Uporaba posebne žličke za med ima številne prednosti. Posebnost te naprave je njena oblika, ki je podobna vretenu. To omogoča enakomerno in lepo odtekanje viskozne mase. Pomembno je upoštevati, da se takšni izdelki razlikujejo po videzu in materialu izdelave. Da bi naprava dala želeni učinek, se je pomembno naučiti, kako jo pravilno izbrati in uporabljati.
Zakaj potrebujete žlico za med?
Žlička za med je posebna palčka, ki ima na eni strani jajčasto odebelitev. Hkrati se večkrat prereže v obliki sinusov, ki se nahajajo v krogu.Ta izdelek se imenuje tudi mace ali vreteno.
Izdelek je bil v uporabi že vrsto let. Omogoča vam reševanje naslednjih težav:
- Pritegne pozornost s svojim nenavadnim videzom in služi kot notranja dekoracija.
- Ohranja kozarec čist. Uporaba takega izdelka pomaga preprečiti nastajanje kapljic, saj vretena ni treba brisati ob rob kozarca.
- Ne pušča madežev na prtu. Zahvaljujoč posebni obliki je možno izdelek prestaviti iz kozarca v servirno posodo. V tem primeru med ne bo kapljal na mizo.
- Prihrani med. Pri uporabi izdelka ni treba obrisati ostankov nektarja in ga zavreči.
- Rešuje problem kisanja. Takega izdelka ni treba brisati na kruhu, kot se pogosto počne z navadnimi žlicami.
- Pomaga oceniti kakovost izdelka. S posebno žlico lahko določite viskoznost izdelka. Če počasi teče iz rež in po curku na površini ostane opazna valovita sled, to kaže na naravnost izdelka. Če se med hitro razširi in na njegovi površini ne ostanejo sledi toka, to pomeni, da je izdelek ponaredek.
To žlico lahko uporabite kot darilo. Pogosto se prodaja skupaj z lepimi steklenimi ali keramičnimi kozarci. Ta izdelek bo všeč estetom, ki imajo raje posebne nože za sadje ali vilice za ribe.
Vrste posebnih žličk s svojimi lastnostmi
V evropskih državah žlico te oblike imenujejo potapljač za med. Ta beseda se prevede kot "koza za med". Istočasno se je v Rusiji uveljavilo ime "vreteno". To je posledica vizualne podobnosti s tem gospodinjskim predmetom.
Žličke za med so običajno izdelane iz trdega lesa - hrasta ali macesna.Vendar pa obstajajo tudi druge vrste izdelkov:
- brin - se lahko šteje za zdravilno, saj ta rastlina prinaša velike koristi telesu;
- javor in jelša - veljata za zelo kakovostne;
- oreh, češnja, jabolko - so prave umetnine;
- bambus – so odporni na vlago in plesen.
Kriteriji izbire
Pri izbiri žlice za domačo uporabo je priporočljivo biti pozoren na številne parametre. Najprej so pomembni dolžina ročaja, oblika, premer zajemalke in material izdelave.
Dolžina ročaja in skupne mere so odvisne od posode, ki jo nameravate uporabiti za shranjevanje medu. Če je izdelek v majhnem kozarcu, ni treba uporabiti velike žlice. Pri nakupu medu v velikih količinah se splača kupiti več izdelkov različnih velikosti.
Kljub svoji lepoti in okolju prijaznosti se les šteje za manj praktičnega kot kovina in sodobne vrste trde plastike. Izdelki iz nerjavečega jekla s silikonskim delovnim delom veljajo za dobro možnost. Te žličke je enostavno očistiti in razkužiti.
Če med hitro kristalizira, uporabite kovinske žlice. Dejstvo je, da se plastični in leseni modeli v tem primeru hitro zlomijo. Vretenasta glava je primerna izključno za tekoče vrste medu. Trdne sorte je treba uporabiti v izdelku v obliki spirale. Tudi v tem primeru je dovoljena uporaba koničaste, ukrivljene žlice.
Pri nakupu lesenih modelov je vredno upoštevati kakovost obdelave lesa. Površina izdelka mora biti gladka in dobro polirana. Barve ali okrasni elementi so lahko prisotni samo na ročaju.
Najbolj praktična možnost velja za posebne komplete, ki vključujejo kozarce in žlice. Običajno je v pokrovu narejena posebna luknja za žlico. Ta možnost je zelo priročna, saj jo je enostavno shraniti. Delovni del je vedno v notranjosti, zato ga ni treba vsakič prati in zapravljati dragocenega izdelka.
Pogoji uporabe
Pomembno je, da pravilno uporabljate žličko za med z režami. Če želite to narediti, je priporočljivo narediti naslednje:
- Odprite kozarec medu.
- Spustite posodo in žlico.
- Izdelek počasi zavrtite okoli svoje osi. V tem primeru bo sladki nektar padel globoko v reže in tam ostal blokiran, medtem ko je os postavljena navpično.
- Vreteno izvlecite in previdno premaknite v posodo, v katero nameravate pretočiti med. V tem primeru je treba žlico držati navpično in rahlo zasukati.
- Premaknite žlico v vodoravni položaj in ustavite vrtenje. Hkrati bo med začel teči v majhnem potočku.
- Ko je želena porcija odcejena, vrnite žlico v navpični položaj in jo položite v kozarec.
Skrb za lesene žlice
Lesene žlice potrebujejo ustrezno nego. Da kuhinjski pripomoček dlje časa ohrani svoj videz in lastnosti, ga moramo hraniti ločeno od drugih pripomočkov. To lahko storite v posebnem stojalu ali lepem prozornem kozarcu. Zahvaljujoč temu lahko izdelek služi kot okras kuhinje.
Žlice ne pomivajte v pomivalnem stroju. Ostanke izdelka lahko enostavno sperete s toplo vodo. V tem primeru lahko umazanijo odstranite z milnico ali detergentom za pomivanje posode. Vsakič po umivanju je treba žlico temeljito posušiti.
Pogosto so takšni izdelki obdelani z olji. To pomaga narediti material bolj vodoodporen in preprečiti razpoke.Če izdelek ni bil podvržen takšni obdelavi, lahko to storite sami. V ta namen uporabite rakitovčevo ali laneno olje.
Posebna žlica za med velja za dokaj priročno napravo. Omogoča lažji prenos sladkega nektarja v druge jedi in preprečuje njegovo izgubo. Pomembno je izbrati pravi izdelek in se ga naučiti uporabljati.
https://www.youtube.com/watch?v=cv3e_joxI-U
