Peteršilj

Peteršilj je dragocena začimba, ki spada med zelnate dvoletne rastline iz družine Apiaceae. V prvem letu se razvije bujno, sočno zelenje, v drugem letu pa se oblikujejo semena. Opis najboljših vrst rastlin za zelenice najdete na straneh razdelka.

Vsaka sorta se razlikuje po času zorenja, velikosti in zgradbi listov, pridelku in okusu. Barva je lahko bleda ali temno zelena. Nabrano zelenje lahko posušimo, zamrznemo, konzerviramo in sveže dodajamo solatam, juham in drugim jedem.

Lahko posadite že gojene sadike ali semena, ki so bila predelana na odprtem terenu. Pomembno je vedeti, kakšno zemljo ima vaše zelišče rado in kako jo pripraviti. Nega v odprtih posteljah in v rastlinjaku ima svoje značilnosti.Koristne bodo tudi informacije o tem, kdaj je najbolje obirati in kako pravilno rezati zeleno maso.

Opis cilantra in peteršilja, ki je boljši in razlike med rastlinami, ali obstaja razlika?

Peteršilj in cilantro sta precej pogosti rastlini, ki imata podoben videz. Točno tako

Peteršilj 0

Zdravilne lastnosti in kontraindikacije peteršilja za človeško telo

Težko je najti zelenjavni vrt, kjer lastniki niso našli vsaj koščka prostora za

Peteršilj 0

Kdaj je bolje posaditi peteršilj v odprto zemljo, da hitro kali: jeseni ali spomladi?

Vsak vnet lastnik, ne glede na velikost vrta, poskuša poudariti tudi na majhnem kosu zemlje

Peteršilj 0

Kako pravilno shraniti peteršilj za zimo doma

Peteršilj je pogost gost v vsaki kuhinji, brez katerega si gospodinje nekaterih jedi sploh ne predstavljajo

Peteršilj 0

Gojenje in skrb za peteršilj na odprtem terenu, kako in koliko raste

Peteršilj kot zelišče je v deželah s toplim podnebjem poznan že od antičnih časov. Ampak

Peteršilj 0

Opis in značilnosti peteršilja, najboljše sorte za odprto zemljo

Zelenje gojimo na vrtu, da popestrimo običajne jedi, da naredimo omako bolj pikantno,

Peteršilj 0

Kako pozimi gojiti peteršilj iz semen na okenski polici in skrbeti zanj

Mnogi vrtnarji govorijo o tem, kako pozimi gojiti peteršilj na okenski polici. Lepo raste na vrtu in

Peteršilj 0

Značilnosti gojenja in nege koreninskega peteršilja na odprtem terenu

Koreninasti peteršilj je stalni prebivalec zelenjavnih vrtov. Ta kultura je hladno odporna in nezahtevna. Z malo skrbi

Peteršilj 0

Kako in kdaj pravilno sejati peteršilj pred zimo in ali je to mogoče

Gredice za zelenjavo zasedajo velike površine zelenjavnih vrtov. Že spomladi ga želim imeti na mizi

Peteršilj 0

Vrste bolezni peteršilja na vrtu, kako jih zdraviti in kaj storiti

Težko si je predstavljati popolno prehrano brez zelenjave. Vsebuje ogromno uporabnih mikroelementov, ki

Peteršilj 0

Kako gojiti in skrbeti za peteršilj v rastlinjaku, koliko raste in kakšen je pridelek

Peteršilj vsebuje vitamine in koristne mikroelemente. Ne dodaja se le različnim jedem,

Peteršilj 0

Koliko peteršiljevih semen bi morali pojesti, da bi izzvali menstruacijo?

Poletni prebivalci sadijo rastlino, da začinijo jedi in solate s svežimi zelišči. Ampak poleg tega kultura

Peteršilj 0