Kako gojiti in skrbeti za peteršilj v rastlinjaku, koliko raste in kakšen je pridelek

Peteršilj vsebuje vitamine in koristne mikroelemente. Ne dodaja se le različnim jedem, ampak se uporablja tudi v medicini in kozmetologiji. Poleti dobro uspeva na gredicah, pozimi pa jo najdemo le v trgovinah. O koristih tega peteršilja ni vredno govoriti, ker ga ni. Da bi dosegli hitro rast, podjetniki dodajajo nitrate in pretirano gnojijo zemljo.

Če želite redno uživati ​​hranljivo zelenjavo, morate peteršilj gojiti v rastlinjaku.

Posebnosti gojenja peteršilja v rastlinjaku

Peteršilja, tako kot druge zelenice, ni težko gojiti, postopek ne zahteva veliko truda, žetev pa ne bo dolgo čakala. Za rastlino je značilna odpornost na kratkotrajne zmrzali in se dobro počuti pozimi, če so izpolnjeni naslednji pogoji:

• če rastlinjak ni ogrevan in zunaj ni prehladno, lahko peteršilj gojimo jeseni do decembra;
• V ogrevanih rastlinjakih botaniki ne priporočajo sajenja zelenic do sredine januarja.

V obdobju rasti listov peteršilj potrebuje toploto +12 stopinj Celzija. Ko se segreje do +20 stopinj, pridelek čuti nelagodje, v vročini pa listi začnejo bledeti. Zato je treba zelenice zaščititi pred neposredno sončno svetlobo.

Da vas bo peteršilj pozimi razveselil s svojim sijajem, okusom in koristnostjo, morate vedeti:

1. Čeprav rastlina ne prenaša veliko sonca, vseeno potrebuje osvetlitev zase, saj je svetlobni dan pozimi krajši kot poleti. Za boljšo rast je priporočljivo ustvariti umetno svetlobo.
2. Peteršilj zalivamo, ko se zemlja posuši, vendar bolje - po rezanju zelenja.
3. Za stabilno rast je potrebna vlažnost nad 75%.
4. Temperaturne spremembe slabo vplivajo na stanje rastline.
5. Za ohranitev ugodnih pogojev je treba rastlinjak prezračevati.

Peteršilj je nezahteven za tla. Zelenjavo je bolje saditi na zmerno oplojenih tleh, lahkih ilovnatih ali sodno-podzoličnih. Pretežka tla lahko poškodujejo koreninski sistem.

Katero vrsto in sorto izbrati

Obstajata dve vrsti kulture:

1. Root. Zanj je značilna debela in gosta korenika, ki se uporablja za kumarice in omake. Zelenje se uporablja tudi za hrano, vendar ga ne morete rezati, dokler korenine niso zrele.
2. Listnato. Ta vrsta rastline uporablja samo listje, ki ima veliko bolj nežen okus kot listje koren peteršilja. Doseže višino do 60 cm, premer do 30 cm.

Če želite izbrati idealno sorto zase, morate ugotoviti, kaj je bolj pomembno: sveže in lepo zelenje ali uporabni mikroelementi, ki jih vsebujejo korenine peteršilja.

Listni peteršilj je razdeljen na naslednje sorte:

1. vetrič Je srednje sezone, za katero je značilna dolgotrajna svežina po obiranju. Zelenje lahko zaužijemo tudi po 2,5 meseca.
2. Moskrauch. Je zelo lepega videza in se uporablja v prehrani tako posušen kot svež. Rastlina hitro obrodi.
3. Esmeralda. Sorta je razvrščena kot srednja sezona. En grm lahko tehta 50 g, na rozeti zraste do 30 listov. Po rezanju se lahko hitro obnovi.
4. bravo Vzrejen v Rusiji. Ta sorta ima precej močan vonj, peclji pa so razporejeni navpično.

Najbolj priljubljene sorte koreninskega peteršilja so naslednje:

1. Žetev. Idealen za gojenje pozimi.
2. Bordovikskaya. Pozno zrelo. Odlikuje ga dolgoročno skladiščenje in dober donos.
3. Berlinskaja. Rastlino odlikujejo svetlo rumeni dišeči in okusni listi. Sorta je zgodnje zorenje.
4. Listnato. Rozeta ima do 60 listov, zaradi te kakovosti je še posebej cenjena med vrtnarji.

Priprava tal

Kot pri vseh rastlinah je tudi pri peteršilju pridelek odvisen od kakovosti tal. Preden sejete zelenje, morate poskrbeti za snovi, s katerimi se bodo bodoči grmi hranili. V zvezi s tem se organska gnojila nanašajo na tla vnaprej, začenši jeseni. Pri tem se je odlično izkazalo gnojenje z gnilim listjem, gnojem ali kompostom.

