Za akacijev med je značilna visoka vsebnost dragocenih sestavin. Njegove koristne lastnosti so bolj izrazite kot pri drugih sortah. Zahvaljujoč temu se izdelek lahko uporablja za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Uporaben je pri patologijah kardiovaskularnega sistema, poškodbah vida in boleznih prebavil. Pomembno je, da izdelek uporabljate pravilno.
Opis promocije medu
Akacijev med se proizvaja v južnih regijah Rusije in v vznožju Kavkaza. Čebele nabirajo izdelek konec maja in v začetku junija 2 tedna. Čebelja družina lahko proizvede do 12 kilogramov medu na dan. 1 hektar nasada akacije daje do 1 tono sladke dobrote. Satje s tem nektarjem je pripravljeno v začetku julija. Zato se sredi poletja v prodaji pojavi svež izdelek.
Pravi izdelek izgleda kot zelo rahel nektar. Takoj po zbiranju ima tekočo konsistenco in jo obdrži eno leto. Med iz bele akacije je skoraj prozoren, medtem ko je med iz rumene akacije svetlo jantarne barve. Za ta izdelek je značilna nežna, subtilna aroma z rahlo kislostjo.
Okus je prijeten in obdaja. Ima rahle vanilijeve note in dolg pookus. V čistem izdelku ni grenkobe.
Sestava in kristalizacija
Ta vrsta medu vsebuje veliko dragocenih vitaminov - A, E, H, K, B. Vsebuje tudi številne druge koristne sestavine:
- fruktoza;
- fitohormoni;
- organske kisline;
- flavonoidi;
- dušikove spojine;
- kalij, cink, železo, fosfor in drugi minerali;
- silicij, aluminij, titan, nikelj, litij, bor.
Ta vrsta medu se dolgo ne kandira. Lahko ohrani tekočo konsistenco 2 leti. Za primerjavo, lipov med kristalizira v 3 mesecih.
Omeniti velja, da beli akacijev med po kandiranju postane zrnat in pridobi snežno bel odtenek. Nektar iz rumenih sort rastline po kristalizaciji pridobi belo-rumeno barvo in zrnato strukturo.
Koristi za ljudi
Za ta med so značilne izrazite koristne lastnosti. Njegova redna uporaba vam omogoča, da dosežete naslednje učinke:
- Pomirja živčni sistem, odpravlja depresijo in motnje spanja, povečuje vzdržljivost pri povečanem intelektualnem stresu.
- Izboljšajte presnovo.
- Normalizirajte krvni tlak.
- Izboljšuje prebavne funkcije, čisti ledvice in jetra.
- Doseči diuretični in antibakterijski učinek.
- Povečajte hemoglobin.
- Obnovite moč po telesni aktivnosti.
- Izboljšajte hematopoetske funkcije. Zato je ta med kot nalašč za starejše ljudi.
- Obnovite funkcije vidnega organa.
- Dosežite antiseptični in regeneracijski učinek. Sestavek se lahko uporablja za travmatične poškodbe in hematome.
- Odpravite bolezni dihal.
Čebelarski izdelek je kot nalašč za izboljšanje stanja kože, las in nohtov. Sestava se uporablja kot različna kozmetika. Uporablja se za izdelavo oblog.
Medene kopeli vam omogočajo, da se znebite odvečne teže in obnovite krvni obtok. Odpravljajo tudi otekline. Izdelek naredi obraz svež in elastičen, izenači kožo in odpravi neravnine.
Sestavine na osnovi te vrste čebeljega nektarja pomagajo znebiti celulita. Uspešno zdravijo alopecijo in preprečujejo izpadanje las. Kopeli iz tega izdelka pomagajo okrepiti nohtne plošče in preprečiti njihovo krhkost.
Uporaba v ljudski medicini
Ta med ima kompleksen učinek na telo. Uporablja se lahko na različnih področjih tradicionalne medicine.
Očesne bolezni
Akacija ima protivnetne lastnosti, zaradi česar je koristna pri rdečih in zabuhlih očeh. Da bi dosegli želeni učinek, je treba decokcijo kamilice zmešati z majhno količino medu in uporabiti kot losjon zjutraj in zvečer.
Za kapljice za oči je dovoljeno uporabljati le svež in kakovosten med. V nasprotnem primeru lahko resno poškoduje vaše oči. Za pripravo mazila, ki ga lahko nanesete na veke, uporabite akacijev med in ribje olje. Te snovi se mešajo v enakih delih.
