Pegasti badelj ali pegasti badelj je zelnata rastlina iz družine Asteraceae. Zanj so značilne številne uporabne lastnosti. Zato je med iz rastline pegastega badlja zelo dragocen za telo. Ta izdelek je precej redek, zato pridobivanje naravnega nektarja ni tako enostavno. Pomembno je upoštevati, da mora imeti viskozno, enakomerno konsistenco in obstojno cvetlično aromo.
Videz medu iz pegastega badlja
Med iz pegastega badlja je precej redek, saj čebele te rastline ne marajo preveč. Če želite kupiti naravni izdelek, morate vedeti, kako izgleda. Pravi med mora imeti precej gosto in viskozno konsistenco.
Kar se tiče barve, je najpogosteje blizu svetlega odtenka rumene barve. Odvisno od območja in pogojev rasti je lahko odtenek svetlo rumen ali temno jantar.
Okus medu iz badlja mora biti izrazit in sladek. Po zaužitju izdelka se čuti obstojen priokus. Aroma spominja na običajen vonj po medu, vendar vsebuje trpke note.
Med iz te rastline odlikuje dokaj hitra kristalizacija. Po kandiranju je izdelek enostaven za uživanje. Vsebuje mehke delce, ki jih je enostavno ugrizniti.
Kemična sestava
Med iz pegastega badlja vsebuje naslednje sestavine:
- fruktoza, glukoza in saharoza;
- voda;
- dekstrin - je produkt razgradnje škroba;
- organske kisline - vplivajo na kislost izdelka;
- mikroelementi - ta kategorija vključuje selen, cink, jod, bor, krom;
- makroelementi - ti vključujejo kalij, magnezij, kalcij, železo;
- vitamini B, E, K, D;
- karotenoidi;
- esencialna olja.
Koristne lastnosti
Med iz pegastega badlja velja za eno najdragocenejših sort. Zahvaljujoč njegovi uporabi je mogoče doseči številne ugodne učinke:
- Izboljšajte delovanje jeter. Ta izdelek pomaga pri vnetju jeter in žolčevodov. Snov ima hepatoprotektivne lastnosti, preprečuje uničenje organa in pospešuje njegovo okrevanje. Izdelek je dovoljeno uporabljati za ponovno vzpostavitev normalne sinteze žolča.
- Izboljšati stanje pri hepatitisu C.Medu iz pegastega badlja ni mogoče imenovati zdravilo, ki pomaga odpraviti to nevarno virusno bolezen. Hkrati v začetnih fazah patologije izdelek pomaga ustaviti širjenje patogenov in ublažiti simptome.
- Okrepite telo z oslabljenim imunskim sistemom in pomanjkanjem vitaminov. Izdelek pomaga pri okrevanju po dolgotrajni bolezni in preprečevanju virusnih okužb.
- Izboljšajte delovanje živčnega sistema. Čebelarski izdelek je koristen pri stresu, nestabilnem čustvenem stanju in motnjah spanja. Med vsebuje kvercetin, ki deluje pomirjujoče. Poleg tega ta sorta pomaga izboljšati delovanje možganov in preprečiti razvoj zapletenih nevroloških patologij.
- Normalizira presnovo in prebavne funkcije. Priporočljivo je, da zaužijete majhno količino medu, če ste nagnjeni k zaprtju, počasni prebavi hrane in črevesnim krčem. Izdelek spodbuja absorpcijo koristnih elementov, ki prihajajo s hrano, in očisti telo nakopičenih toksinov.
- Zmanjšajte bolečine v sklepih. Čebelarski izdelek ima izrazite protivnetne lastnosti. Zato se lahko uporablja za artritis, artrozo, revmo. Sestava odpravlja bolečino in pomaga znebiti lokalne otekline.
Čebelarski izdelki so še posebej koristni za ženske.
Njegova sistematična uporaba blagodejno vpliva na videz in pomaga upočasniti proces staranja.
Med iz pegastega badlja je koristen za naslednje bolezni:
- krvne patologije - snov poveča število trombocitov v krvni plazmi;
- kršitev presnovnih procesov;
- patologije jeter in žolčnika - snov pomaga izboljšati pretok žolča in okrepiti zaščitne funkcije jeter;
- motnje v delovanju živčnega sistema - sestava pomaga pri obvladovanju nespečnosti in povečane anksioznosti;
- hemoroidi;
- radikulitis in druge bolečine v sklepih.
etnoznanost
Za splošni krepilni učinek in zdravljenje notranjih organov je pomembno, da se držite odmerka. V tem primeru odraslim priporočamo 1-2 žlici medu, otrokom, starejšim od 3 let, pa 1-1,5 čajne žličke.
