Soljenje
Priprava soljenih paradižnikov s česnom je priljubljen recept med številnimi vrtnarji. Dodajanje raznih začimb
Recept za rahlo soljene kumare z gorčico je postal zelo razširjen zaradi izvrstnega okusa zelenjave.
Iz zrelih paradižnikov lahko pripravite različne prigrizke, priljubljena pa je soljena zelenjava v pločevinkah. prej
Najbolj priljubljena konzervirana zelenjava so kumare. Gospodinje jih hranijo za uporabo v solatah.
Kako lepo je okusiti okusne soljene paradižnike v vročih kozarcih za zimo na hladnem,
Pri kisanju kumar in paradižnika po klasičnem receptu mnogi ne želijo poskusiti ničesar novega, ne
Ena najpogostejših kumaric za zimo so vložene kumare. Obstaja veliko receptov, vendar
Do zime mnogi začnejo pripravljati različne kumarice iz zelenjave. Eden najbolj priljubljenih -
Pozimi primanjkuje sveže zelenjave, ki je dragocen vir vitaminov. Zato je zelo pomembno
Koristna je mlečna kislina, ki nastane med pripravo rahlo soljenih kumar za zimo brez kisa.
Vložene kumare so odličen dodatek k mesu in ribam. Uporabljajo se tudi kot neodvisni
Vložene kumare so pripravljene brez uporabe sladkorja in kisa, kar daje zelenjavi edinstven okus.