Soljenje

Z začetkom poletja se začne čas zelenjave in sadja, ki ju vsaka gospodinja najraje shrani

Recepti za pripravo gob so se že od antičnih časov prenašali iz roda v rod: gobe so vlagali, sušili,

Pogosteje se kumare pripravljajo za zimo po standardnih receptih - z dodatkom kopra, lovorja

Na praznični mizi v skoraj vsaki ruski družini lahko vidite soljeno, vloženo in konzervirano

Nič ni zapletenega kot soljenje gob ostrig. Glavna stvar je imeti pri roki ustrezen recept in ga upoštevati

Naveličate se istih receptov za konzervirano zelenjavo, zato raje poskusite kumare s pehtranom.

Vložen česen je neverjetno okusna jed. Njegove prednosti so posledica antiseptičnih lastnosti izdelka in

Vložene bučke za zimo so preprosta in okusna predjed, ki bo ustrezala vsakomur.

Najbolj priljubljene gobe v mnogih regijah naše države so jurčki, saj jih dobro prenašajo.

Da kumare, zvite v kozarcih, ne bi počile, jih morate pravilno kuhati. Veliko jih je dokazanih

Jeseni se začne čas nabiranja gob in njihovega kisanja za zimo ter iskanja različnih

Bolgarski paradižnik je priljubljena metoda konzerviranja mnogih vrtnarjev. Recepti za marinade lahko