Da bi bila uporaba izdelka učinkovitejša, ga je treba razdeliti na več enakih delov.
Za jetra
Med iz pegastega badlja pomaga zaščititi, zdraviti in obnavljati jetra pri različnih boleznih. Ti vključujejo odpoved jeter, cirozo in hepatitis. V tem primeru lahko izdelek kombinirate z vodo, čajem, mlekom. Lahko se uživa tudi v naravni obliki.
Za sklepe
Za obvladovanje bolečih sklepov lahko naredite medene losjone. Če želite to narediti, je priporočljivo, da vzamete 1-2 majhni žlici medu, nanesete na problematično območje in ovijete s toplo krpo 20 minut.
Uporaba v kozmetologiji
V kozmetologiji se med uporablja za reševanje naslednjih težav:
- Za izboljšanje rasti las. V tem primeru morate 2-3 žlice izdelka segreti na +40 stopinj. Za to je priporočljivo uporabiti parno kopel. Končano sestavo je treba nanesti na lasišče, nadeti plastično kapico za tuširanje in jo zaviti v brisačo. Po pol ure je treba sestavo sprati. Priporočljivo je, da postopek izvajate vsak dan 10 dni.
- Za odpravo aken, obraznih in starostnih gub. V tem primeru morate vzeti 1-2 žlici medu in enakomerno porazdeliti po obrazu.Po 20 minutah morate masko sprati s toplo vodo.
- Za masažo. Potrebno količino snovi je treba nanesti na telo in počasi vtreti v kožo. Ko odtenek medu postane sivkast, ga je treba sprati.
Kontraindikacije in škoda
Med iz pegastega badlja ne prinaša le koristi, ampak tudi škoduje. Treba ga je jemati zelo previdno, v primeru nekaterih bolezni pa boste morali izdelek popolnoma opustiti.
Glavne omejitve vključujejo naslednje:
- alergijske reakcije na čebelje izdelke;
- poslabšanje holelitiaze;
- nosečnost;
- diabetes;
- kronične nevrološke patologije;
- kompleksne bolezni srca in krvnih žil;
- dispneja;
- bronhialna astma.
Med čiščenjem jeter med iz pegastega badlja povzroča stranske učinke v obliki bolečine in driske. Če takšni simptomi trajajo več kot 2 dni, prenehajte z uporabo izdelka.
Če ima oseba bolezen žolčnih kamnov, je treba zdravilo začeti uporabljati z majhnimi odmerki. Prav tako pegastega badlja ne bi smeli uporabljati pri duševnih motnjah - zlasti pri epilepsiji ali depresiji.
V redkih primerih izdelek povzroči motnje srčnega ventila. To opazimo, ko ima oseba bolezni srca in ožilja. To je posledica visoke vsebnosti fosforja in kalcija v rastlini.
Medu ne smemo dajati otrokom, mlajšim od 2 let. Med dojenjem je strogo prepovedano jemati priboljšek. V tem primeru lahko otrok razvije resno alergijo.
Pravila izbire in funkcije shranjevanja
Redke sorte čebelarskih pridelkov pogosto zamenjujejo s cenejšimi sortami. Mnogi čebelarji dajejo čebelam sladkorni sirup ali svežemu izdelku dodajajo primesi.Sem sodijo zlasti moka, škrob in melasa. Če želite prepoznati naravni izdelek, bodite pozorni na naslednje lastnosti:
- Ker medeni izdelek iz pegastega badlja velja za zelo redkega, je precej drag;
- naravni med iz pegastega badlja ima sladek in sladek okus, rahlo cvetlično aromo s trpkimi notami, svetlo rumen ali temno jantarjev odtenek;
- reakcija na raztopino joda pomaga identificirati škrob.
Med iz pegastega badlja hranite na suhem in temnem mestu. Optimalna temperatura je +5-20 stopinj. V ta namen so najbolj primerni stekleni kozarci. Hkrati je nemogoče hraniti čebelarske izdelke v kovinskih posodah. To izzove sproščanje strupenih snovi.
Med iz pegastega badlja velja za zelo okusen in zdrav izdelek, ki ima kompleksen učinek na telo. Da bi sestava prinesla le koristi telesu, je pomembno, da jo pravilno uporabite, dosledno upoštevate odmerjanje.
