Zakaj grozdne jagode med zorenjem pokajo in kako zdraviti bolezen?

Vprašanje, zakaj lahko grozdne jagode med zorenjem razpokajo, zanima številne vinogradnike začetnike. Gojenje grozdja je zapleten, a fascinanten proces, trgatev se pričakuje z veliko nestrpnostjo, zato je zelo razočaranje, ko jagode, polne soka, začnejo pokati. Grozdi izgubijo svojo predstavitev, ne morejo jih več dolgo hraniti, to lahko dolgo časa pokvari vaše razpoloženje.

Sorte grozdja, nagnjene k razpokanju

Globalno segrevanje in delo žlahtniteljev sta omogočila pridelavo grozdja v pokrajinah, kjer se o tem še sanjalo ni. Hkrati se vrtnarji soočajo s težavo - obilica dežja in nekateri drugi razlogi vodijo do razpokanja jagod. Zato mora vinogradnik začetnik skrbno izbrati sorte, ki naj bi jih posadil na svoji parceli. Nekateri od njih so nagnjeni k pokanju jagod tudi ob pravilni negi in upoštevanju vseh agrotehničnih pogojev.

Opažena je bila naslednja težava:

• Laura;
• Poudarki;
• lepote;
• Viking;
• Rhizomata;
• Bullfinch in nekatere druge sorte.

Ugotovljeno je bilo, da pogosteje pokajo sorte grozdja z visoko vsebnostjo sladkorja in tanko kožico.

Zakaj jagode med zorenjem pokajo?

Lahko počijo ne le zaradi odvečne vlage, ta težava se lahko pojavi, ko grozdje prizadenejo bolezni (oidij, pepelasta plesen) ali če je v tleh presežek dušikovih gnojil.

Danes ni jasnega mnenja o tem, zakaj grozdne jagode počijo, zato je treba razmisliti o najpogostejših možnih vzrokih.

Presežek vlage

Grozdje potrebuje veliko vlage v obdobju pred cvetenjem. Cvetoča trta potrebuje bistveno manj vode, med nastajanjem plodišča in razvojem grozda pa se potreba po zalivanju ponovno poveča.

Če grmovje trpi zaradi pomanjkanja vlage in to obdobje sovpada z nastopom deževnega vremena, začnejo jagode intenzivno absorbirati vodo.

V tem primeru se njihova koža nima časa raztegniti in poči.

Nezadostna vsebnost hranil

Pomanjkanje hranilnih snovi je drugi razlog za razpokanje grozdja.Bolj ko je zemlja rodovitna, manj grozdje poči, ko dozori. Rastlina potrebuje gnojenje z dušikovimi, fosfatnimi in kalijevimi gnojili.

Poraz zaradi bolezni

Jagode počijo, ko je grm okužen z oidijem. Pravočasno škropljenje pomaga preprečiti širjenje peronospore in ščiti grmovje pred boleznimi, jagode pa pred razpokanjem. Obstajajo sorte, ki so najbolj dovzetne za oidij (na primer Kishmish), v tem primeru se trte tretirajo vsake 3 tedne, preden se grozdje začne polniti.

Sortne značilnosti

Vinogradniki že dolgo opažajo, da pogosteje razpokajo sorte z velikimi zelenimi jagodami v grozdu. Drobne jagode in temne sorte grozdja z nekoliko manj sladkorja in debelejšo lupino so veliko manj dovzetne za pokanje.

Preprečevanje in odpravljanje bolezni

Pokanje jagod pomeni izgubo pridelka, iztekajoči sok pa privablja škodljivce žuželk in izzove razvoj različnih bolezni. Zato se je treba s problemom spopasti.

Kako zalivati

Grozdje ne mara mrzle vode, zato rastline zalivamo iz soda, kjer se je voda usedla in ogrela na soncu. Zalivanje glede na vremenske razmere. V povprečju je dovolj, da grmovje grozdja zalijemo enkrat na mesec. Obilno zalivanje se izvaja po cvetenju, ko se pojavijo jagode velikosti graha.

Pomembno: količina zalivanja je odvisna od regije, v kateri raste; Pri zalivanju se je bolje osredotočiti na vremenske razmere.

Naslednjič se grozdje zaliva konec julija. Avgusta zalivamo le pozne sorte, ki jih obiramo konec septembra ali v začetku oktobra. Zgodnejših sort ni treba zalivati.

Pravo gnojilo

Dušik je za grozdje zelo pomemben, od njega je odvisno stanje trte, velikost grozdov in jagod ter količina pridelka.Vendar pa presežek tega elementa v tleh vodi do razpokanja. Grozdje potrebuje mineralna in organska gnojila. Najboljše organsko gnojilo je gnili gnoj ali kompost. Za gnojenje z mineralnimi gnojili se uporabljajo Kemira, Novofort in superfosfat.

Prvo hranjenje odraslih grmov se izvede spomladi, kmalu po odprtju vinske trte. Grmovnice gnojimo z mešanico superfosfata, amonijevega nitrata in kalijeve soli. 20x10x5 gramov raztopimo v 10 litrih vode. Ta raztopina je pripravljena za vsak grm. Drugo takšno gnojenje se uporabi teden dni pred cvetenjem.

Tretje hranjenje ne vsebuje dušikovih gnojil. Dodaja se v obdobju zorenja jagod, ker presežek dušika škoduje zorečemu pridelku. Poleg tega se v obdobju cvetenja, po cvetenju in v obdobju zorenja grozdja uporablja foliarno hranjenje s kompleksnimi pripravki, ki jih je enostavno kupiti v specializiranih trgovinah. Uporabljati jih je treba v skladu s priporočili proizvajalca.

Zmanjšanje negativnega vpliva dušikovih gnojil

Ptičji iztrebki veljajo za odlično gnojilo za grozdje, vendar je treba upoštevati, da vsebuje veliko količino dušika, zato se v obdobju zorenja ne uporablja.

Povečanje pozitivnih učinkov kalija in fosforja

Kalij in fosfor sta dodatno dodana, ko jagode začnejo zoreti. Fosforjeva in kalijeva gnojila se uporabljajo enkrat na 3-4 leta, v primerih, ko se vinograd nahaja na rodovitnih tleh. Pri gojenju na peščenjakih jih je treba uporabiti enkrat na 2 leti.

Ravnanje z grmovjem z razpokanimi jagodami

Če je v šopku veliko razpokanih jagod, se jih znebite. Takšni grozdi so skrbno obrezani.Če je količina majhna, razpokane jagode odrežemo iz grozda s topimi škarjami.

Nujno je treba odstraniti poškodovane plodove - privabljajo ose, ptice, škodljivce žuželk in prispevajo k razvoju glivičnih bolezni. Seveda ne bo mogoče popolnoma odpraviti pokanja grozdnih jagod, vendar bodo ti preprosti nasveti znatno zmanjšali s tem povezane izgube pridelka.