Ohranjanje
Konzerviranje vključuje shranjevanje hrane za dolgo časa. Zato morate med pripravo slediti določenemu vzorcu in dodati komponente v določenih razmerjih in zaporedju.
Različni recepti vključujejo konzerviranje ločeno ali v kombinaciji več izdelkov z dodatkom zelišč in začimb. Večina formulacij vključuje kis, saj le-ta prispeva k dolgoročnemu shranjevanju vloženega soka. Obstajajo pa tudi možnosti brez kisa.
Vsak recept vsebuje podroben opis vseh korakov, seznam potrebnih sestavin in skrivnosti, ki vam bodo pomagale doseči najboljši rezultat.
Pikantni čili jajčevci z dodatkom kečapa za ozimnico so pripravljeni hitro in popolnoma upravičijo naložbo
Recept za aromatični lecho z medom za zimo je preprost, njegova priprava pa ne traja veliko
Okusni recepti za pripravo ratande za zimo bodo zanimali vse. Sladka paprika z dobrim razlogom velja za običajno.
Kuhanje začinjenih jajčevcev za zimo ima veliko funkcij. Da bi dobili okusen in zdrav pripravek,
Priprava kumar z aromatičnim česnom za zimo je vredna uporaba lastnih kulinaričnih sposobnosti. kumarice,
Poleti, v času zelenjave in sadja, gospodinje pripravljajo konzervirano hrano. Zelenjavni izdelki so vloženi in zamrznjeni za
Prišla je dolgo pričakovana sezona zorenja zelenjave. Večina gospodinj poskuša izkoristiti bogate letine in
Do konca sezone na vrtovih ostane preprosto ogromno še zelenih paradižnikov. Odvrzi jih
Češnja je zelo rodno drevo. Njeni plodovi pomagajo zniževati krvni tlak, krepijo srčno mišico,
Začinjena, pikantna predjed iz zelja za zimo ima veliko različic, postreženih tako ločeno kot
Vložene kumare so ena najbolj priljubljenih zimskih pripravkov.Konzervirana zelenjava je dolgo časa shranjena v
Pravzaprav korejska kuhinja uporablja številne specifične regionalne začimbe v konzervirani zelenjavi, kot je npr