Recepti
Ljubiteljem mesa in kavkaške kuhinje svetujem, da za zimo poskusijo slivov kečap. V mojem
Špinača je ena redkih listnate zelenjave, katere okus se popolnoma razvije pri kuhanju.
Jeseni rada delam pripravke iz zelenjave. Priprava vzame veliko časa. V zimskem času
Nekateri ljubitelji sredozemske kuhinje pripravljajo za zimo sušene češnjeve paradižnike. Ta prigrizek je univerzalen.
Tradicionalna kavkaška adjika je slana in zelo pekoča začimba. Kuharice in gospodinje v klasiki
Paradižnik z gorčičnimi semeni za zimo se izkaže za zelo nežen. Združujejo sladke in kisle note
Grška predjed s fižolom za zimo - enostavna za pripravo in zelo okusna
Alternativa kečapu je domača paradižnikova omaka, ki je pripravljena po poenostavljeni tehnologiji.
Lisičke so precej zdrave gobe odličnega okusa, ki jih pogosto nabiramo pred začetkom zime.
Pogosto se postavlja vprašanje: ali je mogoče zamrzniti sveže redkvice za zimo, da bi ohranili vse vitamine?
Mnogi od nas preprosto obožujemo vložena jabolka, sveže vložene kumare v sodu, kislo zelje,
Lubenica je čudovito poletno jagodičevje, ki ga večina od nas obožuje, pozimi pa