelagodja in normalizirati delovanje prebavnih organov.
- Za peptično ulkusno bolezen. V tem primeru je priporočljivo uporabiti mešanico 150 gramov medu, 50 gramov soka aloje in 250 gramov orehov. Vse sestavine je treba dobro premešati in vzeti 1 žlico 3-krat na dan.
- Za gastritis. Za pripravo učinkovitega zdravila za zdravljenje gastritisa morate zmešati 100 gramov medu, 20 gramov soka aloe in 10 gramov izvlečka propolisa. Vse komponente je treba združiti in segreti v parni kopeli. Dobljeni izdelek je treba jemati vsak dan. Priporočljivo je, da to storite 2 meseca.
Postopki medene kopeli
Te manipulacije pomagajo razširiti pore in povečajo učinkovitost uporabe medu. Po takih postopkih je mogoče očistiti kožo, jo nasičiti z vitamini in mikroelementi, odstraniti toksine in se znebiti gub.
Za doseganje želenega učinka lahko med nanesete na parjeno kožo s krožnimi gibi. 10 minut po tem je priporočljivo, da se tuširate s toplo vodo.Prav tako lahko očistite telo s sestavo na osnovi nektarja in kuhinjske soli. Mešati jih je treba v razmerju 2:1.
Škoda in kontraindikacije
Medu iz facelije ni vedno dovoljeno uporabljati. Glavne kontraindikacije za njegovo uporabo so naslednje:
- Sladkorna bolezen. Ljudje s to diagnozo lahko uporabljajo čebelarski izdelek v omejenih količinah. Poleg tega je to mogoče storiti le po posvetovanju z endokrinologom.
- Nosečnost in dojenje. Izdelek vsebuje fitoestrogene. Zato ga ženske ne smejo uporabljati v obdobjih sprememb v hormonskem ravnovesju.
- Individualna nestrpnost. Pojavi se lahko na katerem koli čebelarskem pridelku.
Prav tako naj ljudje s prekomerno telesno težo ne uživajo facelijinega medu. Ta izdelek velja za zelo visoko kaloričen in lahko poslabša situacijo.
Kako ločiti od ponaredka
Če želite izbrati naraven in kakovosten izdelek, se morate osredotočiti na naslednje lastnosti:
- Viskoznost - v tekoči obliki mora imeti masa enotno konsistenco. Kandirani izdelek lahko vsebuje drobna zrna. Ne sme biti vode ali drugih tekočin.
- Vonj – med mora imeti izrazito cvetlično aromo.
- Barva – sorto facelije odlikuje enotna svetlo rumena barva.
Rok uporabnosti in pogoji skladiščenja
Priporočljivo je, da izdelek shranite v temnem in suhem prostoru pri temperaturi 0...+5 stopinj. Mešanico je najbolje hraniti v stekleni ali leseni posodi.
Phacelia med je zelo koristen izdelek, ki vsebuje veliko dragocenih sestavin. Zaradi tega se pogosto uporablja v terapevtske in preventivne namene.
