Merjenje prostornine z žlicami lahko štejemo za natančno metodo, uporabljamo jo pri pripravi hrane in pijače. Z žlico lahko merite razsute izdelke in tekočine. Ta način je primeren tudi za merjenje medu. Razmislimo, koliko gramov medu je v žlici, koliko v čajni žlički in kako stehtati izdelek brez tehtnice. Kako meriti v mililitrih z žlicami.
Koliko gramov medu v žlici
Povedati je treba, da je masa izdelka odvisna od številnih dejavnikov: starosti, sorte, temperature, gostote.Razlika je razložena s količino vsebovane vlage. Na primer, nektar, nabran v vročem in suhem poletju, bo imel vsebnost vlage 13-14%. Zbrano v deževnem vremenu - do 25%. Na težo izdelka vpliva konsistenca. Kristaliziran bo imel manjšo maso kot viskozen in gost.
V čajnici
Standardni čajnik vsebuje 7 g medu. Več za sladico – 10 g.
V jedilnici
Teža tekočega medu v standardni žlici je 21 g.Debela, s kupom, bo odvisna od tega, kako natančno se ta kup zbere. V povprečju je ta vrednost 30 g.
Kako stehtati med brez tehtnice v gramih z žlicami
Najbolje je seveda uporabiti kuhinjsko tehtnico, vendar je nimate vedno pri roki. Žlice bodo pomagale določiti približno količino potrebnega izdelka. Pri merjenju je treba upoštevati, da ima posoda tudi lastno težo, na površini žličk ostane določena količina tekočine, še posebej če je tako gosta kot med. Zato ga morate vzeti z rezervo. Debel izdelek tehta več, kar je tudi treba upoštevati.
Kako izmeriti potrebno število gramov? Če na primer morate vzeti 30 gramov, potem lahko vzamete 1,5 žlice. l. tekočine in 1 gostega medu. 40 gramov - 2 žlici. l. tekočina, 50 gramov - 2,5 žlice, 80 gramov - 4 žlice, 100 gramov - 5 žlic. l., 150 gramov - 5 žlic. l. debel med, 300 gramov - 10 žlic.
Kako meriti med v mililitrih z žlicami
Tukaj morate le odšteti vse obratno. Če je 1 žlica. l. svež izdelek, potem je to 20 g Med kuhanjem je enostavno izmeriti potrebno količino.V procesu merjenja se morate spomniti, kakšna dnevna količina sladkosti je sprejemljiva za odraslega in otroka.
Če ne presežete norme, se boste izognili težavam, kot so alergije.
Značilnosti meritev
Sladkor je koristno zamenjati z medom ne le v pijačah, ampak tudi v pekovskih izdelkih in drugih živilih, surovih ali predelanih. Pri merjenju izdelka z žlico se morate zavedati, da ta teža ni konstantna vrednost. Indikator se lahko spreminja, spreminja se skupaj z volumnom vlage v sestavi, stanjem mase in gostote. Na primer, tekoči med je slabši od kandiranega medu. Nezrel čebelji izdelek ali čebelji pridelek, nabran v dežju, vsebuje veliko vlage. Odvisno tudi od sorte – maj ali čebele naberejo z akacije, lažje iz travnate ali ajdove.
Ugotovljeno je, da 1 liter dobrega naravnega, zrelega in pravilno nabranega medu tehta 1,5-krat več kot 1 liter vode. Zato bo posoda enake velikosti tehtala več. Na maso vpliva gostota, to je konsistenca, ali sestava vsebuje naravne ali umetne primesi, kdaj in pod kakšnimi pogoji je potekalo zbiranje.
Koristne lastnosti medu
Med je odlično hranilo, ki normalizira delovanje prebavil, uravnava ravnovesje mikroflore in preprečuje disbakteriozo. Je odlično, blago protibolečinsko sredstvo, ki lahko celo celi rane. Uporablja se lahko kot razkužilo, protivnetno sredstvo in se uporablja kot obkladek pri očesnih boleznih. Zdravi tudi živčni sistem, slabokrvnost in izboljšuje sestavo krvi.
Med se priporoča za okrevanje po bolezni, šibki imunosti, hepatitisu, holecistitisu, pljučnici in drugih boleznih različnih organov in sistemov. Še posebej je učinkovit pri vnetem grlu, če človek kašlja. Nima skoraj nobenih kontraindikacij, razen alergij in nagnjenosti k prekomerni teži.Če ste alergični, je ne smete jesti, že ta ista čajna žlička vsem priljubljene sladkarije lahko povzroči poslabšanje stanja.
Volumen lahko najnatančneje izmerimo s posebnimi instrumenti ali merilnimi skodelicami s tehtnico. Če pa jih ni, lahko uporabite kar imate pri roki – žlico. Mere bodo kar natančne, čisto zadostne za kuhinjo. Žlice se uporabljajo za merjenje pomembnih sestavin, kot sta sladkor ali sol. Vsaka gospodinja ve za to. Če morate izmeriti večjo prostornino, je bolje uporabiti kozarec. Žlica je alternativa merilnim instrumentom. Če veste, koliko gramov je v njem, lahko izmerite vse sestavine.
Zapomniti si, koliko žlic potrebujete, je preprosto. Domače meritve bodo koristne za tiste, ki spremljajo svoje zdravje in radi pripravljajo okusno in zdravo hrano, pri pripravi katere je pomembno upoštevati razmerja.
