Čas nabiranja čebule v Sibiriji se razlikuje od območij s toplim podnebjem. Na zorenje čebulic vplivajo vremenske razmere. In nepredvidljivost podnebja igra pomembno vlogo pri gojenju in spravilu čebule. Da pridelek ne bo propadel, je treba upoštevati vse dejavnike. Pri izračunu časa za nabiranje čebulic se opirajo na sorte zelenjavnih rastlin. V regijah Rusije je pomembno pravilno določiti čas za izkopavanje glav čebule. Če je pozen, je pridelek težje ohraniti, prezgodaj izkopani plodovi pa se zaradi nezadostno razvitih lusk pokvarijo.
Podnebne značilnosti in izbor sort
Za prebivalce sibirske regije morate vedeti, katere sorte čebule izbrati, da bo zelenjava prenašala:
- zmrzali spomladi;
- hladna poletja z obilnimi padavinami;
- suho vroče vreme;
- temperaturna nihanja v rastni sezoni.
Da bi žetev čebule prinesla velike glave, prekrite z gostimi luskami, morate izbrati sorte z zgodnjim in srednjim obdobjem zorenja. Predstavljene so najboljše sorte za Sibirijo:
- srednja sezona zelenjave Alice z dolgim rokom trajanja;
- zgodnji Apogee z rjavo lupino in belo sočno pulpo;
- Velina z zaobljenimi čebulicami, ki tehtajo do 90 gramov;
- Voronezhsky 86, primeren za skladiščenje pozimi;
- zgodnje zorenje Ermak, ki ima pol oster okus petdesetgramskih glav;
- Zlato vreteno sredi sezone:
- Letna sibirska.
Za začetek nabiranja čebule pred zmrzaljo izberite zelenjavno rastlino z optimalnim časom zorenja. Pomembno je, da je zelenjava dolgo časa shranjena in odporna na poškodbe, glivične okužbe in gnitje.
Napaka novinca
Začetni vrtnarji ne določijo vedno pravilno časa izkopavanja čebule. Konec koncev, da bi pravočasno opravili čiščenje, morate upoštevati optimalen čas za določeno območje. Čebula, izkopana v Novosibirsku, skupaj z osrednjimi regijami, morda ni pripravljena za skladiščenje. Šibke luske ne bodo zaščitile glav pred boleznimi in škodljivci in pridelek bo umrl.
Čebulica mora doseči točko, ko je pripravljena ležati v kleti ali kleti vso zimo in ohraniti svoje uporabne lastnosti. Zato je treba čebulo v Omsku izkopati, ko pride konec julija - začetek avgusta. Po daljšem bivanju v zemlji bodo zgodnje sorte zelenjave začele gniti. Pri poznih rastlinskih vrstah je čas obiranja konec avgusta.
Odločanje o rokih
Kdaj nabirati čebulo v Sibiriji določajo naslednji parametri:
- vreme med sajenjem in rastno sezono zelenjave je bilo vroče, suho z malo padavinami;
- navzven je rastlina zrela in pripravljena za obiranje;
- Po luninem koledarju je prišel čas za izkop čebulic;
- po matematičnih izračunih ob upoštevanju časa pristanka.
Ne čakajte, da se vreme poslabša in začne hladiti in deževati. Vsak vrtnar lahko pospeši zorenje zelenjave. Potem žetev ne bo izgubljena.
Dva tedna pred žetvijo prenehajte zalivati gredice. Tako boste preprečili, da bi se žarnice zmočile. Suhi bodo dlje zdržali v kleti.
Matematični izračuni
Kakovost čebulic je odvisna od natančnega časa obiranja čebule. Za Sibirijo je čas določen tako z vrsto zelenjave kot vremenskimi razmerami v vrtnarski sezoni. V hladnih poletjih z dežjem bo čebula dlje dozorela.
Obstaja tudi matematična metoda izračuna. Če želite to narediti, dodajte 70 ali 90 dni številu, ko je bil pridelek posajen. Dobljeni rezultat bo izhodišče za žetev. Datumi se bodo premaknili za več dni, če bo dolgo časa hladno.
Vreme
Če se želite odločiti, kdaj pobrati čebulo v Sibiriji, morate poznati vremensko napoved za naslednja dva tedna, ko bo žetev pobrana. Vremenske razmere vplivajo na zorenje čebule v rastni sezoni.
Če je bilo po sajenju zelenjave hladno in deževno vreme, bo razvoj čebulic zakasnjen za teden ali dva.
In datumi se premaknejo na zgodnejši čas, če je napovedana ohladitev z obilnim deževjem. Ne smete čakati, da se stebla polegejo, sicer bodo glave in koreninski vrat začeli gniti, kar bo povzročilo izgubo pridelka zelenjave.
