Opis in značilnosti belgijskih modrih krav, njihova vsebina

Belgijske modre krave spadajo v kategorijo mesa. Razvili so jih že v devetnajstem stoletju. Od takrat je ta pasma zelo priljubljena. Ima edinstveno barvo dlake in velja za vir okusnega in zdravega mesa. Da bi bila vzreja takšnih živali uspešna, se je priporočljivo dosledno držati osnovnih nasvetov strokovnjakov in jim zagotoviti celovito nego.

Zgodovina vzreje in vzreja pasme

Delo na vzreji te pasme se je začelo v Belgiji že v osemnajstem stoletju. Takrat so poskušali izboljšati kakovost nizozemskih živali s pomočjo krave Shorthorn, pripeljane iz Anglije. To je pomagalo doseči nekaj uspeha. Frizijska krava je bila krava molznica, krava Shorthorn pa mesna krava. Zaradi izboljšanja vrste so si znanstveniki prizadevali pridobiti univerzalno pasmo, ki je pripadala sektorju mesa in mleka.

Videz in značilnosti belgijske modre krave

Za belgijske krave je značilen nenavaden videz. Povezan je z mutacijskimi spremembami na področju razmnoževanja beljakovin. Hkrati se ustavi rast mišic, meso postane pusto, hrana pa se spremeni v mišice. Glavne značilnosti takšnih živali vključujejo naslednje:

1. Za krave je značilna močna postava z izrazitimi mišicami. Živali imajo suho postavo. Zanje je značilna odsotnost podkožne maščobe in hitra rast.
2. Teleta tehtajo od 40 kilogramov, odrasle krave pa 900 kilogramov. Teža nekaterih bikov lahko doseže 1300 kilogramov.
3. Višina v grebenu doseže 1,5 metra.
4. Danes pasma velja za mesno. Prej so ga uvrščali med mesne in mlečne izdelke.
5. Mlečnost je nizka. Ne presegajo 4500 kilogramov. Vendar so pogosteje 2000 kilogramov.

Za krave je značilen šibko izražen mišični relief. V tem primeru klavni donos doseže 70%. Živali imajo močne kosti, velike glave in močan vrat. Bike odlikuje močan relief in pomanjkanje rogov.

Kljub grozljivemu videzu imajo predstavniki te pasme prijazen in miren značaj ter ne kažejo nobene agresije.

Prednosti in slabosti

Vsaka pasma živali ima določene prednosti in slabosti. Pred nakupom je pomembno, da določite svoje vzrejne cilje. Belgijske modre krave so primerne za proizvodnjo mesa.

Glavne prednosti pasme vključujejo naslednje:

• dobra struktura telesa in visoka stopnja mobilnosti;
• zgodnji razvoj;
• pospešeno pridobivanje telesne teže;
• miren značaj;
• kratko obdobje nosečnosti;
• dobro razvite mišice;
• združljivost pri križanju za proizvodnjo križanih telet.

Vendar imajo krave tudi nekaj slabosti. Velika teža pogosto povzroči otekanje nog. Poleg tega se živali štejejo za toplotno ljubeče.

Kako pravilno vzdrževati in skrbeti za pasmo

V bistvu se tehnologija vzreje teh živali ne razlikuje od drugih mesnih pasem. Pomembno je upoštevati, da te krave veljajo za precej toplotno ljubeče. V južnih regijah jih je dovoljeno hraniti v prostorih brez ogrevanja. Vendar pa je v zmernih pasovih pomembno poskrbeti za kakovostno ogrevanje hleva pozimi.

V severnih regijah ni priporočljivo vzrejati takšnih krav. Večji del leta bodo občutili pomanjkanje telesne dejavnosti, kar bo negativno vplivalo na njihovo zdravje.

Pri vzreji takšnih krav je treba upoštevati naslednja priporočila:

1. Temperatura v hlevu naj bo +20-26 stopinj.
2. Pomembno je, da živalim izdelamo tla iz slame. Njegova višina mora biti najmanj 40 centimetrov.
3. Razdalja od hleva do pašnika naj bo največ 150 metrov.
4. Živali potrebujejo veliko trave. Zato jim je pomembno zagotoviti dovolj prostora za hojo.
5. Pomembno je imeti veterinarja, ki bo živali lahko pomagal, če bo potrebno.
6. V hladnem vremenu je prepovedano spuščati hišne ljubljenčke iz hleva.