Sladkorna bolezen
Akacijev med lahko uživajo ljudje s sladkorno boleznijo. V zmernih količinah se lahko to zdravilo uporablja kot alternativa sladkorju.
Za to sorto je značilen najnižji hipoglikemični indeks - 32. Uporaba takšnega čebelarskega proizvoda pomaga zmanjšati potrebo po insulinu in normalizirati krvni obtok, kar zmanjša škodo zaradi pojava plakov.
Srčne bolezni
Da bi se izognili razvoju patologij srca in krvnih žil, je treba uporabiti univerzalni obnovitveni izdelek. Da bi to naredili, je priporočljivo mešati akacijev med z enako količino rozin, suhih marelic in suhih sliv. Vse sestavine je treba zdrobiti z mešalnikom in dati v stekleno posodo v hladilniku. Vzemite 2 žlici trikrat na dan z vodo.
Akacijev med pomaga tudi pri zniževanju holesterola v krvi. To je posledica vsebnosti dragocenih antioksidantov v izdelku, ki odstranjujejo strupene snovi iz telesa. Zahvaljujoč temu se je mogoče izogniti nastanku aterosklerotičnih plakov.
Mešanica 1 žlice medu in 1 čajne žličke cimeta prinaša velike koristi. Zaužiti ga je treba pol ure pred zajtrkom.Že po 2 urah se vsebnost slabega holesterola v krvi bistveno zmanjša.
Uporaba v kozmetologiji
Ta izdelek se že dolgo uporablja v kozmetične namene. Lahko se uporablja za izboljšanje videza kože in las. Masko za obraz lahko naredite iz naslednjih sestavin:
- 20 gramov akacijevega medu;
- 20 gramov ovsenih kosmičev;
- 1 majhna žlička limoninega soka.
Vse sestavine je treba zmešati, nanesti na obraz in pustiti četrt ure. Nato je treba sestavo sprati in nanesti hranilno kremo.
Maska iz naslednjih sestavin ni nič manj učinkovita:
- 1 žlica akacijevega medu;
- 0,5 žlice oljčnega olja.
Sestavo je treba vtreti v kožo s krožnimi masažnimi gibi. Ta postopek ima vlažilni učinek in spodbuja sintezo elastina. Dodatna prednost manipulacije je lifting učinek.
Za krepitev lasnih korenin in njihov sijaj lahko naredite hranilno masko iz naslednjih sestavin:
- 4 žlice akacijevega medu;
- 3 žlice rastlinskega olja;
- 1 rumenjak.
Vse sestavine je treba zmešati, vtreti v lasišče in pustiti 40 minut. Nato sestavo sperite s šamponom. Postopek je koristno izvajati enkrat na teden en mesec.
S to vrsto medu lahko naredite zdrav piling za telo. Za to boste potrebovali naslednje:
- 2 žlici akacijevega medu;
- kavna usedlina.
Sestavine je treba zmešati v gosto pasto in porazdeliti po telesu. Po tem lahko sestavo speremo s toplo vodo.
Kontraindikacije in škoda
Izdelek je lahko škodljiv za ljudi, ki so nagnjeni k alergijam. Prav tako poškoduje zobno sklenino in lahko povzroči prekomerno telesno težo.Izdelka ne smemo dajati otrokom, mlajšim od 2 let. V tej starosti obstaja velika verjetnost za razvoj alergij. Med nosečnostjo in dojenjem ni priporočljivo uživati akacijevega medu.
Kako prepoznati ponaredek
Če želite razlikovati naravni izdelek od ponaredka, se osredotočite na naslednja merila:
- barva. Svež akacijev med ima zelo svetel odtenek. Hkrati v njem ne sme biti usedlin ali motnih nečistoč.
- Aroma. Naravni izdelek ima dišeč, a ne oster vonj.
- Doslednost. Kakovosten nektar mora biti precej nežen. Ponaredek ima bolj grobo teksturo.
Pravila shranjevanja
Naravni med je treba hraniti v temnem prostoru. To je treba storiti v stekleni posodi z zaprtim pokrovom. Pomembno je upoštevati, da lahko čebelji nektar absorbira vonjave. Zato ga ni mogoče hraniti v bližini začimb. Rok uporabnosti izdelka je 1 leto. Takrat izgubi uporabnost.
Akacijev med je dragocen čebelarski izdelek, ki vsebuje veliko uporabnih sestavin. Ta snov se lahko uporablja za terapevtske ali profilaktične namene.