Kisanje
Ena najpreprostejših, a hkrati okusnih konzerv, pripravljenih za zimo,
Vsaka gospodinja lahko deli svoj podpisni recept za vlaganje kumar, tako da je hitro
Za razliko od toplotno ljubečih paradižnikov in jajčevcev se zelje dobro počuti v zmernih in
Priprave na zimo so ena od možnosti za shranjevanje pridelkov. Tudi če je zelenjava
Vloženi začinjeni začinjeni paradižniki za zimo so odlična jed, ki bo okrasila ne le vsak dan,
Gospodinje se poleti in jeseni, ko pride sezona konzerviranja, znajdejo pred dilemo. Želim zadovoljiti vso družino
Najbolj priljubljena in okusna zelenjava za konzerviranje za zimo se šteje za paradižnik, zaprt z
Pekoča paprika ima več dodatnih imen. Pogosto lahko najdete omembe čili paprike oz
Konzerviranje ni samo tehnološki proces, ki lahko ohrani zelenjavo za zimo. to
Za zimo lahko paradižnik pokrijete ne le s hrenom in česnom, ampak tudi s
Salicilna kislina, prvotno pridobljena iz vrbovega lubja, kasneje pa jo je sintetiziral italijanski kemik Raphael
Pripravki iz kumar so najbolj priljubljeni pozimi. Primerni so tudi kot prigrizek