Dieta

Belgijske modre krave potrebujejo krmo. Ti vključujejo naslednje:

• seno;
• silaža;
• slama;
• pesa.

Živali rade jedo svežo, sočno travo. Preden damo slamo kravi, je priporočljivo, da jo sesekljamo in združimo s koncentrirano krmo. Živila je dovoljeno tudi toplotno obdelati ali izpostaviti živilskim alkalijam. Gnojila služijo kot vir vitaminov in mineralov. To zagotavlja popoln razvoj mladih živali in normalizira lastnosti mesa v odrasli dobi. Kot aditivi za živila se lahko uporabljajo kostna moka, fosfatne snovi brez fluora in trikalcijev fosfat.

Poleti krava na pašniku poje veliko zelene krme. Hkrati mora biti na vsakih 450-500 kilogramov teže vsaj 50 kilogramov zelenja. Če žival proizvede več kot 12 kilogramov mleka na dan, je priporočljivo, da v svojo prehrano dodatno uvede ostanke hrane.

Pozimi naj živali pojedo 8-10 kilogramov travniškega sena, 1 kilogram pšeničnih otrobov, 2 kilograma korenja, 3 kilograme pese, 500 gramov kruha, 4 kilograme jare slame. Prehrana mora vsebovati tudi 8 kilogramov ostankov hrane in 5 kilogramov silaže iz travnatih rastlin.

Krma za krave Priporočljivo je, da dodate malo soli, vendar dnevna količina soli ne sme biti večja od 70 gramov.

Živalim je priporočljivo zagotoviti dovolj vode. Hkrati mora biti poleti hladno in pozimi toplo.

Lastnosti telitve

Za belgijske modre krave je značilno veliko telitev. Približno 50 % telet se rodi s carskim rezom.Veliko število mišic povzroči zoženje lumena medenice. Zato naravni porod ni vedno mogoč. Krava se prva teleta običajno rodi pri 28-35 mesecih. Brejost je razmeroma kratka in traja največ 285 dni.

Preprečevanje bolezni

Da bi zmanjšali tveganje za razvoj patologij, je priporočljivo, da živali cepite pravočasno. Veterinar mora pregledati čredo vsakih 3-6 mesecev. Če se pojavijo osebe s sumljivimi simptomi, je priporočljivo organizirati njihovo izolacijo in povabiti zdravnika za diagnozo. Da bi preprečili razvoj mastitisa, je pomembno, da mleko učinkovito iztisnete.

Komercialna korist

Za živali je značilna velika teža in velika količina mesa pri zakolu. Zato je vzreja takšnih živali precej donosna. Vendar to velja le za Evropo. V Rusiji teh živali skoraj nikoli ne gojijo, ker imajo eksotičen videz in potrebujejo toplo podnebje.

Kje se da kupiti krave?

Takšne krave lahko kupite na naslednje načine:

1. Naročite tele v Evropi. Ta metoda velja za drago. Uporabljajo ga izključno veliki kmetje. Ena telica ali vol bo stala približno 2000 dolarjev. Poleg tega boste morali plačati prevozne storitve.
2. Nakup semenskega materiala v Belgiji. Njena cena je 300-400 evrov za 100 odmerkov sperme. Paket se pošlje po pošti. V tem primeru je biološki material pakiran v posebno posodo, v kateri se vzdržujejo ustrezni pogoji za ohranjanje njegove sposobnosti preživetja. Sperma se nato uporabi za oploditev običajnih krav.

Priljubljeni miti o pasmi

Mnogi kmetje zavračajo vzrejo takšnih krav, ker imajo o tem veliko predsodkov. Glavni miti vključujejo naslednje:

1. Krava bo hitro poginila. V resnici imajo takšne živali enako pričakovano življenjsko dobo. Poleg tega dajejo popolnoma preživetje sposobne potomce.
2. Okončine živali močno otečejo. Pravzaprav oteklina ni preveč izrazita in jo je mogoče zlahka zdraviti.
3. Meso in mleko takih krav sta škodljiva. Dejansko gen, ki je odgovoren za izgradnjo mišic, ne vpliva na zdravje osebe.

Belgijska modra krava je edinstvena pasma, ki daje veliko okusnega in zdravega mesa. Za uspešno vzgojo teh nenavadnih živali potrebujejo kakovostno nego.