Kaj je surov ali nerafiniran med, prednosti in nevarnosti takega izdelka

Med velja za zelo uporaben čebelarski proizvod, ki pomaga krepiti imunski sistem in bistveno izboljšati zdravje ljudi. Danes je znanih veliko sort in sort tega izdelka. Vendar pa vsi ne vedo, kaj je surovi med. Ta izdelek je minimalno obdelan, zato ohrani največjo količino uporabnih sestavin. Zato je zelo koristen za zdravje.

Kaj pomeni surovi med?

Surov, nerafiniran med je izdelek, ki ni izpostavljen temperaturam nad +45 stopinj. Poleg tega nepasterizirana masa vsebuje veliko cvetnega prahu.To vodi do njegove hitre kristalizacije.

Ta vrsta medu je zelo redka. Najpogosteje ga prodajajo lokalni kmetje. Izdelek lahko najdete tudi v samostojnih trgovinah z živili. V supermarketih surovega medu praktično ni, saj je zelo dovzeten za kristalizacijo. Mnogi ljudje zavračajo nakup tega izdelka, ker menijo, da vsebuje veliko sladkorja.

Koristne lastnosti

Surovi čebelji proizvod je minimalno obdelan. Zato telesu prinaša velike koristi. Z uporabo te snovi je mogoče doseči naslednje rezultate:

1. Izboljša prebavne funkcije. Ker masa v želodcu ne fermentira, jo je priporočljivo zaužiti po 1-2 žlici. To pomaga preprečiti želodčne težave.
2. Spopadite se s slabostjo. Če želite to narediti, je priporočljivo kombinirati snov z limoninim sokom in ingverjem.
3. Odpravite akne. Surov izdelek je cenovno ugodno čistilo za obraz. Uporablja se lahko za različne tipe kože. Za odpravo aken je priporočljivo, da v rokah segrejete pol male žličke medu in ga previdno nanesete na obraz. Pustite delovati 10 minut, sperite s toplo vodo in posušite.
4. Zmanjšajte tveganje za razvoj sladkorne bolezni. Prav tako nepredelan izdelek blaži potek bolezni.
5. Znižajte raven holesterola v krvi. Zahvaljujoč temu je mogoče zmanjšati verjetnost razvoja ishemije.
6. Izboljšajte krvni obtok. Poleg tega nepredelan izdelek podpira normalno delovanje možganov in krepi srce.
7. Izboljšajte kakovost spanja. Surova masa pomaga vzpostaviti zdrav spanec. Za povečanje ravni melatonina je priporočljivo dodati 1 žlico medu v toplo mleko.
8. Zagotovite prebiotično podporo. Nepredelan naravni izdelek poskrbi za razvoj koristnih bakterij v črevesju.
9. Lajšanje alergij. Sestava pomaga zmanjšati simptome sezonskih alergij. Če želite to narediti, je priporočljivo jesti 1-2 žlici na dan.

• Navlažite kožo. Če medeno maso zmešate z oljčnim oljem in limoninim sokom, jo ​​lahko uporabite kot vlažilni losjon.
• Znebite se ekcema. Da bi dosegli želene rezultate, morate med zmešati z enako količino cimeta. Sestava je primerna za lokalno uporabo.
• Zmanjšajte simptome vnetja. Snov vsebuje protivnetna sredstva, ki pomagajo znebiti bolezni dihal - zlasti astme.
• Odstranite rane. Lokalna uporaba sestavka vam omogoča, da pospešite celjenje opeklin, ran, odrgnin in izpuščajev.
• Znebite se okužb sečil. Ta učinek je povezan z antibakterijskimi lastnostmi.
• Znebite se vnetega grla in kašlja. Sestava je zelo uporabna za otroke s kašljem. Če želite to narediti, je priporočljivo pojesti 1 majhno žlico medu ali ga dodati čaju z limono.

Nevarnosti surovega medu

Mokra masa lahko vsebuje spore bakterije Clostridium botulinum. Te snovi so še posebej nevarne za otroke, mlajše od 1 leta. Lahko povzročijo zastrupitev telesa in povzročijo celo smrtno nevarno paralizo.

Vendar pa botulizem po zaužitju snovi redko najdemo pri starejših ljudeh. To je posledica zadostnega razvoja črevesja, da ustavi rast spor botulina. Če pa se po zaužitju surovega medu pojavijo kakršni koli stranski učinki, se takoj posvetujte z zdravnikom. To je treba storiti, če se pojavi driska, slabost in bruhanje.

Izbira kakovostnega izdelka

Če želite kupiti kakovosten izdelek, morate vzeti malo snovi v žlico in jo spustiti na ravno površino. Če masa teče v potoku, to pomeni, da je umetna ali vsebuje več kot 20 % vode. Kakovostna sestava mora tvoriti kapljico.

Hkrati je mogoče natančno določiti sestavo medu le v laboratorijskih pogojih. Zato strokovnjaki svetujejo nakup izdelka izključno pri zaupanja vrednih čebelarjih.

Surovi med je edinstven izdelek, ki ima velike koristi za zdravje. To je posledica visoke vsebnosti dragocenih sestavin. Da bi dosegli želeni učinek, je pomembno, da se strogo držite pravil za uporabo snovi.