Bolje je, da začnete čiščenje prej, da se pripravite čebula za zimo. In glave zorite v prostoru s hladnim in suhim zrakom. In tukaj je pomembno, da ne odrežete stebel, kar bo omogočilo prehranjevanje korenovk. Po treh tednih se na glavicah zelenjave oblikuje še ena plast lusk, ki ščiti čebulice pred poškodbami in gnitjem.
Zunanji parametri
Matematično je težko določiti čas, kdaj pobrati čebulo z vrta v Sibiriji. Zato so pomembni zunanji znaki zrelosti:
- Listi zelene čebule zbledijo, porumenijo in se posušijo.
- Bazalni vrat postane tanek in zbledi.
- Perje se razprostira po tleh. Čeprav v deževnih poletjih to ni vodilo pri določanju zrelosti čebule.
- Po izkopavanju so na čebulicah vidne zlate luske, ki se zlahka odlepijo.
Ne smete čakati, da vsa stebla odpadejo na tla, že četrtina poleglih listov je dovolj, da začnete s pobiranjem zelenjave.
Lunin koledar
Vpliv lune na razvoj rastlin je znan že dolgo. Zato se lahko znebite matematičnih izračunov nabiranja čebule, tako da se obrnete na lunin koledar. V obdobju žetve čebule bi moral biti zemeljski satelit v fazi upadanja. Šteje se, da je žetev ugodna ob polni luni.
Po luninem koledarju je obiranje čebule leta 2024 leto bo ugodno v avgustu od 7. Žetev, zbrana v tem času, bo dolgo ležala v kleti in se ne bo pokvarila.
Toda v deževnem vremenu se žetev prenese v suhe dni. Na naraščajoči luni se biološki procesi v rastlinah upočasnijo in vsa moč gre v korenovke. Čebulo lahko izkopljete tudi, ko mesec raste, žetev bo sočna, z veliko zalogo koristnih mikroelementov in vitaminov.
Ali je mogoče pospešiti proces zorenja?
Kadar je vremenska napoved za čas zorenja čebulic neugodna, čas obiranja čebule pospešimo na različne načine:
- Ko zrahljate postelje, rahlo povlecite stebla. Korenine so spodkopane in se prenehajo razvijati, začnejo se pokrivati z luskami.
- Čebulice hitreje dozorijo, ko vanje prodreta sončna svetloba in zrak. Glave je treba izpostaviti le tako, da od njih odmaknemo zemljo.
- Stebla vrzite v gredico in po enem tednu začnite z žetvijo.
- Pri gojenju nastavkov korenine porežemo z lopato, z orodjem pet centimetrov pod dnom.
Priporočljivo je kositi liste, da pospešite zorenje zelenjave. Toda ta metoda vodi do izgube pridelka. Če nezrelo čebulo zaradi neugodnega vremena izkopljemo pred rokom, bodo vrhovi tisti, ki bodo glavicam pomagali dozoreti, tako da jih bodo oskrbovali s hranili.
Funkcije čiščenja
Če je prišel čas za žetev čebule na Altaju in drugih območjih Sibirije, izberite sončen dan. Najprej izkopljejo čebulo, nato pa še ostale vrste zelenjave.
Odstraniti ga je treba previdno. Stebla ne vlecite močno, ker se čebulice med skladiščenjem poškodujejo in zgnijejo. Lahko neposredno kopljete v tla z lopato ali vrtnimi vilami, čebulice odstranite iz plasti zemlje. Ni priporočljivo, da bi premagali zemljo z glav, sicer se bodo čebulice poškodovale pri trkanju ena ob drugo. Potrebno je skrbno otresti grude zemlje s korenin. Med sušenjem bodo korenine očiščene zemlje.
Pobran pridelek pustimo na vrtu, da se posuši. Nato jih zvečer prenesemo v suho sobo, kjer jih položimo v eno plast. Čebulice se morajo temeljito posušiti, zato jih pustimo teden ali dva. Glave nenehno obračajte, da se posušijo z vseh strani. Če vreme dopušča, čebulo za en dan odnesemo na sonce.
Pomembne nianse sušenja so, da so listi odrezani, pri čemer ostane poganjek deset centimetrov. To vam bo pomagalo spletati glave za shranjevanje. Toda korenine se odstranijo, tako da je dno čisto.
Toda perja ni mogoče popolnoma odstraniti. Tako se bo odprla pot za vstop patogenih mikroorganizmov in ličink škodljivcev v čebulico. Vrat ostane, se posuši in zapre odprtino za škodljivce zelenjave.