Pri načrtovanju zimske setve gredico pripravimo 14-21 dni pred sajenjem.

Po dodajanju organske snovi se celotno obdelano območje obilno zalije, nato pa do spomladanske toplote prekrije s polietilenom. V primeru akutnega pomanjkanja humusa v tleh je priporočljivo naseliti rastlinjake z deževniki, ki bodo obogatili zemljo v samo 2 mesecih brez uporabe škodljivih kemičnih elementov.

Peteršilj je najbolje posaditi na tista mesta, kjer so lani rasle kumare, paradižnik, čebula in zelje.

Značilnosti setve

Če posadite suha semena, se bodo prvi poganjki pojavili čez približno mesec ali celo malo kasneje. To obdobje lahko prepolovite, če semena predhodno namočite več dni.

Postopek gojenja zelenice je naslednji:

1. Semena posejemo v pripravljeno zemljo na razdaljo 5-10 cm in na globino 30 mm.
2. Posevke obilno zalivamo.
3. Postelja je prekrita s polietilenom, ki se odstrani po pojavu prvih poganjkov.
4. Sadike plevemo in redčimo.

Peteršilj sejemo v rastlinjake aprila, če ni ogrevanja. V nasprotnem primeru - od sredine januarja. V notranjosti naj bo stalna temperatura 10-15 stopinj. Nižja vrednost bo povzročila zmrzovanje korenin, višja vrednost pa bo povzročila rumenenje, sušenje in odpadanje listov. Zato strokovnjaki svetujejo namestitev grelnika v rastlinjak.

Skrb za rastlinski peteršilj

Za pridelavo dobre letine zelenja je pomembno, da redno zalivamo postelje v rastlinjakih in rastlinjakih, pravočasno nanesemo gnojila in odstranimo plevel. Peteršilj je nanje zelo občutljiv predvsem v prvih fazah razvoja, saj se zaradi njih stebla lahko preveč raztegnejo. Bolje je, da naslednji dan po zalivanju istočasno populite plevel in zrahljate zemljo.

Zalivanje

Peteršilj potrebuje redno vlaženje, zato ne smete dovoliti preveč zalivanja in, nasprotno, premalo zalivanja. Vedeti morate, da vsaka listna sorta rastline potrebuje več vode kot koreninska sorta.

Priporočljivo je zalivanje zgodaj zjutraj, preden nastopi vročina, ali zvečer ob sončnem zahodu. Najprej morate pripraviti vodo, mora biti mehka, ustaljena in segreta na temperaturo v rastlinjaku.

Top preliv

Gnojila so potrebna za različne sorte peteršilja:

1. Listni pridelek se dvakrat hrani s solitrom, katerega poraba je 50-60 g na m2.².
2. Koren - v spomladanskih mesecih se oskrbuje z mineralnimi gnojili, v obdobju rasti korenin pa dodaja kalijeve soli (50 g na m²) in superfosfat (70 g na m²).

Zaščita pred boleznimi in škodljivci

Peteršilj trpi predvsem zaradi pepelaste plesni, črne gnilobe, stolburja, septorije in rje. Škropljenje s fungicidom, ki vsebuje baker, bo pomagalo znebiti nadloge.

Da bi se izognili srečanju s temi okužbami, je pomembno, da pred setvijo tretirate semena, upoštevate kolobarjenje in takoj odstranite rastlinske ostanke in plevel iz rastlinjaka.

Na peteršiljevih grmih radi parazitirajo predstavniki meloninih listnih uši, korenčkovega lubadarja, stebelnih ogorčic in korenčkove muhe. Borite se proti insektom z močno raztopino mila ali čebulnih lupin. Priporočljivo je tudi, da nasade poprašite z rdečo papriko ali tobačnim prahom.

Obiranje

Če pravilno skrbite za pridelek, ima peteršilj donos na 1 kvadratni meter. m bo 1,5-2 kg na setev. Kako dolgo lahko raste zelenje? Sajenje tretiranih semen skrajša obdobje zorenja na 3 tedne. Sajenje suhih semen ga bo podaljšalo na 1,5 meseca.

Koreninske sorte izkopljemo pred prvo zmrzaljo.Liste odrežemo, korenine pa shranimo v kleti, posute z grobim rečnim peskom.

Zelenje, ki ga gojimo v ogrevanih rastlinjakih in rastlinjakih, režemo vse leto. Pridelek lahko sušimo ali zamrznemo v zamrzovalnih skrinjah.

Peteršilj je popolnoma nezahteven in ne potrebuje veliko dela za nego. Koristno ga je gojiti vse leto v rastlinjakih, zaradi česar bo zdravo in hranljivo zelenje stalno na voljo. Pomembno je upoštevati temperaturni režim, uporabiti gnojenje in odstraniti plevel.